巴拿馬金獎絕對是中國白酒行業(yè)一段非常重要的歷史資源,不僅值得挖掘,而且要善于在專業(yè)上“善詮涵義”,在商業(yè)上“泛化創(chuàng)新”。
最近,巴拿馬金獎成為中國白酒行業(yè)一段重要 公案,引起行業(yè)媒體廣泛關注。目前,白酒行 業(yè)名嘴基本上分為三種截然不同的態(tài)度,一種是挺“汾”派,主要是以歷史考據方式肯定汾酒在巴拿馬獲得金獎的事實;一種是挺“茅”派,也是以歷史考據方式說明貴州茅臺獲得巴拿馬金獎史實;還有一種是無用派,認為巴拿馬圍際金獎對消費者毫無價值,白酒企業(yè)將精力花在挖掘歷史上還不如回歸消費者。
巴拿馬金獎絕對是中圍白酒行業(yè)一段非常重要的歷史資源,不僅值得挖掘,而且要善于在專業(yè)上“善詮涵義”,在商業(yè)上“泛化創(chuàng)新”。
首先,白酒行業(yè)屬性決定了巴拿馬萬國博覽會的重要資源價值。眾所周知,歷史上有很多品類酒種獲得過中國名酒的稱號,如啤酒行業(yè)中的山東青島啤酒;葡萄酒行業(yè)北京夜玫瑰葡萄灑、山東味美思;果露酒行業(yè)中的山東金獎白蘭地、北京特制白蘭地、山西竹葉青;黃酒行業(yè)中的浙江紹興加飯酒、福建龍巖沉缸酒等等。為什么只有白酒堅持擁抱中國名酒,而其他酒種基本上已經放棄中國名酒符號化標識?最為重要的原因就是白酒的文化屬性決定了白酒品牌十分看重歷史傳統(tǒng)與文化信息。啤酒,屬于典型舶來品,其話語權并不在中國企業(yè)手里,并且其工業(yè)化、規(guī)模化程度已經相當高,中國名酒認證對其幾乎沒有市場影響;葡萄酒也是典型的舶來品,其消費文化嚴重西化,中國文化對葡萄灑價值提升并無多大幫助;黃酒與果露酒對中國傳統(tǒng)文化存在價值需求,但目前來看其規(guī)模過小,缺少普遍影響力;以這樣的標準對照白酒行業(yè)發(fā)現,巴拿馬金獎對于物質屬性強烈的小食品領域并無多大價值,但是對于追求歷史價值與文化性格的白酒行業(yè)來說,其品牌價值凸顯,白灑行業(yè)對巴拿馬金獎爭奪當然十分重要。
其次,巴拿馬金獎屬于中國白酒行業(yè)重要公共資源,龍頭企業(yè)應該以自身的品牌影響力將巴拿馬金獎塑造成為中國白酒整體走向世界的一個重要符號,成就中國白酒走出中國,走向世界。從歷史記載來看,巴拿馬金獎真的不是某一個企業(yè)私產,而是中國白酒行業(yè)一段重要公共資產,即使是甲等大獎章也是這樣。如今,誰可以回答當年直隸(官廳)高梁酒是誰?河南(官廳)高梁灑屬于哪家?前一段時問不斷有河南白酒企業(yè)向我咨詢,究竟誰是當年巴拿馬金獎獲得者?我建議河南白酒企業(yè)以“百年豫酒榮耀世界”的共同方式紀念河南(官廳)高梁酒獲得巴拿馬金獎這一盛況。其實,中國白酒主流企業(yè)完全可以用“傳世百年 中國榮耀”的方式開展集體性宣傳,我相信最大受益者肯定還是一線白酒主流企業(yè)。
第三,善用資源,提升白酒主流企業(yè)品牌價值,為中國一線白酒企業(yè)走向世界注入世界元素。目前,山西汾酒對于巴拿馬甲等大獎章的資源運營與品牌塑造比較充分,而直隸(河北)、河南(官廳)、廣東(官廳)、貴州公署等企業(yè)對于巴拿馬獎資源運用并不充分。巴拿馬萬國博覽會是一個非常有標志意義的世界性事件,對于中國來說也是極具標志性意義。“巴拿馬萬國博覽會”的全稱是“1915年巴拿馬——太平洋圈際博覽會”(The1915 Panama Pacific InternaLional Exposition),當時主要是為丫慶祝巴拿馬運河被開鑿通航而舉辦的一次盛大的慶典活動,會址設在美國舊金山市,博覽會從1915年2月20日開展,到12月4同閉幕,展期長達9個半月,總參觀人數超過1800萬人,開創(chuàng)了世界歷史上博覽會歷時最長、參加人數最多的先河。中國作為國際博覽會的初次參展者,第一次在世界舞臺上公開露面,并取得了令世界矚目的成績。中國白酒企業(yè)應該存品牌價值上深度嫁接世界元素,將傳統(tǒng)中國白酒品牌上升到傳世高度。
第四,以商業(yè)化思維重構巴拿馬金獎商業(yè)價值,實現中國白酒走向世界的夢想。巴拿馬金獎將中國白酒注入了一絲全球化與國際化的影子,中國白酒主流企業(yè)很顯然應該借助巴拿馬博覽會百年契機以組團方式走向世界。由于中國文化本身弱勢,而巴拿馬博覽會是1915年中國首次以組團方式參加的世界博覽會,白酒應該在這樣一個背景下塑造一個開放、開明、共享的文化環(huán)境,從而使中國白酒擁有世界性格,以商業(yè)方式完成對中國白酒的全球化啟蒙。
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