
白酒在我國(guó)是非常普遍能見(jiàn)到的酒精飲料,也就是因?yàn)榘l(fā)展時(shí)間漫長(zhǎng),很多人都知道白酒,所以現(xiàn)在有很多關(guān)于白酒的謠言不斷傳出,但是大家似乎并沒(méi)有一時(shí)之間就識(shí)破謠言,而且很多謠言還在一再的傳播下去,那么為了杜絕大家繼續(xù)被謠言迷惑下去,我們拆穿幾條大家甚至已經(jīng)當(dāng)真了的關(guān)于白酒的謠言,一起來(lái)看:
一:冬季戶(hù)外喝白酒可保暖
寒冷天氣下,要糾正喝酒取暖的錯(cuò)誤觀念,酒精和水不能產(chǎn)熱,相反,酒精能刺激體表的血管,使體表血液循環(huán)加快,人感到“發(fā)熱”,實(shí)際上人體在丟失熱量。因此,飲酒御寒,不僅不會(huì)起到御寒功用,反而會(huì)使人體出現(xiàn)感冒、凍傷這些癥狀。尤其需要提醒的是,靠飲酒御寒對(duì)老年人更為不利。因?yàn)槔夏耆吮緛?lái)就對(duì)體溫變化不是特別敏感,如果喝酒引起體溫中樞調(diào)節(jié)紊亂,會(huì)容易損傷調(diào)溫的功能。
二:練酒可以增加酒量
據(jù)專(zhuān)家羅福康教授介紹說(shuō),一個(gè)人的酒精基因到底好不好,其實(shí)是通過(guò)檢測(cè)人體的乙醛脫氫酶的基因?qū)崿F(xiàn)的,準(zhǔn)確率在百分之九十七以上,從乙醛脫氫酶基因的不同型能夠分析這個(gè)人對(duì)酒精代謝能力的強(qiáng)弱,從而判斷它是否適合飲酒,如果這個(gè)人的酒精代謝能力很差,那么飲酒后,乙醛就會(huì)在體內(nèi)大量的堆積,嚴(yán)重者還會(huì)傷害肝臟,所以人能不能喝酒是先天決定的,練酒是練不來(lái)的。
三:喝白酒助性
“酒能助性”,許多人對(duì)酒可以提高男性性功能的觀念堅(jiān)信不疑,但是麥克艾黎斯特強(qiáng)調(diào),性愛(ài)前喝白酒不能超過(guò)兩杯,否則會(huì)導(dǎo)致交感神經(jīng)過(guò)度興奮,人難以產(chǎn)生松弛、愉悅的心情,性愛(ài)的美好情緒可能會(huì)被焦急代替。所以以酒精來(lái)提高性能力毫無(wú)科學(xué)依據(jù),相反還可能導(dǎo)致性能力下降,所以不能盲目跟從。
四:榴蓮+白酒=砒霜
最近在網(wǎng)上關(guān)于榴蓮的傳言傳的沸沸揚(yáng)揚(yáng),有的說(shuō)吃了榴蓮之后再喝酒就等于吃下砒霜,為此北京師范大學(xué)分析檢測(cè)中心檢測(cè)出來(lái)的結(jié)果是:將白酒取樣,檢測(cè)砷的成分,然后再將樣品分別混合進(jìn)行檢測(cè)。等待48小時(shí)之后,專(zhuān)家得出了結(jié)論,無(wú)論是哪種結(jié)果,都沒(méi)有檢測(cè)出砷的元素。這個(gè)結(jié)果也坐實(shí)了吃完榴蓮喝白酒是謠言。
五:食用酒精+水=白酒
有網(wǎng)友在微博說(shuō),“食用酒精+純水”,“這就是所謂的現(xiàn)代中國(guó)白酒的基礎(chǔ)。”該網(wǎng)友還說(shuō):“再加上人工合成的化學(xué)香料,酒類(lèi)企業(yè)的高級(jí)勾兌專(zhuān)家?guī)缀蹩梢哉{(diào)制出任何一種傳統(tǒng)風(fēng)格的中國(guó)蒸餾白酒的香型。”這位網(wǎng)友判斷:“所有市面上售價(jià)低于80元/瓶的白酒幾乎都是這樣的貨色。”
對(duì)此白酒品酒評(píng)委何松貴對(duì)這種說(shuō)法持否定態(tài)度。他說(shuō),目前關(guān)于固態(tài)或者液態(tài)發(fā)酵區(qū)分,的確沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),也區(qū)分不出。但上述網(wǎng)友說(shuō)的辦法根本不能代表現(xiàn)代工藝,現(xiàn)在大廠全用固態(tài)發(fā)酵法。從經(jīng)濟(jì)效益方面講,這種辦法也沒(méi)必要,因?yàn)椤肮?jié)約不了多大成本”。
所以大家再遇到以上的幾種言論也不用糾結(jié)是否為真的,以上的結(jié)論都進(jìn)行了科學(xué)驗(yàn)證辟謠,科學(xué)大家還是要相信的!