骰子令，就是以投擲骰子勸人飲酒。唐代皇甫松《醉鄉日月.骰子令》記載：“大凡初筵皆先用骰子，蓋欲微酣然后逶迤入令。”杜牧詩《骰子賭酒》也有：“骰子逡巡手里拈，無因得見玉纖纖。”元稹《贈崔元儒》詩曰：“今日頭盤三兩擲，翠娥潛笑白髭須。”都是描寫擲骰賭酒的場景。
西漢十八面行酒令青銅骰子
骰子令即利用骰子所行的酒令。骰子為一種民間游戲用具，俗稱色子。骰子為立體方塊形狀，大如杏核。相傳為三國時魏國的曹植所造，用于游戲投擲所用，故此也被稱為投子。其六面分別刻著一、一、三、四、五、六點，點著有色，故也稱色子。其點色一般有紅綠、紅黑或白黑幾種，各面點色交錯變化，根據事先約定，擲之以決勝負。玩骰子的一般特點就是比較簡單易行，無須動腦費力，很適合一般大眾的口味。
骰子類酒令在明清兩代得到極大的發展，人們依據骰子有六面采點的象征，編制了大量的各種大小酒令。小型的酒令非常繁多，大型的酒令復雜多變，如“繪芳園酒令”，有時一席終了還不能完成一令。骰子在古代酒宴的行令中，有時與其他游戲器具或酒令結合，形成一種綜合性的骰子令。比如，在射覆行令時，大家依次擲骰，對了點的二人再交手射覆。在搖抽簽籌行令時，也可以輪流擲骰，按點數數至誰，誰就搖抽簽籌。另外，還可以用擲骰子確定由誰起令、誰作令官等。由于骰子具有其不確定性與相對的公平性，所以使用非常廣泛。
現代酒場中常用的骰子
骰子令的游戲方法很多，主要是猜大小，幾粒骰子一起玩，搖骰然后猜骰盒中骰子的大小數目，一般過半數則大，未過半則小，猜錯則飲酒。
七、八、九骰子令，僅用兩粒骰子和一個骰盒，兩人或幾人輪流搖骰，每人搖一次則立即開骰，根據約定看尾數決定結果。如果尾數是7則加酒，尾數是8的則喝一半，尾數是9的借助諧音則可能要喝全杯，其他數目可以另有約定，也可忽略過去。每次輪流一人搖一次，這就看運氣，也看你搖骰子的技巧，決定你是否加酒或喝酒。
清代酒席風氣
骰子兩個人以上就可以玩，每人擁有五個骰子。設有莊家，每人都各搖一次，然后自己看自己盒內的骰子點數。游戲由莊家開始，吆喝自己骰盒里有多少點數，然后由對方說吆喝的數字信不信，對方如果信的話就下家重來，不信的話就要開盒驗證。要是吆喝的數字屬實的話就是莊家贏，猜者輸了要被罰酒，要是吆喝的不屬實就猜者贏而莊家輸，莊家要被罰酒。
骰子令還有三公，用三粒骰子，各人同時搖骰，同時開，三顆骰子相加看尾數，以尾數大者為勝，其中以三粒都是3相加得9為最大。21點，與玩撲克相似，每人拿一粒骰子一個骰盒，搖骰后自己看底骰是多少點，然后再由莊家搖骰發點，湊夠2 1點為勝。不夠2 l點以最接近2 1點的為勝，輸者罰酒。
《宣和牙牌譜匯集》書影
此外還有牛牛、圍骰、搖骰等很多的玩法，不一而足。有不少詩人還把骰子寫入詩歌，借以吟誦情感，描摹性情枝》詩云：“醉翻衫袖拋小令，笑值骰盤呼大采。”唐代溫庭筠詩亦有云：“玲瓏骰子安紅豆，大骨相思知不知。”
2025年5月9日,
