貴州茅臺(tái)酒被譽(yù)為“國(guó)酒”，它的身價(jià)也正如它的稱謂一般高“貴”，不是所有人都可以消費(fèi)得起的。那么貴州茅臺(tái)酒價(jià)格為什么就這么任性？同樣是糧食加水生產(chǎn)出來(lái)的東西，它為啥就高“酒”一等呢？

一、古法傳承 千年醬香

　　茅臺(tái)酒堅(jiān)持以傳統(tǒng)工藝釀造，是獨(dú)特的大曲醬香型工藝白酒。生產(chǎn)環(huán)節(jié)分為制曲、制酒、貯存、勾兌、檢驗(yàn)、包裝六大部分。每年端午踩曲，重陽(yáng)投料，嚴(yán)格按照節(jié)氣生產(chǎn)，其間經(jīng)過(guò)九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，過(guò)程歷時(shí)一年之久。取出的酒分型入窖，貯存三年以上方可進(jìn)行勾兌，勾兌完成再次入窖貯存一年后才能包裝出廠。細(xì)數(shù)一下，茅臺(tái)酒從釀造到出廠整整需要五年時(shí)間，世界上什么最貴？時(shí)間對(duì)吧！濃香型白酒普遍從釀造到出廠僅僅2個(gè)月就夠了，這時(shí)間上相差了多少錢有誰(shuí)算過(guò)嗎？

二、革命茅臺(tái) 國(guó)酒之父

　　茅臺(tái)在中國(guó)革命和外交歷史上可謂是功績(jī)卓著。1935年2月中旬，紅軍第二次渡過(guò)赤水河，向遵義方向挺進(jìn)，28日，再次攻占遵義城。3月15日，紅軍進(jìn)占仁懷縣，17日從茅臺(tái)鎮(zhèn)第三次渡過(guò)赤水河，再入川南，粉碎了蔣介石企圖“圍剿”紅軍于遵義的美夢(mèng)。紅軍經(jīng)過(guò)長(zhǎng)征進(jìn)入貴州以來(lái)，一直處于奔波狀態(tài)，加上激戰(zhàn)連連，不少紅軍渾身是傷，即使沒(méi)有受傷的同志，腳上也磨起了水泡，而長(zhǎng)征中紅軍途中又缺醫(yī)少藥，不少紅軍戰(zhàn)士都是帶傷前行。紅軍到了茅臺(tái)鎮(zhèn)后，聽說(shuō)茅臺(tái)酒具有舒筋活血、強(qiáng)身健體的功效，很多人都用茅臺(tái)酒來(lái)擦腳治療戰(zhàn)斗途中留下的腳傷，有些因風(fēng)寒引起瀉肚子的戰(zhàn)士喝了茅臺(tái)酒也都好了�？梢哉f(shuō)，茅臺(tái)酒為紅軍的這次反圍剿做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。
　　茅臺(tái)酒被贊譽(yù)為“國(guó)酒”，而周恩來(lái)又被稱之為“國(guó)酒之父”，這其間二者有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。
　　1949年10月1日開國(guó)大典晚宴上，周恩來(lái)總理親自審定“開國(guó)第一宴”主酒為茅臺(tái)酒。
　　1950年國(guó)慶，用茅臺(tái)酒招待各國(guó)首腦，政要，友人，國(guó)內(nèi)各條戰(zhàn)線英雄、模范、知名人士。
　　1952年9月，在由周恩來(lái)批準(zhǔn)舉行的第一屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)中，茅臺(tái)酒一路過(guò)關(guān)斬將，不負(fù)眾望，榮膺中國(guó)八大名酒之首，成為名副其實(shí)的中國(guó)國(guó)酒。
　　1954年，在日內(nèi)瓦會(huì)議上，周恩來(lái)攜兩臺(tái)（《梁山伯與祝英臺(tái)、茅臺(tái)酒》）外交成功，從此茅臺(tái)酒成為享譽(yù)中外的“國(guó)酒”。
　　1956年和1958年周恩來(lái)曾兩次下達(dá)指示：“茅臺(tái)河水不容污染”！并指派工作組深入茅臺(tái)酒廠搞科學(xué)實(shí)驗(yàn)。
　　1972年2月21日晚7時(shí)，在人民大會(huì)堂舉行的盛大歡迎宴會(huì)上，周總理與首度訪華的美國(guó)總統(tǒng)尼克松共同舉起盛滿茅臺(tái)酒的酒杯，這一歷史性時(shí)刻通過(guò)中外記者的鏡頭迅速向全世界播送，全球冷戰(zhàn)出現(xiàn)轉(zhuǎn)暖的先兆。“茅臺(tái)杯酒融堅(jiān)冰”的典故，隨之載入中美外交史冊(cè)。
　　同年，在全國(guó)計(jì)劃工作會(huì)議上，周恩來(lái)強(qiáng)調(diào)：“茅臺(tái)河上游100公里內(nèi)，不能因工礦建設(shè)影響釀酒用水，更不能建化工廠�！�
　　從上述事件不難看出，周恩來(lái)總理對(duì)茅臺(tái)酒關(guān)愛備至。這不僅是因?yàn)樗麄�(gè)人喜好，更重要的在于茅臺(tái)酒已然是國(guó)家的榮譽(yù)和驕傲。這份榮譽(yù)豈是金錢可以衡量的？
三、貴州茅臺(tái) 釀造高品位的生活

　　1915年，茅臺(tái)酒在美國(guó)巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上奪得金獎(jiǎng)，與法國(guó)科涅克白蘭地、英國(guó)的蘇格蘭威士忌并稱為世界三大蒸餾名酒，蜚聲中外。
　　1952年、1963年、1979年、1983年、1989年連續(xù)五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)榮獲金獎(jiǎng)之首，不是什么酒都可以叫做“茅臺(tái)”。
　　21世紀(jì)以來(lái)，茅臺(tái)酒市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)，消費(fèi)者高度認(rèn)同其集高貴性、理想性、品位性、稀缺性和引領(lǐng)性于一身的“高品位”。如果說(shuō)茅臺(tái)酒在物質(zhì)層面給予人們的是一種“高品位”的味覺(jué)審美享受，那么它在精神層面帶給人們的，卻是一種難以用金錢衡度的“高品位”的生活態(tài)度、生活方式、生活質(zhì)量和生活價(jià)值。

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