在國內，比較常見和葡萄酒一起下鍋的有，金桔、檸檬、丁香、桂圓和白糖等，稍微加熱后即可飲用，味道相當不錯。人們常喝的“金桔紅酒”，在口味上不僅香甜，對于女性而言，還有駐暖御寒、保健美容、舒筋活血的功效。葡萄酒作為暖身的佳品，在冬春交替之際，改善飲食方面也有莫大的幫助。

加個水果一起煮廉價酒能出奇跡

　　配料：橘子、蘋果、桂皮、丁香、檸檬皮

　　許多對葡萄酒略有研究的人都知道，葡萄酒最適合的入口溫度是18度，干白可以冷藏后飲用，對于葡萄酒加熱，則嘗試的人很少。

　　在國內，比較常見和葡萄酒一起下鍋的有，金桔、檸檬、丁香、桂圓和白糖等，稍微加熱后即可飲用，味道相當不錯。

　　曾經有專家說，“葡萄酒加熱，口感會被改變，由于比較好的葡萄酒本身就有很好的口感，采用這種飲法，不僅浪費了釀酒師的心血，更是一種極大的浪費。想加熱，最好選擇一些廉價的葡萄酒。”

　　人們常喝的“金桔紅酒”，在口味上不僅香甜，對于女性而言，還有駐暖御寒、保健美容、舒筋活血的功效。而經常感冒的人，喝一杯熱氣騰騰的葡萄酒，也有利于對抗病毒、提升免疫力及舒緩心理壓力，對常常失眠的人來說，熱飲葡萄酒還有助于改善睡眠時間、提升睡眠質量。

紅酒不僅僅是暖身

　　冬季保暖紅葡萄酒自然是不可缺少的，紅酒中豐富的葡萄多酚具有抗氧化、促進血液循環的作用。喝葡萄酒可以改善，暖和腰腎，加速新陳代謝，有效減少身體內水分的堆積以及加快身體內脂肪的燃燒。而且，葡萄酒還可以保護心臟，預防癌癥。最受女性歡迎的是，它具有美容養顏、瘦身的功效，在睡覺前喝一小杯紅酒，不僅可以有助于睡眠，舒緩身體壓力，還可以緩慢升高身體的溫度，讓脂肪在睡眠中悄悄地然后代謝。

春冬交替飲食需注意

　　冬春換季時節，氣溫雖然略有升高，但忽冷忽熱、反復無常，是流感、肺炎等疾病的多發季節。大寒過后進補的食物量逐漸減少，以便于適應春季的到來，在換季階段常喝葡萄酒會增加身體的免疫力，提高對感冒等常見病的抵抗力，為身體迎新年打下良好的基礎。

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