(中國上海,2020年10月16日)拉菲羅斯柴爾德集團(Domaines Barons de Rothschild Lafite,以下簡稱:“拉菲集團”)旗下品牌——拉菲羅斯柴爾德霧禾山谷(Val de lOurs,以下簡稱:“霧禾山谷”)宣布正式登陸中國市場,并攜手上海百聯優安供應鏈管理有限公司(以下簡稱:“百聯優安”)作為該品牌在中國大陸地區的獨家進口商,借助其全國覆蓋廣泛的零售渠道優勢,打造更加細化的產品矩陣,不斷完善從一二線城市至下沉市場的發展。
百聯優安非常重視與拉菲集團的合作,僅僅一年多時間里,百聯優安就已取得包括霧禾山谷在內的三個拉菲集團旗下在中國大陸地區全渠道獨家代理品牌。此次霧禾山谷的上市,豐富了百聯優安葡萄酒領域的品牌線和價格帶,為其在國內拓展紅酒市場注入新鮮活力。百聯優安將充分利用自身的渠道優勢與品牌運營能力,助力霧禾山谷品牌形象在國內市場做強做精。
霧禾山谷以“南法原生態之境”品牌理念,建立可持續發展釀造環境
棕熊棲息的生態山谷,孕育出霧禾佳釀
霧禾山谷得名于法國納博那 (Narbonne) 南部一座環境優美的山谷。霧禾山谷的釀酒歷史,被考古學家考證了早在公元前6000年便已開始,可見這里在很久以前,便是一處適合于釀造美酒的美麗山谷。
幾個世紀以來 ,棕熊一直在這里繁衍生息。在8世紀的時候,此處曾以拉丁語被命名為熊。這表明莊園周圍的山丘和森林便是它們豐富的棲息地和庇護所,而慷慨的大自然則提供了食物和水資源,雖然經過時間的推移,棕熊已逐漸被限制在人跡罕至的山區中活動,但這里曾有“熊出沒”的事實,也足以見證此處優越的生態。
拉菲集團秉承以生態多樣性的平衡發展作為運營理念,在不破壞原有生態環境的前提之下,對這里進行了一系列的升級建設,滿足現代釀酒的需求,打造“南法原生態之境”,不僅僅體現在酒莊環境方面,也是融入于每一瓶酒的釀造之中,從葡萄種植、釀造工藝到口感風味,讓大家感受到自然饋贈的南法品質佳釀。
以地中海氣候為主的霧禾山谷,受到較高的海拔與朝向北面的地形因素影響,使得山谷氣候略微涼爽,獨特的地理位置和風土條件為釀造美酒佳釀提供了理想環境。再加上獨特砂質土與砂巖土壤,給赤霞珠、梅洛、西拉、歌海娜創造了優質的生長良田,也保障了霧禾山谷陳釀出品質美酒。
此次引入中國的4款葡萄酒包括以西拉為主的拉菲羅斯柴爾德霧禾山谷珍藏紅葡萄酒、由梅洛釀造的拉菲羅斯柴爾德霧禾山谷梅洛紅葡萄酒、拉菲羅斯柴爾德霧禾山谷紅葡萄酒則是由波爾多和地中海兩大葡萄品種赤霞珠和西拉的混釀之作、由霞多麗釀造的拉菲羅斯柴爾德霧禾山谷霞多麗白葡萄酒;提供給消費者更多法國產區選擇的同時,也將南法的浪漫和自然風情介紹給大家。
附錄:四款佳釀源自南法原生態之境
拉菲羅斯柴爾德霧禾山谷珍藏紅葡萄酒
(Val de lOurs Grande Réserve)
拉菲羅斯柴爾德霧禾山谷珍藏紅葡萄酒以西拉為主,混有佳利釀、穆爾韋德和歌海娜,葡萄果實生長于較深土壤的葡萄樹上,釀出的葡萄酒果香更為濃郁,而酒莊偏涼性的風土則為葡萄酒賦予了杰出的平衡感與細膩感,也展現出更為易飲的風格。
值得一提的是,這款葡萄酒的釀造遵循了傳統工藝,其中一部分佳利釀使用了二氧化碳浸漬法發酵,為葡萄酒帶來了獨特的氣息。在發酵過程中,團隊會定期淋皮,保證以輕柔的方式將單寧和酚類化合物逐步提取出來。遵循傳統的發酵原則,釀造出來的葡萄酒身著美麗的深紅色酒裙,低調的香氣混合著香料、灌木的香氣,以及陳釀時獲得的烘烤香,使得口感醇厚、和諧,絲滑又優雅的單寧穩穩地托起黑果和香料的風味。雖然這款酒已經進入適飲期,但在經過陳年后,別有一番滋味。
