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白酒經銷商撕裂2014 希望2015

收藏        分享時間:2015/2/7 15:29:50 瀏覽:940人 來源:中國酒志網 編輯:KQ小編

  2014年的最后一天,在一個經銷商朋友的微信中看到這樣一句話:“2014,撕裂中前行;2015,希望中出發。”簡單的兩句話,卻道出了過去一年的辛酸以及對未來的希望。

  細數過去的一年,“撕裂”一詞在這深度調整期用得很頻繁,不僅代表的是一種撕裂般的感受,也實實在在地體現了2014年整個經銷商群體的狀態。新的一年已經到來,且不說2015年會怎么樣,但希望總在前方,在繼續的調整中,挑戰和機遇并存,只要用心,就能抓住。

“撕裂”中孕育著希望

  為了生存,為了更好的活著,在過去的一年里,經銷商們經歷了自我“撕裂”和被“撕裂”。2014年雖然已經過去,但經銷商的“撕裂”體驗和感受卻仍未消去。“撕裂”不是一種負面影響,2014年的種種“撕裂”實則孕育著未來酒業發展的希望。

  撕裂一:傳統渠道還是新興渠道

  提到2014年令經銷商最糾結的事,當然跳不出渠道的調整。2013年,隨著高端白酒發展受限,原本是主流的團購渠道緊跟著萎縮,這突如其來的變化,讓很多經銷商亂了手腳,忽覺賣灑無方了。在這樣的背景下,經銷商們開始重新尋找新的渠道模式,有人認為傳統渠道已死,必須運作新的渠道,比如電商;也有經銷商認為只有把傳統渠道精耕細作,才能有底氣和力量應對行業的各種變化。從實際情況來看,更多的經銷商把精力放在傳統渠道的運作上,尤其是大中型經銷商,在傳統渠道的精耕上更加賣力。比如湖北人人大經貿有限公司借著行業調整的機會,重新審視了各種渠道的核心價值,對渠道結構進行調整,把負責餐飲渠道的隊伍細分成兩個,一個專門負責A、B類酒店的開拓與維護,主要針對中高端價位的產品執行一些與酒店合作的宴席活動;另一個專門負責C、D類餐飲店的開拓和維護,主要執行中低端產品的流通政策,為的是拓寬中低端產品的銷售渠道,實現放量的目的。當然也有一些后起之秀開始做酒類電商,包括垂直類電商和O2O等,這些電商在2014年掀起了一陣浪潮,也讓其他傳統經銷商開始“糾結”該不該做電商。“做傳統渠道還是做新型電商渠道”成為了2014年渠道運作的“撕裂”。

  撕裂二:有銷無量無利潤

  “一箱洋河660元賺10元,1550元賺20元,1450元賺10元……工人工資夠嗎?汽車油錢夠嗎?我再安排工人給你服務,服務完了你再欠賬。您買洋河我們公司可以為您服務,如果您想欠賬下次找別人好嗎?”臨近年底,一個經銷商朋友在朋友圈發了這樣一條狀態。本來是一條“要債”的信息,實際上也反映出了現在酒行業進入了微利時代。盡管2014年是行業的深度調整期,但市場對白酒的剛性需求還在,白酒的銷量雖然有所下滑,但銷量仍舊見好。從16家白酒上市公司的季報和半年報來看,營收問題并不突出,最突出的問題是利潤下滑。于經銷商也是如此,被有銷無量無利潤長期困擾著。比如,去年,很多經銷商把精力放在宴席的操作上,宴席渠道用酒量的確很大,但是退酒量也不小,有銷無量問題突出。同時,為了爭奪有限的市場,產品越做越透明,尤其是暢銷產品和名酒產品,利低甚至無利可圖。在這種有銷無量無利潤的狀態下,經銷商深深感受到了一種“撕裂”般的頭痛。

