1905年6月，孫中山先生抵達日本，黃興召集在日的中華志士仁人，在東京著名的中國餐館“鳳樂園”為孫中山先生洗塵。黃興先生點了幾道湘菜和兩道廣東名菜―“龍鳳呈祥”和“滿飛天”，最后又特意點了孫先生喜歡喝的山西杏花村汾酒。

　　黃興此次點酒、點菜實有新意，一則表示相會敬意，二來象征中國革命有如龍騰中華、鳳翔宇宙的氣勢。席間孫先生高舉汾酒，慷慨激昂：“今天我們用祖國的名酒共同舉杯，誓死推翻滿清腐朽帝制，為驅逐韃虜、平均地權而奮斗不息。”

　　幾天以后，孫中山、黃興、宋教仁等在東京池坂區靈南坡金彌宅舉行了中國同盟會成立大會。席間，孫中山再次用汾酒舉杯明志，宣布興中會聯合華興會和光復會共同組成中國同盟會，并確定以“驅逐韃虜、恢復中華、建立民主。平均地權”為革命政綱。會上，孫中山被推舉為總理。

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