拉菲羅斯柴爾德霧禾山谷紅葡萄酒
(Val de lOurs Rouge)
拉菲羅斯柴爾德霧禾山谷紅葡萄酒是波爾多和地中海具有特點的兩大葡萄品種赤霞珠、西拉的合力之作,將赤霞珠的濃郁優雅與西拉的強勁和個性融合在一起,芳香復雜、口感飽滿,是一款結構平衡又富有表現力的葡萄酒。
拉菲羅斯柴爾德霧禾山谷梅洛紅葡萄酒
(Val de lOurs Merlot)
拉菲羅斯柴爾德霧禾山谷梅洛紅葡萄酒是一款由100%梅洛釀造而成的美酒,梅洛產自莊園中位置較低、也較為平坦的地區,深厚的土壤和下層的砂質粉土為波爾多經典葡萄品種赤霞珠、梅洛、品麗珠提供了理想的生長條件。為了更好的維護葡萄樹,促進培育優質葡萄,酒莊主動將單產控制在很低的水平。
當葡萄成熟后,釀酒團隊會在白天溫度最低時采摘,經過數小時的冷浸后,將葡萄放在不銹鋼罐中進行低溫壓榨和發酵,并在罐中進行陳釀,不僅保持了果香的潛能還維系了果香的純凈度。
拉菲羅斯柴爾德霧禾山谷霞多麗白葡萄酒
(Val de lOurs Chardonnay)
拉菲羅斯柴爾德霧禾山谷霞多麗白葡萄酒是由100%霞多麗釀造的白葡萄酒,葡萄的地塊位于葡萄園中非常涼爽的地方,匯集了酸爽、圓潤和果香。和諧的果香之上,酒體柔順、與酸度平衡,整體口感協調怡人,入口清新,口感柔美。
關于拉菲羅斯柴爾德集團
拉菲羅斯柴爾德集團以葡萄栽培和葡萄酒釀造的精湛技藝為基礎,在全球范圍內開拓進取。以拉菲羅斯柴爾德古堡(Chateau Lafite Rothschild)為奠基石,拉菲羅斯柴爾德集團不斷發展,收購了杜哈米隆古堡(Chateau Duhart-Milon,波亞克產區四級酒莊)、萊斯古堡(Chateau Rieussec,蘇玳產區一級酒莊)、樂王吉古堡(Chateau L’évangile,波美侯產區)以及凱薩天堂古堡源自拉菲羅斯柴爾德(Chateau Paradis Casseuil,波爾多兩海間產區)。
同時,拉菲羅斯柴爾德集團的腳步持續擴展至波爾多以外地區:先后收購了巴斯克源自拉菲羅斯柴爾德酒莊(Viña Los Vascos,智利,1988)、拉菲羅斯柴爾德奧希耶莊園(Domaine d’Aussières,朗格多克,1999)、拉菲羅斯柴爾德凱洛酒莊(Bodegas CARO,阿根廷,1999),以及2008年將中國的瓏岱酒莊(Domaine de Long Dai)納入麾下,并于2019年揭幕。此外,拉菲羅斯柴爾德集團推出了波爾多地區經典美酒品牌 - 傳奇源自拉菲羅斯柴爾德(Légende R)以及傳說源自拉菲羅斯柴爾德(Saga R)。
如今,拉菲羅斯柴爾德集團擁有 1200 公頃葡萄園,并在全球與超過 80 家經銷商攜手合作。
關于百聯優安
上海百聯優安供應鏈管理有限公司是國內大型國有商貿流通產業集團—百聯集團圍繞商業零售核心主業全力打造的創新型國際食品B2B綜合服務平臺。公司以國際食品分銷和提供完整供應鏈解決方案為目標,以供應鏈產業服務聯盟為依托,上控資源、下拓渠道,精耕細作,拓展品牌發展。
百聯優安以百聯集團為依托,與國際知名品牌合作,聚焦品牌發展,注重品牌運作及推廣,專注品牌產品,對接全球商品,聚焦核心商品的發展。
百聯集團的零售渠道覆蓋全國,業務涵蓋全區域全業態全時段全人群;此外,百聯優安有眾多批發渠道及企業全場景服務渠道資源,多種銷售渠道疊加,可有效促進品牌全面滲透,提升銷售能級。對于霧禾山谷品牌在中國的推廣,百聯優安有足夠的信心深挖渠道,做精做深。