紅酒最根本的價值是“飲用”，因此，與其說紅酒是一種藏品，還不如說是一種飲品，值得收藏紅酒的不過1%~2%，絕對的“百里挑一”。

　　名紅酒仍是“硬通貨”

　　盡管和普洱茶一樣，紅酒最本質的價值還是實用性，但不可以否定收藏紅酒帶來的市場效益。

　　紅酒在市場中的勇猛勢頭有目共睹。據公開數據，2011年上半年，香港拍賣市場的紅酒成交總額達到2億美元左右，約為2010年同期的兩倍；2010年，全球三大酒類拍賣公司的成交額比2009年幾乎都翻了一番。根據拍賣行透露，亞洲買家已成為紅酒拍賣市場的“生力軍”，蘇富比更透露全球蘇富比洋酒拍賣總成交額中，亞洲買家占據57%的份額，其中中國香港及內地買家又占了大半壁江山。

　　然而，自去年底紅酒拍賣市場卻出現了頹勢，媒體報道尤以最著名的紅酒品牌“拉菲”受到的影響首當其沖，整體市場價格下跌45%~50%，有行家卻還持“紅酒泡沫仍存”的觀點。不過，也有不少收藏行家認為，值得質疑的是具有泡沫的價格，而不是紅酒本身的價值；如果不是盲目追高，以合適價格買入的收藏級紅酒確是市場的“硬通貨”，收藏價值不可否定。

　　不是所有名莊酒都值得收藏

　　從市場上可了解到，大部分普通收藏者認為價格在1000元以上的紅酒就值得收藏。事實上，值得收藏的紅酒比例不過百分之一二，其他大多數是消費型紅酒：“真正值得收藏的是世界八大名酒莊的出品，比如法國波爾多分級5級以內的酒莊；但也不是所有八大名莊的紅酒都值得收藏，只有其中達到收藏級別的紅酒；另外一些名酒莊的收藏級紅酒（一般瓶上會注明適合收藏）也有收藏價值。”

　　大多數新手紅酒收藏愛好者都經歷過胡買亂買、花大錢買教訓的階段，更可惜的是有些收藏者收藏了真正的好紅酒后因為不懂保存而暴殄天物，綜合以上，紅酒收藏絕非易事，“入坑”需謹慎。

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