  撕裂三:增新品與消庫存并存

  毫無疑問,2014年是新品年。白酒行業進入調整期后,也進入了大眾酒時代,各大酒企紛紛推出了自己的大眾化產品。經銷商為了迎合趨勢的發展也在選擇合適的新品,希望抓住新一輪調整的機會。盡管,這邊還在考慮選擇新品的問題,那邊卻在憂愁倉庫堆積如山的庫存。2014年以來,大部分經銷商,尤其是名酒經銷商都把主要精力放在消化庫存上,經過一年的消化,到了2015年,庫存也消化了大半。但消化庫存不是主要曰的,如何維護公司正常運轉,實現盈利才是最終目的。因此在消化庫存的同時,經銷商們也在尋找各種各樣的超級單品、爆款或者個性化產品。前臺忙著在扎堆的新品中選品,后臺忙著消庫存、壓貨。在這種“前后”拉扯的“撕裂”中,經銷商度過了深度調整的第一年,也是逐漸適應的一年。

  撕裂四:低端難營,高端難銷

  如果說白酒行業的黃金十年是高端白酒的天下,那么,調整期之后整個行業就開始進入中低端白酒的時代。2013年之后,無論是廠家,還是經銷商都紛紛轉向經營中低端白酒,驟然轉變“風格”,讓很多廠商都無法適應,同時,大風向的轉變也使得中低端白酒“通道”變得十分擁擠,下至十幾元價位段的光瓶酒,上至200元左右價位段的商務大眾酒,都擠滿了各種各樣的新品,而全國性名酒企業的加入也進一步加劇了中低端白酒市場的競爭。然而,市場的蛋糕有限,分蛋糕的人多了,難免會有人分不到。因此,中低端白酒的運作也不再如大家所說的簡單,這種轉變的“撕裂”也困擾了許多廠商。

  撕裂五:增速放緩,新常態形成

  如果說2013年,白酒行業進入低速發展時期,那么,經過2014年,這種低增速已成常態,形成了眾人口中提及最多的新常態。2014年,新常態的形成,也是經銷商心中對目前行業形勢的適應過程。從剛開始的迷茫、困惑到如今的習慣、淡然。新常態的形成不僅是行業狀態的一種穩定,也是經銷商“撕裂”后的平靜:在2014年的廠商年會上,新常態也逐漸成為了高頻詞匯,成為了廠‘商共識。

2015年迎來新的發展希望

  正如上文新常態的形成,經銷商經歷了“撕裂”的一年后,無論是生意還是在心態上都開始同歸平靜,隨著行業的發展和時間的推移,新的商業機會和發展希望也逐漸顯現。面對充滿嶄新氣息和希望的2015年,經銷商要重新審視自己,時刻做好準備迎接新機會、新希望。2015年,經銷商公司將迎來什么新希望呢?筆者根據經銷商和行業的發展情況總結了五個機會。

  機會一:借力廠家,傍“大款”

  緊跟廠家調整步伐是大部分超商在調整期的共識,在他們看來,自己做得再大,也要“仰仗”廠家,而廠家尤其是名酒廠作為全國性的企業,其“視力”和“聽力”都比經銷商要廣很多,因此跟隨廠家步伐,借力廠家壯大自己十分重要。而由于消費商消費動力不足,競爭加劇,廠家也開始了一輪又一輪的“經銷商爭奪戰”。總體來看,借力廠家有三個途徑。第一,迎合戰略,傍上名酒廠。從2014年各大廠家的經銷商年會內容來看,無論是茅臺還是五糧液都不約而同地表示要壯大系列酒,做強大眾酒市場。過去沒法進入名酒陣營的中小經銷商,可以借此機會傍上名酒廠,借此壯大自身實力。第二,抓住區域強勢品牌,做強做大,與廠家共同成長。大眾酒時代的到來也使地方酒企勢力進一步分化,區域強勢品牌越來越強勢,不斷發展。經銷商可以借助廠家發展的強勁力量壯大自己。2015年,區域強勢品牌也將會有很多動作,經銷商一定要時刻關注。第三,與廠家深入的合作,合力擴張市場。2015年,在新常態下,廠商之間的關系更加明晰,也更加平等。經銷商可借此機會與廠家深入合作,借力廠家提升白己。

