紅花郎(1張)

　　紅花郎酒是四川郎酒集團有限責任公司重點推出的系列酒之一。具有酒質香濃、醇厚、味陳、甜爽、尾凈舒適、風格優美的特點。新開發的產品在保證原有酒質和風格特點的基礎上，在包裝上進行了大膽創新，以其新穎獨特的包裝設計，突破了傳統，開創了白酒包裝超時尚之先河。在中國白酒的坐標上，醬香是一種獨特的香型，是我國白酒中極其珍貴的一大類。此中杰出者，紅花郎酒當為典范。

青花郎(1張)

　　青花郎酒是四川郎酒集團有限責任公司重點推出的系列酒之一。具有酒質香濃、醇厚、味陳、甜爽、尾凈舒適、風格優美的特點。新開發的產品在保證原有酒質和風格特點的基礎上，在包裝上進行了大膽創新，以其新穎獨特的包裝設計，突破了傳統，開創了白酒包裝超時尚之先河。在中國白酒的坐標上，醬香是一種獨特的香型，是我國白酒中極其珍貴的一大類。此中杰出者，青花郎酒當為典范。

郎酒特曲(1張)

　　郎酒特曲，是郎酒集團濃香工藝之精粹，在繼承傳統濃香釀酒之工藝的基礎上，由國家高級工程師，有特殊貢獻專家，享受國務院特殊津貼獲“全國五一勞動獎章”并榮獲首屆中國白酒科技大會“突出貢獻專家” 稱號楊大金及國家白酒評委蔣英麗、沈毅等親自指導釀造而成，有“一滴甘露落入口，千粒珍珠滾下喉”之妙。

　　醬香濃郁，醇厚凈爽，優雅細膩，回甜味長。

　　郎酒產地二郎灘是一方神韻十足的風水寶地。發源于云貴高原的赤水河，綿延千余公里，其流域千溝萬壑海拔都有在1000米以上，而流經二郎灘，卻陡然降至400余米。千百年來，在郎酒生產基地一帶形成了獨特的微生物圈。科學工作者發現，在郎酒成品中的微生物多達400多種，它們中的某些種類通過一系列復雜的組合，替郎酒催生110多種芳香成份，自然形成了郎酒的獨特品位。

郎泉(1張)

　　郎泉之水天上來。

　　這一汪晶瑩剔透的古井清泉，通過巖層砂石的層層過濾，從崖縫石間豁然而出，匯聚成一泓碧綠耀眼的滾滾甘流，日夜噴涌，引來千山共醉，萬戶同香。

　　這一汪汩汩流淌的幽泉，明如鏡，碧如玉，甘如露，甜如汁，冬天，熱氣蒸騰，暖如春水；夏日，水寒徹骨，甜似果漿。最為神奇的是，這清泉雨天不濁，干旱不涸。古往今來，不知撩動了多少人的心弦，更引得許多文人雅士、墨客騷人為之心馳神醉。“山中借得郎泉水，云間釀出瓊漿美”、“赤水波澄明月光，郎泉玉露發奇香”、“蜀中盡道多佳釀，更數郎泉回味長”……一句句詩詞如玉珠滴落，郎泉濺開碧汪汪的漣漪。

寶洞(1張)

　　位于郎酒廠部右側約兩公里處的蜈蚣崖半山腰間，懸掛著兩個天然酒庫——天寶洞、地寶洞，這就是儲藏郎酒的所在。

　　一般白酒，貯藏期最多一年，而郎酒最少也在三年以上，藏之越久，酒中的有害物質越少，酒更見其香，也更見其健康。天寶洞、地寶洞內冬暖夏涼，常年保持攝氏19度的恒溫，在洞內貯藏郎酒，可以使新酒醇化老熟更快，且酒的醇度和香氣更佳。

　　天然溶洞貯藏白酒，這在中國白酒生產廠家中是唯一的。

　　在郎酒的“四寶”中，美境、郎泉和寶洞都是上天的饋贈，而其精湛的釀制工藝，則是郎酒人世世代代苦心經營，不斷總結前人經驗又推陳出新的結果。郎酒的整個釀制工藝，艱難曲折，一唱三嘆，細致周密，精湛考究，概括起來大致有這樣一些環節：“高溫制曲”、“兩次投糧”、“涼堂堆積”、“回沙發酵”、“九次蒸釀”、“八次發酵”、“七次取酒”、“歷年洞藏”和“盤勾勾兌”。其中郎酒生產“回沙方式”是其他香型白酒廠家無法效仿的，也是所有白酒生產釀造周期最長的。

制曲(1張)

