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白酒經銷商的三大新武器

收藏        分享時間:2015/9/25 11:11:28 瀏覽:2769人 來源:中國酒志網 編輯:阿武美酒
白酒經銷商的三大新武器

  海明威的大作《永別了,武器》為人所稱道。不過,現在對于當下的酒商而言,則在心里強烈地呼喚著“新武器”,以此來保衛自己不被淘汰。邏輯是這樣的:一方面廠家在做“扁平化運動”,另一方面電商平臺在如火如茶地進行,兩方力量導致經銷商,尤其是二批商、分銷商的角色逐漸被淡化,這部分群體在未來將會有被邊緣化甚至消亡的危險。白酒經銷商從來沒有像現在一樣感覺到危機四伏,如何轉型突破成為熱點話題。

  那么,事實是這樣嗎?經銷商會消亡嗎?筆者不以為然。首先,扁平化并非當下誕生的新事物,這個問題談論了好多年,至今仍沒有看到其對經銷商群體產生的致命影響。其次,酒類電商發展至今,依然沒有找到行之有效的可持續盈利模式,某些電商難以為繼正尋找新出路,他們對經銷商的威脅不足為懼。羅斯福曾說:“能讓我們恐懼的只有恐懼本身。”經銷商自我保衛戰的關鍵在于分析清楚形勢,把能做的做到最好,而不是盲目恐懼。

  既然外部力量并沒有成為壓倒經銷商的決定因素,那么經銷商就應該從內部尋找可以絕地反擊的“武器”。

三大“新武器”

  既然外部力量并沒有成為壓倒經銷商的決定因素,那么經銷商就應該從內部尋找可以絕地反擊的“武器”。筆者認為可以從以下三個方向入手。

  第一,從傳統渠道中發現新方法。開發新渠道從零做起,遠沒有在原有渠道中發現新方法的性價比高。“移動互聯網+”是當下最熱門的話題,關注是有必要,但真正了解并通過實際行動有所斬獲的人少之又少。相反,在傳統渠道中進行創新,往往會得到意想不到的驚喜。例如酒店渠道,被多數人認為是快要死掉的渠道。曾經由于“酒店盤中盤”模式的興起,各大品牌開始重視酒店渠道,不惜重金來買斷該渠道。而酒店一方也隨之漲價,高昂的進店費迫使企業將酒水價格抬高來保證利潤。當消費者發現吃虧后就開始自帶酒水,導致目前酒店渠道銷量很少,形同虛設。那么酒店渠道還有價值嗎?答案是肯定的。筆者了解到,某些地方的酒店已經開始改變,在酒店內部專門辟出一塊場地做平價酒水超市,其價格與外面煙酒店的價格相差無幾。消費者本身是不愿意白帶酒水的,只是由于酒店酒水價格過高才不得已為之。因此當酒店的酒水消除價差后,消費者自然會在酒店里拿酒。這樣一來,酒店內部的酒水又開始動銷起來,有了銷量,經銷商和酒店便可以分配利潤。這正是酒店渠道從暴利走向合理利潤的應有路徑。同樣,團購渠道也有值得挖掘的地方。筆者了解到山東一位酒水經銷商聯合當地某些大商成立異業聯盟,將團購“平臺化”。在聯盟里,成員的客戶是互相交換的,比如做建材行業或汽車的經銷商,他以及他的客戶都有買酒的需求,他們就是這位山東酒商的團購客戶;而該酒商的客戶也會有買車、裝修等方面的需求,他就會把這些客戶介紹給聯盟里的其他成員。缺失了政務團購,這位經銷商的團購業務并沒有受到重創,原因即在于他及時對團購模式進行改造升級。諸如此類的例子還有很多,在傳統渠道發現新方法是酒商武器中的第一板斧。

  第二,借助移動互聯新工具強化服務。“站在臺風口,豬都能飛起來”,這句話其實害了很多人。為什么這么說呢?它讓很多人幻想通過抓住某個新機遇瞬間成功,卻忽略了腳踏實地才是根本。實際上,能夠站在風口一夜成名的人鮮有,更多的是借助移動互聯新工具幫助自己做好眼下的事情。比如微信群的使用。將下游終端網點的老板加到群里面,建立及時反饋機制,同時避免因業務員變動帶米的無法對接現象。同時,可以在群里發送一些具體操作的文章,多以圖片呈現,提高終端的銷售能力,加強對終端的服務。針對經銷商公司員工另外建群,制定規則,如每天拜訪量、出貨量等都需要在群里如實反映,并有相應的獎懲措施督促執行,以此來提高員工的工作效率。此外,還可以利用新工具加強對消費者的服務。筆者了解到,目前已有電子化兌獎的先例。原來的瓶蓋兌獎還需要全瓶蓋或相關憑證到購買點兌換,現存有了二維碼,就可以直接掃描出紅包,免去了以往程序上的麻煩。例如恒大冰泉與淘寶合作,掃描瓶蓋上的二維碼進入淘寶相關頁面,可以參加抽獎,累計飲水量越多則中獎額度越大。雖然經銷商并不是廠家,但卻可以借用移動互聯的理念來將促銷變得更好玩、更方便。對于規模較大些的經銷商,則可以開通微信公眾號,作為與消費者互動交流的載體。值得注意的是,公眾號不應該是公司或產品的官方宣傳平臺,否則很難留住粉絲。正確的做法是,將公眾號做成本地化的資訊、交流平臺,如本地的新聞、美食、旅游等,往往能對本地消費者產生較大的吸引力。在此基礎上,軟性植入產品廣告。開通公眾號很容易,但集聚龐大的粉絲并保持一定的活躍度則非簡單之事,這需要一個團隊去運作。