  機會二:新品類增多,多元化機會凸顯

  2014年是新品年,廠家不僅推出常規大眾化產品,也有很多廠家借此推出了新品類白酒產品,比如勁酒的毛鋪老酒等。同時,酒精型飲料預凋灑也在消費者市場大熱,成為眾多廠商關注的品類。市場的多樣化也給經銷商帶來了更多發展機會,如果2014年還只是觀望了解,2015年則將是經銷商做出選擇的時候了。過去,經銷商在產品結構多樣化上主要是增加啤酒、飲料等常規產品,2015年,經銷商可以在多樣化的產品面前選擇更多的新品牌,做新的嘗試。產品的多樣化,可以給經銷商的發展帶來幾個好處,第一,減少與主要產品白酒的沖擊;第二,減少經營風險;第三,滿足更廣大消費者多樣化的需求。但值得注意的是,多元化是在維持主品牌銷量前提下的多品牌,同時,多品牌經營切忌過于均衡,以致失去自身優勢。同時,在渠道的調整上也要及時跟進。

  機會三:建立良性產業鏈,抓住“進階機會”

  從超商的發展路徑來看,建立良性產業鏈是必不可少的,比如浙江商源集團就是典型代表。經歷了2014年的深度調整后,2015年,大中型經銷商也將迎來建立產業鏈的好時機;由于行業的不斷調整,很多酒企而臨著生存的危機,也向更多經銷商拋出了橄欖枝,此時,無論是并購、深入合作還是拉近關系都是很好的機會。既打造了良好的生態產業鏈也有助于向更大的超商“進階”。存調整期,已經成為超商的經銷商也在不斷完善自己的產業鏈,力求在產業鏈中發揮更大的作用。值得注意的是,建立良性產業鏈主要是針對上游廠家和自身平臺的打造,其中下游渠道建設尤為重要,它不僅是基礎更是保障。

  機會四:深耕渠道,抓住與消費者接觸的機會

  與建立上游良性產業鏈相對的是渠道的完善和精耕。2015年將出現什么新渠道?這沒有定論,但是可以明確的是,2015年,經銷商在渠道的機會將會更多,運作上也會更加靈活。2014年,傳統渠道與電商渠道交織,也擾亂了很多經銷商的心緒。經歷了傳統渠道的精細化運作和電商的瘋狂,經銷商在2015年也有更多的機會看清并審視渠道的構建。因此,今年在渠道建設上,經銷商可以重新起航,根據產品的特性和消費者購買習慣的多樣化選擇渠道,并針對公司的強勢渠道精耕細作。

  同時,隨著行業的逐漸發展,越來越多的經銷商開始意識到要做消費者運動。過去,做消費者運動的基本都是大商,而2015年,其他經銷商也可以在渠道構建的同時做好消費者運動。河南南陽鵬宇商貿總經理韓宇認為,消費者建設工作對市場的拉動是必要而有效的。但取決于活動的規模、投入的多少、執行的好壞等因素,易陷入出錢出力不出效果的怪圈。在做消費者建設工作時,其實可以利用傳統渠道做消費者拉動會達到一種規模優勢,營造出“全民皆兵”的氛圍。2015年,只要用心做渠道,就能獲得多方共贏的狀態。

  機會五:“一身輕松”,從“新”出發

  盡管白酒行業的發展還有很多阻礙,但是經銷商已經“一身輕松”,可以從“新”上路了。首先,盡管行業還未回暖,但經銷商的心已經同暖了。行業新常態形成之后,經銷商對酒業未來發展形勢也有了更加清晰的認識。從心來看,經銷商已經輕松了,沒有了痛苦和糾結,在調整的時候也更加坦然,思路也會更加清晰。其次,經歷了一年的消化戰,很多經銷商的庫存已經消化得差不多了,2015年,沒有了庫存的重壓,在調整和選擇時也有了更多的籌碼;再次,從管理上來看,由于行業深度調整期,對外界環境無法改變的無奈,很多經銷商轉而把關注點放在內部管理提升上,經過幾年的調整,很多經銷商內部管理水平有所提高,同時也儲備了一定數量的人才。放下了包袱,行走前方時才能更加輕松,經過了2014年的自身調整,2015年,經銷商的發展將更加“輕松”。

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