
近日,“首屆中國(guó)地域文化標(biāo)志酒高峰發(fā)展論壇暨中國(guó)地域文化標(biāo)志酒首批授牌慶典”在四川成都舉辦,蘇酒集團(tuán)(洋河股份)旗下產(chǎn)品——“雙溝珍寶坊(帝坊)”榮膺“首屆中國(guó)(江蘇)地域文化標(biāo)志酒”。
據(jù)悉,此次評(píng)選活動(dòng)由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)起并主辦,其目的是為了推動(dòng)中國(guó)酒文化的傳承,提升重點(diǎn)地域品牌的知名度,支持地域龍頭企業(yè)發(fā)展。為保證認(rèn)定工作的公開(kāi)、公平、公正,按照《中國(guó)地域文化標(biāo)志酒管理辦法》的要求,首屆“中國(guó)地域文化標(biāo)志酒”認(rèn)定分為大眾網(wǎng)絡(luò)投票和專家委員會(huì)評(píng)審兩個(gè)環(huán)節(jié)。
評(píng)委會(huì)表示,雙溝珍寶坊(帝坊)榮膺“首屆中國(guó)(江蘇)地域文化標(biāo)志酒”,首先得益于企業(yè)對(duì)傳統(tǒng)釀制技藝的完整傳承;其次得益于公司“以科技為抓手”,助推雙溝珍寶坊綿柔品質(zhì)不斷提升;三是得益于“以文化為底蘊(yùn)”的精確產(chǎn)品定位。
雙溝是中國(guó)傳統(tǒng)名酒,所在地被譽(yù)為中國(guó)自然酒的源頭。十九世紀(jì)初,在南洋勸業(yè)會(huì)上被評(píng)為國(guó)際名酒第一,孫中山欣然揮筆題詞“雙溝醴泉”。到了1955年,雙溝大曲又在全國(guó)第一屆釀酒工業(yè)會(huì)議上被評(píng)為“甲等佳酒第一名”,摘得新中國(guó)成立后白酒行業(yè)首次重大評(píng)選的桂冠。
據(jù)了解,“雙溝珍寶坊”在繼承雙溝傳統(tǒng)名酒品質(zhì)的基礎(chǔ)上,又開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)白酒自由調(diào)兌之先河。有業(yè)內(nèi)專家指出,自由調(diào)兌讓飲酒者在體驗(yàn)式飲用中,真正參與到酒度、口感、風(fēng)格的設(shè)計(jì)中來(lái),變單向被動(dòng)消費(fèi)為主動(dòng)的自由體驗(yàn);消費(fèi)者在充分品嘗飲酒樂(lè)趣的同時(shí),又獲得了精神、文化和情感的滿足,“雙溝珍寶坊”無(wú)疑又開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)白酒體驗(yàn)式營(yíng)銷之先河。
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