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德國葡萄園遭果蠅威脅 造成果實腐爛

收藏        分享時間:2015/1/20 17:32:10 瀏覽:1189人 來源:中國酒志網 編輯:KQ小編
德國葡萄園遭果蠅威脅 造成果實腐爛

  德國葡萄酒出口協會(Mo-Rhe-Na),這一名為“ Drosophila Suzukii”的果蠅,成為了德國主要釀酒產區2014收獲季期間最大的威脅。

  其它葡萄酒產區的生產商,包括波爾多、勃艮第以及意大利北部的威尼托都遭受到了果蠅的影響。

  協會說,“這一害蟲給紅葡萄品種造成了相當大的影響,諸如丹菲特(Dornfelder)和萊根特(Regent)品種。它能造成果實的腐爛,受損的葡萄不能用來釀酒。接近三分之一的2014年份丹菲特葡萄收成被毀掉。目前還沒有有效的對策。

  有人認為,去年冬天比往常較暖的天氣讓這一害蟲得以生存下來并迅速擴展至了葡萄園。德國葡萄酒協會說,“這一害蟲2011年首次發現于巴登地區的葡萄園。但今年我們意識到迫切需要有真正的控制措施。一些產區的釀酒師不得不提前收獲紅葡萄品種以減輕損失。”

  但這一害蟲并沒有影響到德國2014年份釀酒葡萄產量上漲的趨勢。產量較2013年上漲了25%,預計能達到180萬瓶。

  法國農業研究機構INRA說,不同于一般的果蠅吸食腐爛的果實,Drosophila suzukii這一種類果蠅侵害的是仍處成熟期中的漿果。它們在健康的果實內產卵,然后幼蟲就以葡萄為生。

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