  第三,做好精細化管理。遠景營銷管理咨詢有限公司總經理李童認為,當下酒業存在著一股浮躁之風,經銷商好高騖遠的心理普遍存在。酒業面臨生存危機或已被淘汰的經銷商并不是沒有跟上新潮流、新思維的經銷商,而是基本功不扎實的經銷商。因此,他認為,在新模式尚不明朗的前提下,目前經銷商最有效的策略是實現精細化管理。例如,目標管理數字化。所謂數字化,就是用數字來加以考核衡量。而日標有四個作用,即激勵團隊、評價工作、指導工作、增加團隊凝聚力。設定目標時要考慮到實際情況,并進行目標分解,總目標、經理目標、主管目標、業務員目標,一級一級分配到人。在考核過程中,以銷量和過程兩個指標來考核,指定周度、月度、季度銷售考核,以及周度、月度、季度質化考核。這種數字化的考核方式能讓業務員心服口服,避免扯皮的現象發生。市場管理指標化,就是要明確員工的職責內容。有些經銷商依然是散漫式、親情化管理,并沒有十分明確的任務指標,員工工作效率自然就會很低。一般市場管理可以細化到鋪貨率、生動化、動銷率、庫存管理、價格管控和客情度六個指標,每個指標都有清晰的合格化表述,員工心里有了標準,就知道該如何下手去做。過程管理標準化。最可笑卻也確實存在的一個例子是:員工出去拜訪終端客戶,走到一個岔路口用拋硬幣的方式確定今天的走訪路線。車銷還是訪銷?去哪里?帶什么?做什么?說什么?每天至少拜訪幾家客戶?這些都是在員工走出公司之前就應該全部規劃好的事情。除以上提到的幾點外,精細化管理還包括方方面面。既然整體酒水市場較疲軟,無法向外要銷量,那么經銷商就要從公司內部要效益。“省錢”與“賺錢”,對于商貿公司來說,一樣重要。

  向左走?向右走?

  談完了經銷商自我保衛的“三大武器”,我們再來談一下經銷商的角色問題。如上文所說,短時間內經銷商群體的生存并沒有受到致命威脅,然而這并不代表未來不會。此輪調整期淘汰掉的是極為弱勢的經銷商,未來則有可能淘汰掉不夠強勢的經銷商。北京盛初咨詢有限公司董事長王朝成認為,未來經銷商的角色只有運營商和渠道商(物流商)兩種角色,沒有中間地帶。

  所謂運營商,即對該經銷商的整體策劃、推廣、運營等能力有極高要求。當一個新品牌進入當地市場后由該經銷商全權負責,把新品牌的市場占有率從零做到很大。他們往往只接一兩款產品,全力運作并做好市場價格管理,就能過得很滋潤。這種模式風險大、收益高。而對渠道商而言,他不需要培育品牌,只是收取“過路費”。經銷商提供倉儲、配送等服務,賺取10%~15%的利潤,其他如消費者培育、產品動銷等工作一概不管。這類經銷商提供的是一個平臺,會接很多不同的產品,單品的利潤不高,但風險小,現金流穩定。

  為什么會只有這兩種經銷商呢?這其實是經銷商走向集中化、壟斷化的結果,未來在某個區域內很可能只有兩三家經銷商,其他的小商都會成為他們的終端網點。這兩種角色并不容易做到,拿渠道商來說,必須擁有一定的終端網絡,一定的組建配貨網絡的能力和物流配送管理能力,配送硬件要相對比較完善。比如倉儲,租金成本是不是有優勢?倉儲管理是不是最有效益的?倉儲管理人員是自家親戚,還是競爭上崗的外聘專業人員?在途和在倉貨物的比例是不是最優的?倉庫應發和應收是否合理?這些都是渠道商所要思考的問題。

  這場經銷商保衛戰已經打響,任何一個酒水經銷商都不能置身事外。立足當下,著眼未來,是所有“新武器”的要旨。拿起“新武器”,積極勇敢地參與進來吧!

  王朝成認為,未來經銷商的角色只有運營商和渠道商(物流商)兩種角色,沒有中間地帶。

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