為美好生活帶來更多至味芬芳

    12月15日下午，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦、五糧液公司承辦的“家有老酒”尋找民間老酒鑒評(píng)五糧液專場(chǎng)活動(dòng)在酒都宜賓正式舉行。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉，中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)戰(zhàn)略發(fā)展委員會(huì)專家紀(jì)正昆，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)甘權(quán)、副秘書長(zhǎng)劉振國(guó)，茅臺(tái)集團(tuán)原董事長(zhǎng)季克良，五糧液集團(tuán)公司副董事長(zhǎng)、股份公司總經(jīng)理鄒濤，五糧液股份公司黨委副書記張宇，五糧液集團(tuán)(股份)公司紀(jì)委書記胡宇蕓，五糧液集團(tuán)公司工會(huì)主席郭敘雷，五糧液集團(tuán)公司總工程師岳松，五糧液股份公司生產(chǎn)技術(shù)專家彭智輔，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名酒收藏委員會(huì)副主席胡義明，中國(guó)首席白酒品酒師康健，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名酒收藏委員會(huì)秘書長(zhǎng)劉海坡、市場(chǎng)專業(yè)委員會(huì)副秘書長(zhǎng)吳頌陽等領(lǐng)導(dǎo)以及來自全國(guó)各地的經(jīng)銷商、老酒藏家出席活動(dòng)。
    宋書玉理事長(zhǎng)指出，邁入“十四五”，中國(guó)酒業(yè)進(jìn)入了產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和品質(zhì)升級(jí)的加速期，陳年白酒已經(jīng)成為卓越品質(zhì)的代名詞，越來越多的消費(fèi)者開始收藏老酒、品味老酒、研究老酒，"存新酒，喝老酒”正在成為新的酒類消費(fèi)時(shí)尚。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)一直致力于促進(jìn)陳年白酒在酒類消費(fèi)市場(chǎng)和收藏市場(chǎng)中實(shí)現(xiàn)更大發(fā)展，積極努力推動(dòng)陳年白酒鑒定、收藏、交易的陽光化，規(guī)范化，引導(dǎo)陳年白酒市場(chǎng)健康、有序發(fā)展，讓家有老酒、品味老酒成為新時(shí)代美好生活的品質(zhì)表達(dá)。
    宋書玉理事長(zhǎng)表示，老酒是歲月的承載、時(shí)間的容器，是文化的承載、情懷的堅(jiān)守，是價(jià)值的承載、歲月的積淀，也是藝術(shù)的承載、美學(xué)的象征。家有老酒，美好生活將多一份幸福與期許，醉美時(shí)光也將多一份詩意與雅韻。面向未來，陳年酒的品質(zhì)文化之美與時(shí)光藝術(shù)之美必將在消費(fèi)者的美好生活中綻放出更大光彩，為華夏大地帶來更多至味芬芳。
    鄒濤副董事長(zhǎng)介紹說，五糧液老酒，包羅萬象、厚重綿長(zhǎng)，既有時(shí)間的味道，又承載著一代人的情感記憶。更是一個(gè)時(shí)代的文化符號(hào)。五糧液老酒存量少，兼具產(chǎn)品的稀缺性、市場(chǎng)的廣闊性與品牌的成長(zhǎng)性，但其珍貴的飲用價(jià)值、投資價(jià)值、收藏價(jià)值還未得到充分彰顯，處于價(jià)值洼地，擁有巨大的增值空間。同時(shí)五糧液將繼續(xù)堅(jiān)守匠心匠藝，致力于老酒價(jià)值的深度挖掘，加強(qiáng)老酒品牌建設(shè)和市場(chǎng)培育，在更大規(guī)模、更廣范圍、更高規(guī)格、更優(yōu)水平上持之以恒地把老酒鑒評(píng)系列活動(dòng)辦好，希望繼續(xù)在中酒協(xié)的悉心指導(dǎo)下，在各位專家、收藏家的關(guān)心支持下，在廣大經(jīng)銷商朋友的積極參與下，共同講好老酒故事，做大老酒市場(chǎng)，促進(jìn)以五糧液老酒為代表的濃香老酒價(jià)值加速回歸，推動(dòng)老酒產(chǎn)業(yè)和老酒市場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展。
    本次活動(dòng)向全國(guó)各地的老酒愛好者、收藏家們發(fā)布了老酒征集令，征集了 300 多瓶五糧液、五糧春和尖莊老酒，并在現(xiàn)場(chǎng)對(duì)這 300 多瓶老酒進(jìn)行了專業(yè)鑒評(píng)。為確保本場(chǎng)鑒定的權(quán)威性和公正性，活動(dòng)特別邀請(qǐng)了 8位來自中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名酒收藏委員會(huì)的老酒外觀鑒定專家和由兩名中國(guó)首席白酒品酒師、三名國(guó)家級(jí)評(píng)委組成的酒體感官鑒定專家團(tuán)隊(duì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)鑒定。所有藏品均由外觀鑒定專家先進(jìn)行外觀鑒定;外觀鑒定合格后，由酒體感官鑒定專家團(tuán)隊(duì)隨機(jī)抽取四瓶老酒進(jìn)行感官鑒定。鑒定合格后，老酒藏友便可領(lǐng)回自己送鑒的酒樣及五糧液公司提供的經(jīng)典五糧液一瓶，組成裝有收藏證書的老酒禮盒一套。
    活動(dòng)上，胡義明副主席宣讀了中國(guó)首席品酒師團(tuán)隊(duì)對(duì)五糧液陳年老酒的嘗評(píng)評(píng)語以及征集到的五糧液、五糧春、尖莊老酒的真?zhèn)舞b定結(jié)果，并發(fā)布了《陳年五糧液及五糧濃香系列酒收藏價(jià)值參考指數(shù)》。參考指數(shù)的發(fā)布對(duì)于名酒收藏界來說意義重大，將幫助廣大老酒藏家對(duì)五糧液、五糧春、尖莊老酒的收藏價(jià)值形成更清晰的認(rèn)識(shí)，助力濃香型陳年白酒影響力的不斷提升和收藏價(jià)值的加速回歸。
    為促進(jìn)老酒價(jià)值彰顯，活動(dòng)從現(xiàn)場(chǎng)鑒定的五糧液及五糧春、尖莊系列老酒中精選了品相上乘的一套進(jìn)行拍賣。另外，還有一套由中國(guó)首席品酒師專家組推薦的85年、90 年、95 年、00 年以及 95年五糧液老酒套裝也在活動(dòng)上面向收藏家進(jìn)行了拍賣。此次拍賣所得款項(xiàng)將全部捐入四川省五糧液慈善基金會(huì)，用于社會(huì)公益慈善事業(yè)。拍賣現(xiàn)場(chǎng)一片火熱、競(jìng)價(jià)激烈，將“老酒回家”活動(dòng)引入高潮，兩套藏品也最終分別拍出 36 萬元和108萬元的高價(jià)。
    本次家有老酒尋找民間老酒鑒評(píng)五糧液專場(chǎng)活動(dòng)。促進(jìn)陳年白酒的品質(zhì)之美、歲月之美、價(jià)值之美得到了更高質(zhì)量的表達(dá)和更大范圍的傳播，極大提升了濃香型陳年白酒的市場(chǎng)美譽(yù)度和價(jià)值影響力，也為陳年白酒的鑒定及推介活動(dòng)樹立了新的標(biāo)桿。

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