水井坊
1.6倍
水井坊發布半年度業績預告稱，預計公司2015年上半年經營業績與去年同期相比將實現扭虧為盈，實現歸屬于上市公司股東的凈利潤為4800萬～5800萬元，營業收入與上年同期相比增長將超1.6倍。據了解，水井坊2014年上半年凈利潤為-1.2168億元。
大數據點評
從數據上來看，今年第一季度水井坊已經實現扭虧為贏，2015年上半年水井坊業績依然不錯，公司之所以能取得這樣的成果，據水井坊公司方面表示，公司自2013下半年開始通過采取調整運營模式，進一步優化企業各項管理等措施積極應對：一方面構建多元化通路行銷模式，并不斷完善水井坊產品體系。另一方面，繼續提升公司綜合管理水平，進一步優化公司組織架構和人員配置，合理、有效地降低各項費用成本，這些措施目前已初顯效果。
酒鬼
3億元
從酒鬼酒在長沙召開的湖南經銷商大會獲悉，2015年上半年湖南市場反彈非常明顯，紅壇酒鬼酒、內參酒、50度酒鬼酒三個核心單品2015年全省的銷售總額估計超過3億元，與2014年相比增幅明顯。
大數據點評
近年來酒鬼酒的產品線已經清晰，其中內參酒主打高端政務商務市場，酒鬼酒主打300元左右價格帶，湘泉酒主要運作縣鄉鎮市場。酒鬼酒今年上半年的數據增長不僅僅是因為傳統春節旺季的利好因素，也歸功于連續兩年的戰略調整。酒鬼酒去年在銷售市場和產品布局等多方面的戰略布局有所調整，其中包括收縮全國市場，退守湖南根據地，并且關注大眾消費市場。為此，在去年的春季糖酒會期間，酒鬼酒推出50余款腰部價位新品，價位在100～300元之間，布局中低端產品市場，目前這些產品布局已經初見成效。
791.69億元
1～6月，四川省累計生產白酒152.4萬千升，同比增長5.8%；共完成主營業收入791.69億元，同比增長1.45%；利潤總額73.28億元，同比減少5.67%。（數據來源自四川在線-四川日報）
大數據點評
四川是白酒生產大省，今年上半年產量依然在上漲，這說明四川省當地各級政府對白酒產業的支持態度，以上數據也道出了白酒產業的目前現狀。2015年行業依然沒有見底，還處于深度調整期，雖然企業的產量、營收都在上漲，但是利潤下滑了，這是整個白酒產業目前都在面臨的問題。
900萬元
甘肅皇臺酒業股份有限公司發布2015年半年度業績預告，歸屬于上市公司股東的凈利潤虧損約900萬元，上年同期虧損488.86萬元，基本每股收益虧損約0.05元，上年同期虧損0.028元。
大數據點評
數據顯示，皇臺酒業2013年和2014年連續兩年分別虧損2930萬元和3929萬元，今年多次停牌，從4月28日起第三次被實施退市風險警示，而2015年上半年的業績預告顯示，皇臺酒業依然處于虧損狀態。對于業績變動原因，皇臺酒業認為，公司凈利潤虧損額度比去年同期大幅增加，一方面由于報告期主營業務收入比去年同期下降，另一方面由于報告期財務費用比去年同期增加。而在此輪行業調整中，皇臺酒業卻沒有很好地發揮出區域企業的特點和優勢，反而遇到了種種困難。近兩年來，皇臺酒業一直在挖掘新的利潤增長點，以吸引投資方或新的資本介入，但這一做法目前并不奏效，就目前的情況來看，其很可能面臨停牌退市的風險。
西鳳
7.05億元
日前，智德通集團副董事長、禧福祥公司總經理王延輝在主題為“西鳳15年、6年陳釀酒2015上半年全省盟友表彰答謝會”上表示，上半年500ml西鳳15年、6年陳釀酒兩款產品共實現銷售額7.05億元，完成2015年全年目標任務量的59.31%，與2014年上半年同期相比增長24.55%。其中，西鳳6年陳釀酒上半年完成全年目標任務量的59.57%，西鳳15年陳釀上半年完成全年目標量的56.81%
大數據點評
作為西鳳酒體系中的“老牌”產品，西鳳15年、6年已經運營了十幾年的時間，兩款產品在陜西的影響力非常強，在各個渠道中的自點率非常高。對于這種類型的產品來說，它們并不缺乏消費者的青睞，最需要解決的是市場穩定和客戶利潤等問題，這才是產品能夠長久不衰的主要動力。現在，大眾消費是酒企業績的主要來源，西鳳15年和6年的價格正好位于大眾檔次，且多年在當地消費者心目中形成了較強的品牌影響力，行業調整期也恰是區域強勢品牌深耕渠道、掌控更多消費者的好機會，做好了這些基礎工作，會使產品的生命周期更長。
50%～60%
7月16日晚間，王朝酒業發布盈利警告。公告稱預計集團截止2015年6月30日的六個月業績將繼續錄得未經審核的綜合虧損，上年同期同樣為虧損。公司董事會預期上半年虧損金額相比于去年同期虧損額增加約50%～60%。
大數據點評
葡萄酒在此輪酒業調整中也未能幸免，面臨著高檔酒受阻，轉向大眾消費的問題，而根據王朝酒業發布的公告，其虧損增加主要因為以往年度已銷售的高檔酒、桶酒及進口酒銷貨退回或轉換；政府政策限制宴請宴會；及受中國經濟增長放緩和進口葡萄酒沖擊影響。另外，因為對品牌建立、銷售和市場行銷的投資持續增加，令分銷成本與去年相比上升了。
