新中國成立后不久,朝鮮戰(zhàn)爭爆發(fā),為抗美援朝、保家衛(wèi)國,各行各業(yè)都以自己的方式支援前線戰(zhàn)場。當時青州酒廠盡管經(jīng)過幾年的開拓,逐步走向了正規(guī),但是因建廠時日不長,再加上當時國家經(jīng)濟困難、物資匱乏、市場蕭條,廠子的經(jīng)濟效益并不是很好。前線戰(zhàn)場的醫(yī)療條件簡陋,需要很多衛(wèi)生用品,尤其是身處異國他鄉(xiāng)作戰(zhàn)的戰(zhàn)士們,在殘酷的戰(zhàn)場環(huán)境下很多都負傷在身,再加之當時正值初冬時節(jié),消毒酒精和酒類是急缺的物品。
國家考慮從國內調集一批酒水運送到朝鮮戰(zhàn)場,最后把目標定在了青州酒廠身上。
當時的青州酒已小有名氣,尤其是在釀造工藝上,能夠獨樹一幟,更難能可貴的是,酒廠一直沿用老酒坊的工藝生產(chǎn)高粱大曲酒,即磚窖池分二次投料,每池投料4000斤,四輪蒸酒,半年為一大周期,小麥加豌豆制得中高溫曲,具備了醬香酒的雛形。這些優(yōu)異的品質特點使青州酒完全滿足當時的戰(zhàn)場需要,在接到國家的調令計劃后,廠子盡管自身有困難,但全場職工仍然保質保量地完成了任務,在規(guī)定的時日內及時調運了一火車皮的青州酒送往前線。由于青州酒的質量好,在戰(zhàn)火紛飛的朝鮮戰(zhàn)場上成了救助傷員的醫(yī)藥用品,搶救了大批傷員的生命,得到了志愿軍首長的充分肯定與贊揚,一時在國內外傳為佳話。這是云門酒業(yè)關注國防事業(yè),傾心支援部隊建設的一個縮影,從此也給云門春人留下了擁軍愛民的傳統(tǒng)。
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