俗話說，一分價格一分貨，價格高的黃酒和價格低的差別在哪里？

　　黃酒的市場并不像葡萄酒市場一般成熟，沒有完善的法規(guī)為合格品以上的品質(zhì)做分級，也沒有成熟第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)來正一正三觀和味蕾。少數(shù)幾家酒廠占據(jù)了幾乎全部的市場，他們對自己的產(chǎn)品有絕對定價權(quán)。所以，很難通過包裝去判斷一個貴的酒就一定品質(zhì)好。好酒，還是要喝過才行。對于好東西，很多時候標(biāo)準(zhǔn)是相似的，好的黃酒也會遵守BLIC準(zhǔn)則。好的平衡感、復(fù)雜的風(fēng)味、相稱的濃郁度、悠長的余味。

　　高價酒與低價酒一般存在著原料優(yōu)劣、釀造工藝、品牌的區(qū)別，綜合造成了價格高低。

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