從燕京、雪花、青島三大啤酒巨頭的半年報(bào)來(lái)看，啤酒行業(yè)整體下滑的態(tài)勢(shì)在第二季度有所擴(kuò)大。

　　青島啤酒(32.52, -1.04, -3.10%)上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入160.67億元，同比下降5.26%；凈利潤(rùn)11.99億元，同比下降14.66%。燕京啤酒(7.21, -0.29, -3.87%)上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入70.38億元，同比下滑9.28%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)5.98億元，同比增長(zhǎng)2.83%。雪花啤酒母公司華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)稱(chēng)，上半年，由于受宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)環(huán)境與不利天氣的影響，啤酒市場(chǎng)整體容量有所下降，銷(xiāo)售量為624.9萬(wàn)升，同比下降0.8%。

　　自去年以來(lái)，中國(guó)啤酒市場(chǎng)連續(xù)二十年來(lái)的增長(zhǎng)戛然而止。截至2015年6月，國(guó)產(chǎn)啤酒產(chǎn)量已連續(xù)13個(gè)月下跌，為近二十年首次出現(xiàn)的持續(xù)負(fù)增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示，2015年1至6月，中國(guó)啤酒行業(yè)累計(jì)產(chǎn)量2456.91萬(wàn)噸，同比減少6.17%。

　　在2015中國(guó)啤酒業(yè)年度峰會(huì)上，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才表示，啤酒產(chǎn)量在24年以來(lái)出現(xiàn)微降并不值得擔(dān)心，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的周期當(dāng)中，行業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的調(diào)整都是正常表現(xiàn)。

　　分析人士指出，宏觀(guān)環(huán)境引起的中高檔餐飲業(yè)業(yè)績(jī)下滑、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)導(dǎo)致部分區(qū)域市場(chǎng)消費(fèi)下降。未來(lái)整個(gè)啤酒行業(yè)集中度還會(huì)進(jìn)一步提升。

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