　　郎酒制曲原料為小麥，粉碎度較粗，踩成的曲坯用稻草包緊，曲坯之間塞緊稻草，上面用稻草蓋嚴，灑水保潮，培養期中最高溫度達65～70℃，中間翻堆2～3次，培養50～60天，曲塊厚大，且較松軟，出房后儲存6個月即可使用。

　　將高粱粉碎成2、3瓣，加80～100℃熱水潤料20～22小時，再加溫水潤料1.5～2小時，與10％老醅混合后蒸2～3小時，出鍋冷卻，加曲堆積，讓品溫達31～32℃，當頂溫升到50℃時，入窖發酵一個月。

郎酒(1張)

　　將粉碎高粱蒸熟與第一次酒醅混合以后，以與第一次同樣的操作，加曲、堆積、入窖發酵。

　　第三次蒸酒后的酒糟，只加曲不再加新料，加曲堆積，入窖發酵，到期蒸酒。

　　成次蒸出的酒，分次、分質盛陶壇密封，送入當地天然巖洞(稱為“天寶洞”)中貯存。3年后，如酒質達到醇香甜凈的要求，再將各次酒勾兌調味，酒度為54度，必須符合質量標準才能包裝出廠。

　　美酒必有成因，關于郎酒的來歷、成名還有一段動人的傳說。相傳古時候，在川黔交界的赤水河畔，有一個聰明能干的男青年李二郎，愛上了美麗靈巧的姑娘赤妹子。赤妹子從小失去父母，在她舅舅家長大，而舅舅是個圖利貪財的人，見李二郎孤苦一人，家境貧寒，靠幫主家牧羊為生，不同意將赤妹子嫁給李二郎， 但又不便于干涉拒絕。于是，他想出一條妙計：“誰要娶赤妹子，必須拿出一百壇美酒作為訂婚之禮。”李二郎明知是刁難自己，但由于鐘愛心切，便私下對赤妹子說：“你只要真心愛我，就耐心等待著，我一定要招一百壇美酒來接你成親！”

　　從此，李二郎放下牧羊鞭，不分晝夜地在赤水河邊挖呀、刨呀，尋找泉眼。他挖斷99把鐵鍬，99把鋤頭，撬斷99根木棒，挑斷99根扁擔……，真誠的心意，艱辛的勞動，終于感動了龍王三太子，使亂石灘中冒出了清澈透明的泉水。李二郎用此泉水釀酒，但酒的香味不濃。一天，龍王三太子為了進一步考驗李二郎，就變成一個年老體弱的老頭來到李二郎的酒坊，向李討酒御寒。李二郎爽朗地說：“我釀酒是為了取赤妹子成親，既然老人要喝，只要不嫌，盡管喝夠”。老人見他心地善良，對赤妹子忠心不二，

　　便裝醉倒地把喝下的酒吐于泉中。李二郎趕快扶起老人回屋休息。老人似醉非醉地說：”你那泉水猶如酒泉，再刨尺把深，釀出來的酒就更美了。“李二郎聽了老人的話，扛鋤來到水泉，鍘刨幾鋤，只聞泉水香味撲鼻，李二郎大喜，立刻回去問問老人何故，然而老人已不知去向。

　　李二郎，從此用這甘醇芬芳酒泉水釀出了瓊漿美酒，送到赤妹子舅舅家，招回了赤妹子，使有情人終成眷屬。

　　成婚后，赤妹子幫其夫李二郎精心釀酒，使美酒名揚四方。后來人們為了紀念李二郎，把他挖泉釀酒的地方，取名叫二郎灘；把這酒泉取名郎泉；把他釀造的酒取名郎酒。傳說歸傳說，但如今對岸的貴州地方還有郎酒的遺跡。優美的神話傳說，更為名酒添光增色，吸引著中外飲客。但郎酒到底是什么原因成名，人們還得尋究其源！

　　郎泉水釀瓊漿液，天保洞藏酒生香。這就是郎酒成名之處。郎泉在云霧飄渺的普云山麓，泉水穿山過隙，蜿蜒流經幾十里，到古藺郎酒廠門前噴出成泉；泉水清涼爽口，甘美純凈，含有多種微量礦物。天寶洞是普云山上的天然巖洞，有上下兩層，共有8000多平方米。洞內常年氣溫在18℃——22℃，洞口洞內的溫差相距甚小。將酒儲存在這天然酒庫中，可促進酒體柔軟、香化、老熟，因而其酒醬香、焦香、酯香、醇香協調，酒液柔和，香味增多。郎酒要放在洞中存放3年以上，才勾兌出廠，故質優而味醇。