縱觀中國(guó)幾千年的音樂(lè)史，不難發(fā)現(xiàn)：音樂(lè)與酒結(jié)下了不解之緣。

　　(一)酒為低吟高唱的由頭

　　例如曹操的《短歌行》,其"對(duì)酒當(dāng)歌,人生幾何"的歌聲,通過(guò)酒抒發(fā)了時(shí)光流逝功業(yè)未成的深沉感慨。又如韓偉作詞、施光南作曲的《祝酒歌》,其"美酒飄香歌聲飛,朋友請(qǐng)你干一杯,勝利的十月永難忘,杯中灑滿幸福淚"的歌聲,通過(guò)酒抒發(fā)了粉碎"四人幫"、人民得解放的無(wú)比興奮。

　　(二)以音樂(lè)寫(xiě)飲酒之人的精神狀態(tài),抒發(fā)飲酒之人的思想感情

　　例如古琴曲《酒狂》。魏之末年,司馬氏專(zhuān)權(quán),士大夫言行稍有不慎,往往就招致殺身之禍。阮籍放縱于飲酒,一方面避免了司馬氏的猜忌,一方面也使司馬氏脅迫、利用他的企圖歸于無(wú)效�！毒瓶瘛繁容^形象地反映了他似乎頹廢實(shí)際憤攘的情感。又如古琴曲《醉漁唱晚》,它描摹了一位以打魚(yú)為生的隱者放聲高歌、自得其樂(lè)、豪放不羈的醉態(tài),抒發(fā)了作者忘情于山水,縱情于美灑的思想感情。

　　(三)以酒為歌唱的重要內(nèi)容

　　例如明代民歌《罵杜康》、《酒風(fēng)》,清代民歌《這杯灑》、《上陽(yáng)美酒》,民國(guó)時(shí)期的民歌《八仙飲酒》、《十杯酒》,中華人民共和國(guó)成立之后的《贊酒歌》、《豐收美酒獻(xiàn)給毛主席》。又如,器樂(lè)曲廣東音樂(lè)《三醉》和琵琶曲《傾杯樂(lè)》。另外,前面說(shuō)過(guò),不少詞牌、曲牌之名稱,或含有酒,或酒有關(guān)。它們最初都是一首詞或一支曲子的名稱,其詞或曲子被廣為傳唱之后,時(shí)人紛紛摹仿,于是逐漸成為一種固定的音樂(lè)格式,包括唱詞的格律,其名稱也就成為該曲牌或詞牌的名稱,例如《傾杯樂(lè)》。還有這么一種情況,一個(gè)詞牌或曲牌,例如《念奴嬌》,由于某人所填之詞或曲影響很大,并且與酒有關(guān),例如蘇東坡的《念奴嬌·赤壁懷古》問(wèn)世之后,廣為傳唱,其主旨,又全在末句"人生如夢(mèng),一槽還江月"中,于是,時(shí)人就以《江月》作為《念奴嬌》的別稱。

　　(四）音樂(lè)與酒皆是古代"禮"的重要內(nèi)容

　　《禮記·樂(lè)記》說(shuō):"禮節(jié)民心,樂(lè)和民聲,禮義立,則貴賤等矣;樂(lè)文同,則上下和矣。"國(guó)君宴請(qǐng)臣驚賓客,在古代也是一種禮儀(燕禮),在這種場(chǎng)合,自然要奏樂(lè),例如周代的《小雅·鹿鳴》、清代的《清樂(lè)》,等等。禮樂(lè)互用,酒樂(lè)相配,在明君臣之禮的同時(shí),激發(fā)群臣賓客的忠貞。不過(guò)在民間,酒宴幾乎沒(méi)有什么禮儀作用,因而音樂(lè)與酒的關(guān)系,只是惰酒助興罷了。

　　(五)以音樂(lè)推銷(xiāo)酒

　　前面說(shuō)過(guò)的南宋"賭軍酒庫(kù)"用音樂(lè)、雜劇推銷(xiāo)新酒的情況,就是一個(gè)最好的例證。現(xiàn)今的酒類(lèi)電視廣告,大多配以相應(yīng)的音樂(lè)。

　　人生兩大醉事，一是陶醉在酒里，二是陶醉音樂(lè)里。放眼我大中華，五千年的酒文化，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。酒文化與音樂(lè)藝術(shù)碰撞的產(chǎn)物，不只讓人醉在酒里，也為音樂(lè)而醉。

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