
客家竹筒酒之所以有特色,是因?yàn)樵卺勗爝^程中會(huì)將酒注入幼竹中,且一根竹子只注入2-3節(jié)酒,每根竹子只產(chǎn)2-3筒酒,非常之珍貴稀有!
客家竹筒酒簡(jiǎn)介
客家竹筒酒之基酒選用優(yōu)質(zhì)高粱原漿酒,經(jīng)客家傳統(tǒng)工藝,輔以10余味中草藥泡制一年以上,精釀而成。
客家竹筒酒特點(diǎn)
客家竹筒酒,幼竹筍成形,挑選優(yōu)質(zhì)幼竹,將醞釀好的高粱基酒注入竹腔;讓酒在竹腔中充分釋放甲醇等有害成份,并吸收竹身營養(yǎng)成份。
在新鮮活竹中釀酒,酒在竹腔中充分釋放甲醇等有害成份,并吸收竹身營養(yǎng)成份。新鮮活竹有:涼心經(jīng)、益元?dú)狻⒊裏峋徠ⅰB(yǎng)血清爽等功效,且鮮竹內(nèi)膜富含竹衣、竹茹、哈多糖、賴氨酸和多種維生素;成酒色質(zhì)優(yōu)如琥珀,入口綿甜溫和,竹味濃香,自然清純;飲之舒經(jīng)活血、清熱去悶、健身養(yǎng)顏、延年益壽。
客家竹筒酒香型
客家竹筒酒有52度與45度兩款,52度酒偏向于濃香型,45度酒則偏向于醬香型,酒液金黃碧翠、芳香醇厚、柔和爽口、綿甜爽凈。
客家竹筒酒功效
經(jīng)客家傳統(tǒng)工藝泡制的基酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血補(bǔ)血、順氣除煩、消食生津之多種功效。基酒在竹腔內(nèi)充分吸收竹身營養(yǎng)成分。適量久飲可改善腸道功能,養(yǎng)血和胃,清熱除煩,提高免疫力,保健養(yǎng)生,美容駐顏,延年益壽!
客家竹筒酒如何存放
為了保持產(chǎn)品的綠色源生態(tài)特性不被破壞,從大山采收后只做成品處理,未做任何密閉加工。因此本產(chǎn)品具有揮發(fā)的特性,酒在儲(chǔ)藏過程中,酒精度和凈含量略有降低,但酒質(zhì)更佳。請(qǐng)盡可能在(零度冷藏6個(gè)月)內(nèi)飲用(建議即買即飲),如超出保質(zhì)期,本產(chǎn)品容易揮發(fā),酒精度和酒含量將有較大數(shù)量的下降。酒內(nèi)會(huì)有少量竹膜及竹屑沉淀,不影響食用。
現(xiàn)在酒類講究原生態(tài),而客家竹筒酒又恰恰符合這一特點(diǎn),客家竹筒酒現(xiàn)砍現(xiàn)賣的,客戶購買之后,才上山去砍竹鋸酒,每一位客戶喝到的都是新鮮活竹酒,這樣的特點(diǎn)也吸引了大批的消費(fèi)者。
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