走進(jìn)雨耕山酒文化產(chǎn)業(yè)園，實(shí)際上就是閱讀了一部蕪湖近代史。有著近20000平方米的百年西洋建筑群，包括始建于1887年的原英國(guó)領(lǐng)事館官邸、華東第二大天主教堂、神甫樓內(nèi)思高級(jí)工業(yè)職業(yè)學(xué)校舊址等國(guó)家級(jí)、省級(jí)文保建筑。這是安徽省如今規(guī)模最大的西洋近代建筑群，今天我們的文章就來(lái)探秘雨耕山酒文化產(chǎn)業(yè)園。
雨耕山酒文化產(chǎn)業(yè)園主要有：主題園區(qū)、美酒文化、美食娛樂(lè)、休閑購(gòu)物、產(chǎn)業(yè)平臺(tái)、商業(yè)合作等各大園區(qū)。
一：主題園區(qū)
1.西洋古建筑
中國(guó)雨耕山酒文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)保存具有濃郁歐式風(fēng)格的文保建筑。園區(qū)文保建筑總面積20000余平方米，為安徽省內(nèi)現(xiàn)存規(guī)模最大的西洋近代建筑 群。
2.地下人防
雨耕山酒文化產(chǎn)業(yè)園地下人防三大空間通道相連，總體呈環(huán)狀分布，最大的人防獨(dú)立空間達(dá)到600平方米，高度6米，可以同時(shí)容納近千人，十分罕見(jiàn)。
3.三大新廣場(chǎng)
雨耕山酒文化產(chǎn)業(yè)園三大廣場(chǎng)是集聚人文能量，綻放藝術(shù)活力，展示企業(yè)形象的文化聚集高地，是高端城市品位的社交秀場(chǎng)。
二：美酒文化
1.白酒文化展示
惟大惟尊，堂堂中華。山河雄奇之地，文明昌盛之邦。黃河之浩浩兮，狀滔天以淼茫;昆侖之巍峨兮，指昊宇而蒼莽。夫其山川之秀，文明之靈，融而為瓊漿，結(jié)而為酒道。
2.葡萄酒文化展示
一串葡萄是美麗，靜止與純潔的，但它只是水果而已;一但壓榨后，它就變成了一種動(dòng)物，因?yàn)樗兂删埔院螅陀辛藙?dòng)物的生命。
3.洞藏酒文化研究會(huì)
洞藏酒文化博大精深，中國(guó)的洞藏酒有幾千年的悠久歷史。在它漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中，形成了獨(dú)樹(shù)一幟的酒文化氛圍。和我們古老的釀酒史一樣，中國(guó)白酒的洞藏史最早的印記也始于傳說(shuō)。
4.雨耕山大酒窖
雨耕山1887私人酒窖群利用獨(dú)特的地下人防空間和環(huán)境，聘請(qǐng)美國(guó)專(zhuān)業(yè)酒窖設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，精心打造999個(gè)地下酒窖。
三：美食娛樂(lè)
雨耕山1887，作為中西文化合璧產(chǎn)業(yè)園，包羅中西精品美食餐飲。園內(nèi)每一塊紅瓦青磚，都為每一道菜肴增添了一味愜意情懷。無(wú)論是中餐、西餐、自助餐，還是咖啡吧與茶樓，坐擁繁華地理優(yōu)勢(shì)之余，盡賞一片良辰美景。華燈初上，結(jié)伴親朋，歡聲笑語(yǔ)下，品嘗園中各色餐廳的美味佳肴。慢生活下的放松，潮時(shí)代下的娛樂(lè)，夢(mèng)回百年的園區(qū)，一個(gè)品味美酒、匯集美食、獨(dú)占美景、醞釀美夢(mèng)的好地方。
四：休閑購(gòu)物
