用于飲品的C02,其質量應符合GB 10621-89和GB 1917-94兩項強制性國家標準。從酒精廠發酵產生的C02,往往凈化處理不到位,需經飲品廠再行凈化。可將CO2順次經裝有濃度為2%~3%的高錳酸鉀及相應的純堿的高錳酸鉀塔、水塔、活性炭塔,由下而上流動,使CO2中的雜質被氧化或吸收而得以純化。
在移動裝有液態C02的鋼瓶以及貯存和使用CO2的過程中,應嚴格執行操作規程,以確保安全。
用于飲品的C02,其質量應符合GB 10621-89和GB 1917-94兩項強制性國家標準。從酒精廠發酵產生的C02,往往凈化處理不到位,需經飲品廠再行凈化。可將CO2順次經裝有濃度為2%~3%的高錳酸鉀及相應的純堿的高錳酸鉀塔、水塔、活性炭塔,由下而上流動,使CO2中的雜質被氧化或吸收而得以純化。
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