近日，新疆中菲酒莊推出國(guó)內(nèi)首款起泡紅葡萄酒“中菲酒莊2015起泡紅葡萄酒”，并計(jì)劃于2016年5月正式上市。
中菲酒莊首席釀酒師、國(guó)家一級(jí)品酒師張炎介紹，與常見的白起泡、粉起泡葡萄酒不同，紅起泡葡萄酒在國(guó)內(nèi)尚屬首例，“主要采用品麗珠、西拉葡萄品種釀造”。作為中國(guó)第一個(gè)西拉葡萄酒品種規(guī)模化種植的中菲酒莊，今后將不斷進(jìn)行西拉葡萄酒品種系列產(chǎn)品的延伸。
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