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列舉波蘭、丹麥、荷蘭、瑞典產的若干藥草、香料類香甜酒

收藏        分享時間:2014/12/4 11:26:21 瀏覽:1744人 來源:中國酒志網 上傳:KQ小編

  (1)波蘭的GOLD WASSER  酒精體積分數為40%,糖度為40%,裝量為500mL。采用12種藥草和香料,再加入適量22K金粉制成。

   (2)丹麥的CAMMEL DANSK 酒精體積分數為38%,裝量為700mL。酒名意為“古老丹麥”。用30多種藥草及香料精制而成。為丹麥王室的御用酒。

   (3)荷蘭的藥草、香料類香甜酒

   ①CREME DE MENTHE:  酒精體積分數為24%,糖度為41%,裝量為700mL。該酒現已成為柑橘香甜酒的代名詞。酒液呈綠色,優美怡人,口味甘甜、醇厚。

  ②PARFAIT AMOUR:  酒精體積分數為29%,糖度為44%,裝量為700mL。這是與紫羅蘭香甜酒為同一類的酒,帶有橘香、藥草香及杏仁香等香氣。

   ③GOLD LIQUEUR:  酒精體積分數為30%,糖度為40%,裝量為700mL。將柑橘、藥草加入蒸餾酒中,再加入金箔而成,是中世紀用以健身的“金箔酒”的現代翻版品。

  ④NORDS ORANGE BITTER:  酒精體積分數為35%,糖度為18%,這是由諾爾第(NOORD)家族使用柑橘皮、30多種藥草及香料制成的酒,每年限產600L。其口感平滑、柔綿,屬于荷蘭上好的香甜酒。若不加水飲用,則更能顯示其實際價值。

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