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淺談白酒新文化運動的特點

收藏        分享時間:2015/1/31 17:34:08 瀏覽:1573人 來源:中國酒志網 上傳:SY小編
淺談白酒新文化運動的特點

  提起白酒文化,人們馬上就會想起“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”的山西汾酒;想起“何以解憂?唯有杜康”的洛陽杜康。可以說文化賦予白酒品牌以生命力,讓品牌得以生動傳播和繼承。

  但是,白酒品牌的現有文化,難以繼續承載新時代白酒超高速發展的客觀要求,所以整個白酒行業順應潮流,掀起了轟轟烈烈、持續已久的“品牌創新、產品創新、創新文化”運動――說白了,就是在傳統文化下進行深度再挖掘和再創新。

  產品是品牌和文化的根基,是品牌和文化的物質載體,并使之得以有效傳播;產品的定位,決定著品牌和文化的定位。而文化賦予品牌、賦予產品以靈魂和生命力;賦予產品和品牌差異性和“溢價能力”,使它能夠得到沉淀和傳承、弘揚。一個產品的優劣可以帶來美譽度,美譽度的長期沉淀和累積、凝結,形成品牌,升華成家喻戶曉的名牌,名牌能夠幫助產品順利打通流通渠道。品牌美譽度的長期沉淀、發酵,就會成為一個企業獨有的文化。所以,產品、品牌、文化的前瞻性規劃,就是企業的戰略布局。

  也許是白酒突出的民族特性,也許是受到傳統文化的熏陶,白酒近十年來,不約而同地掀起了一波又一波文化創新的浪潮,進而匯集成波瀾壯闊的“新文化運動”,并呈現出鮮明的不同于以往的時代特點。

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白酒消費低度化 但不是每種酒都能低度

國家相關部門在80年代就提出了白酒從高度向低度轉變是未來發展趨勢。不僅適應了消費者多元化的需求,而且也利于與國際接軌。如今,白酒消費低度化,許多酒廠也相繼推出低度產品,但并不是每種酒都可以低度。[詳細]

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