卡聶高是CASTEL在中國(guó)的十大運(yùn)營(yíng)商之一，有著健全的進(jìn)口葡萄酒銷(xiāo)售平臺(tái)和豐富的國(guó)外酒莊資源。隨著進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的白熱化，卡聶高有何最新動(dòng)作?在糖酒會(huì)上會(huì)為商家們帶來(lái)哪些活動(dòng)?其掌門(mén)人對(duì)近期行業(yè)的熱點(diǎn)話題又有怎樣的看法?日前，筆者在成都凱賓斯基獨(dú)家專訪了溫州市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、溫州卡聶高貿(mào)易有限公司董事長(zhǎng)、上海卡聶高國(guó)際貿(mào)易有限公司董事長(zhǎng)陳柏龍。

在消費(fèi)熱土上醞釀大項(xiàng)目

　　溫州的葡萄酒市場(chǎng)是中國(guó)比較成熟的葡萄酒市場(chǎng)之一，作為溫州市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，您能否向我們介紹一下，溫州葡萄酒市場(chǎng)目前的發(fā)展情況如何?

　　陳柏龍：溫州可以說(shuō)是中國(guó)進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)的發(fā)源地?名莊酒的知名度在溫州相對(duì)來(lái)說(shuō)也比較高?許多人平時(shí)就有喝葡萄酒的習(xí)慣，三五好友一起進(jìn)一個(gè)柜，運(yùn)到溫州一人幾百箱就分完了?名莊酒的市場(chǎng)相對(duì)也比較成熟，消費(fèi)者對(duì)名莊酒的品牌也比較了解。

　　既然溫州葡萄酒市場(chǎng)條件如此好，卡聶高在那里有沒(méi)有什么新的大計(jì)劃呢?

　　陳柏龍：現(xiàn)階段我們正準(zhǔn)備在溫州運(yùn)作一個(gè)大項(xiàng)目，將會(huì)集中國(guó)外酒莊、國(guó)內(nèi)酒商等多個(gè)資源，也會(huì)借鑒國(guó)內(nèi)一些成功酒城的經(jīng)驗(yàn)。項(xiàng)目占地30萬(wàn)平方米，投資額逾十個(gè)億。不過(guò)具體細(xì)節(jié)我目前還不便透露。等項(xiàng)目完全落實(shí)以后，我會(huì)第一時(shí)間在等專業(yè)媒體上公布。

做品牌才有生命力

　　CASTEL是卡聶高最早合作的進(jìn)口葡萄酒企業(yè)，目前，你們的合作情況怎樣?

　　陳柏龍：目前我們的合作情況很好，卡聶高依然是CASTEL名列前茅的運(yùn)營(yíng)商。在糖酒會(huì)上我們帶來(lái)了瑪克傳奇、倫都干紅等多款產(chǎn)品。

　　在完成了運(yùn)營(yíng)平臺(tái)的搭建之后，卡聶高的目標(biāo)是什么?

　　陳柏龍：建立專業(yè)完善的品牌進(jìn)口葡萄酒的運(yùn)營(yíng)平臺(tái)是我們的追求。我認(rèn)為，經(jīng)營(yíng)進(jìn)口葡萄酒除了品牌還是品牌，只有品牌才能有長(zhǎng)期的生命力。目前，我們合作的國(guó)外品牌酒莊已經(jīng)達(dá)到家40多家，我們?cè)谥袊?guó)的經(jīng)銷(xiāo)商也達(dá)到了1000多家，可以說(shuō)是覆蓋了整個(gè)中國(guó)市場(chǎng)。在糖酒會(huì)期間，我們將舉辦三場(chǎng)大型推廣會(huì)，包括羅馬尼亞大使的葡萄酒推薦會(huì)，卡聶高運(yùn)營(yíng)產(chǎn)品的推薦會(huì)等，非常歡迎廣大客商前來(lái)參加。

　　在糖酒會(huì)后卡聶高會(huì)有什么大的推廣動(dòng)作呢?

　　陳柏龍：6月份，應(yīng)摩爾多瓦政府邀請(qǐng)，上海卡聶高將組建中國(guó)葡萄酒酒商代表團(tuán)訪問(wèn)摩爾多瓦國(guó)。屆時(shí)，代表團(tuán)成員將受到摩爾多瓦國(guó)家總統(tǒng)、商務(wù)部和農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)的親自接見(jiàn)，還會(huì)參觀世界上最大的地下酒窖，全長(zhǎng)55公里。我們希望借這樣的活動(dòng)加強(qiáng)中國(guó)酒商與國(guó)外酒莊之間的交流，更加生動(dòng)地傳播葡萄酒文化。

國(guó)產(chǎn)葡萄酒需要裂變

現(xiàn)在，行業(yè)內(nèi)外提得最多的就是關(guān)于真假拉菲的話題。您怎么看待這個(gè)問(wèn)題?

　　陳柏龍：其實(shí)拉菲的產(chǎn)量是非常有限的。像拉菲傳奇這些酒都不應(yīng)該打拉菲的旗號(hào)。在歐洲這類產(chǎn)品應(yīng)該就沒(méi)有打這兩個(gè)字，最多叫做羅斯柴爾德家族產(chǎn)品。代理商在這方面首先就要起到正確引導(dǎo)消費(fèi)者的作用，千萬(wàn)不要混淆視聽(tīng)。不然，非拉菲酒莊生產(chǎn)的產(chǎn)品都可以叫拉菲，那拉菲帝國(guó)之類的產(chǎn)品，也非拉菲莊園生產(chǎn)，不是也可以叫拉菲了嗎?所以我認(rèn)為，要打假首先要自己先打假。

　　隨著進(jìn)口葡萄酒大規(guī)模占據(jù)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，國(guó)產(chǎn)酒的日子越來(lái)越難過(guò)。您認(rèn)為國(guó)產(chǎn)酒要想復(fù)興最大的問(wèn)題在哪里?

　　陳柏龍：中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的氛圍越來(lái)越好，我相信這個(gè)市場(chǎng)還有很大的空間。但是，國(guó)產(chǎn)酒在這樣好的大背景下其城池卻越來(lái)越失守，其癥結(jié)到底在哪里呢?在最近的兩會(huì)上，有代表委員本著保護(hù)民族事業(yè)的初衷，大肆揭露所謂的進(jìn)口葡萄酒暴利、假酒泛濫的亂像。但是，揭進(jìn)口葡萄酒的短就能保護(hù)民族事業(yè)了嗎?當(dāng)然不行。

　　國(guó)產(chǎn)葡萄酒需要的是裂變。只有倒下以后，再重組，真正地適應(yīng)市場(chǎng)，才能生產(chǎn)出經(jīng)得起比較，經(jīng)得起市場(chǎng)考驗(yàn)的好酒。有些地方政府明明知道當(dāng)?shù)赜性旒佟�傍名牌的企業(yè)，但是為了維護(hù)自己的短期利益，不惜睜一只眼閉一只眼。農(nóng)民也因?yàn)椴缓侠淼尼劸破咸咽斋@價(jià)格，以產(chǎn)量作為生產(chǎn)的唯一依據(jù)，如此以來(lái)，葡萄原料的質(zhì)量提不上來(lái)，葡萄酒如何去和每畝嚴(yán)格限產(chǎn)的法國(guó)酒去競(jìng)爭(zhēng)呢?因此，中國(guó)葡萄酒要想不被來(lái)勢(shì)洶涌的進(jìn)口葡萄酒所湮滅，必須要產(chǎn)生質(zhì)的裂變才行。

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