雨耕山1887，一座西洋建筑風(fēng)格與強(qiáng)烈現(xiàn)代風(fēng)格完美結(jié)合的產(chǎn)業(yè)園。這里百年文化撒落的悄無(wú)聲息，綠樹(shù)成蔭、紅瓦青磚，風(fēng)景如畫(huà)。比鄰步行街之中，瀕臨濱江之畔，鬧中取靜的地理優(yōu)勢(shì)，讓園中酒店更添一抹神秘色彩。在酒店，以注重秘密隱域?yàn)樵瓌t，住客賓至如歸為基準(zhǔn)，客人可以一邊休養(yǎng)生息，感受舒適寧?kù)o的酒店環(huán)境；一邊可以深入園區(qū)，品味文保建筑群的歷史情調(diào)，可謂“精致生活，從最初選擇開(kāi)始“。
五：產(chǎn)業(yè)平臺(tái)
1.檢測(cè)中心
雨耕山1887酒類(lèi)檢測(cè)中心，是由中國(guó)雨耕山酒文化產(chǎn)業(yè)園與廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心聯(lián)合組建的國(guó)家級(jí)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，承擔(dān)著雨耕山酒文化產(chǎn)業(yè)園的酒類(lèi)質(zhì)量監(jiān)督和品質(zhì)檢驗(yàn)工作，聯(lián)合園區(qū)溯源體系致力于服務(wù)雨耕山產(chǎn)業(yè)和廣大消費(fèi)者。
2.教育中心
縱觀(guān)全球的葡萄酒發(fā)展歷史，文化先行毋庸置疑是葡萄酒產(chǎn)業(yè)的重要特征之一。著眼于安徽乃是華中地區(qū)的酒類(lèi)行業(yè)平臺(tái)的締造引領(lǐng)者，雨耕山酒類(lèi)教育中心在雨耕山酒文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)平臺(tái)上應(yīng)運(yùn)而生。雨耕山酒類(lèi)教育中心主要包括兩大板塊核心業(yè)務(wù)：行業(yè)培訓(xùn)和消費(fèi)者培訓(xùn)。
3.酒類(lèi)拍賣(mài)交易中心
雨耕山1887酒類(lèi)交易中心，是充分利用雨耕山園區(qū)的客戶(hù)資源、產(chǎn)業(yè)集聚、優(yōu)惠政策、保稅倉(cāng)儲(chǔ)和溯源保真體系和行業(yè)資源，傾心為酒企、酒商和消費(fèi)者打造的綜合服務(wù)電子交易中心平臺(tái)。
4.保稅倉(cāng)
雨耕山1887保稅倉(cāng)，是利用雨耕山園區(qū)地下人防空間具有的恒溫恒濕的先天優(yōu)勢(shì)，精心打造適合葡萄酒存儲(chǔ)的有利環(huán)境，建立一般用公用型保稅倉(cāng)庫(kù)，總面積2390平方米，可以滿(mǎn)足葡萄酒存儲(chǔ)的基本條件和海關(guān)監(jiān)管要求。
5.酒文化展示中心
雨耕山1887酒文化展示中心，包括畢加索廣場(chǎng)負(fù)一層白酒文化展示區(qū)和地下人防葡萄酒文化展示區(qū)，總面積達(dá)6000平方米。酒文化展示中心分別展示有關(guān)酒類(lèi)的起源、技藝、詩(shī)賦、酒具、禮儀、酒道、人生等，運(yùn)用實(shí)物、圖片展示和全息影像系統(tǒng)，全面展示不同酒類(lèi)文化知識(shí)讓您在感知酒文化同時(shí)，可以在品鑒區(qū)真切感受和品味不同酒類(lèi)的風(fēng)格。
六：商業(yè)合作
在蕪湖商業(yè)快速發(fā)展、文化產(chǎn)業(yè)謀求突破的當(dāng)下，以酒文化為載體，打造華東乃至全國(guó)酒產(chǎn)業(yè)的聚集高地，既填補(bǔ)了蕪湖商業(yè)領(lǐng)域的空白，也必將有效提升蕪湖文化產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
2025年5月10日
