俗話說：“民以食為天”，食品安全問題是關系到千千萬萬人民群眾切身利益的社會問題。食品安全問題亦是當今最為突出、最受關注的民生老大難問題，而現(xiàn)狀就是一個惡性循環(huán)，主要是監(jiān)管對象數(shù)量過于龐大，加之由于缺乏相應市場保護，山寨假貨搶占市場，而一直被認定為“暴利”的酒水行業(yè)更是假貨泛濫，嚴重威脅到民生財產安全。
1998年著名的“山西朔州假酒案”至今仍令人心驚。為了牟取暴利，不法分子鋌而走險，置廣大鄉(xiāng)親生命于不顧，造成27人喪生，222人中毒入院治療，其中多人失明。這起震驚全國的“假酒案”后，全國對山西白酒一片恐慌，喊打聲不斷，“勸君莫飲山西酒”。當年，所有無證的酒廠關閉，有證的酒廠也要停產接受檢查。“原本與假酒案毫無瓜葛的山西名酒”汾酒“也因產自山西，受到了嚴重的影響和沖擊，從行業(yè)排頭的位置跌到了第九位。假酒案致使山西白酒業(yè)從此一蹶不振。
從上述案例中我們看到，不法分子為了謀取暴利，制造、販賣假酒，不僅擾亂了行業(yè)市場秩序，給酒水廠商朋友帶來巨大的經(jīng)濟損失，同時也嚴重危害消費者的生命財產安全。因此，黨和國家，包括工商、消協(xié)干部在內的各執(zhí)法部門對假酒的監(jiān)管及處罰相當重視，同時也做了大量的應對措施，但仍難以保證時時有效監(jiān)管。溯源技術的出現(xiàn)，讓防偽打假工作有了重大進展，尤其是”真知碼“技術，成為打擊假冒偽劣產品的殺手锏。
閉源才能真正防偽
假酒問題禍害百姓健康，擾亂經(jīng)濟秩序，造成重大的經(jīng)濟損失，因此，政府和行業(yè)近幾年來力推酒類流通溯源體系，通過溯源技術防偽。其中，二維碼溯源是關鍵應用手段，但是在真知碼出現(xiàn)以前，二維碼一直有著難以根治的”頑疾“。
說到二維碼，想必我們大多數(shù)人并不陌生。隨著近年來我國通信網(wǎng)絡的升級、智能手機的普及以及民眾生活理念的轉變，二維碼的應用范圍也越來越廣。從線上的瘋狂刷單到線下的獨立采購，隨處可見二維碼的身影。但是用戶經(jīng)常因為掃了不明身份的二維碼而掉進網(wǎng)絡詐騙的陷阱。
據(jù)了解，現(xiàn)在國內比較流行的二維碼是日本的QR碼，這種碼在應用上的最大優(yōu)勢是因編碼開放而便利，而最大的問題也是編碼開放(開源)，加上可復制、無技術壁壘，勿需授權可隨意生成，缺乏應用標準加以規(guī)范等等一系列問題，導致二維碼本身就難以分辨真?zhèn)危恍┒S碼往往會暗藏木馬病毒，通過惡意軟件及病毒的傳播，攝取用戶信息、惡意扣費、騙取錢財?shù)龋屜M者對網(wǎng)絡安全充滿擔憂。同時，公安部”打四黑除四害“專項行動辦公室也證明了現(xiàn)今流行的二維碼并不具備防偽功能。
網(wǎng)絡安全專家告訴我們，如今開放的二維碼已被不法分子大量利用，提高二維碼的技術門檻迫在眉睫。新一代的二維碼必須具備以下幾個條件：第一，雙重加密，編碼和解碼技術是不公開的;第二，生產的二維碼必須要去管理中心發(fā)行和認證;第三所有用戶和企業(yè)必須接受授權，并且要統(tǒng)一應用標準。而由廣州寬度信息技術有限公司(以下簡稱寬度信息)自主研發(fā)，具有自有知識產權的閉源二維碼——”真知碼“則完全符合上述條件。
追蹤溯源，創(chuàng)建產品“身份證”
寬度信息運用”真知碼“技術搭建的真品質保障體系(Z-Code AQS)，已超越傳統(tǒng)獨立的防偽、溯源、防竄貨等普通品質保障模式，是以自主研發(fā)的二維碼”真知碼“為核心，以”移動物聯(lián)網(wǎng)+云計算“技術為基礎，以智能手機為識別終端，能追蹤溯源并能辨識商品真假。
“有了真知碼，再也不用擔心買到假酒了!”因為每個印在酒瓶上的“真知碼”，都可以提供酒的名稱、規(guī)格、來源、生產批號、入庫時間、銷售許可證等信息。消費者在購買之前，不需要研究標準不一的各種防偽標識，只需要用手機掃一掃便能輕松獲取產品的這些“身份信息”。而如果出了問題，消費者還能精準投訴，企業(yè)也可以從酒的釀造到流通環(huán)節(jié)每一個節(jié)點進行追蹤溯源，如有必要，企業(yè)可以精準召回每一瓶酒。政府方面，亦可以使用真知碼防偽功能，讓監(jiān)管變得非常容易，處理效率也會高得多。
與此同時，企業(yè)也可以根據(jù)真知碼所記錄的流通環(huán)節(jié)信息，實現(xiàn)有效的供應鏈管理。貼碼并采集每瓶酒來源、入庫時間、經(jīng)手人等信息后，倉管人員可以掃碼整箱出倉，也可以掃碼單瓶出倉。為防止流通過程中調包等現(xiàn)象的發(fā)生，門店可單支掃碼驗收入庫，保證收發(fā)一致，責任到人。如果發(fā)生竄貨、調包等異常行為，系統(tǒng)可自動報警。
有消費者擔心”真知碼“的重復利用問題，為了杜絕這一點，寬廣信息的真知碼啟用的是一品一碼(一個產品配一個”真知碼“)的產品身份證模式。當”真知碼“貼在酒瓶上時，其標簽設計方面是采用雙層設計的，表層采用特殊材料，揭開后不能重復粘貼;底層采用易碎貼，粘貼到產品外包裝上后，揭下后整個標簽都會遭到破壞，從而有效杜絕重復使用，同時還具有抗畸變、抗污損能力等特點;在編碼方式方面，采取高容量編碼方式，每一個標簽的每一層碼信息都各不相同。
引領未來”物聯(lián)網(wǎng)“新型購物模式
如果說互聯(lián)網(wǎng)時代的入口是搜索引擎，移動互聯(lián)網(wǎng)的入口是二維碼，那么，一個附有真知碼(閉源二維碼)的產品，不僅是一個”入口“，可以說它就是一個移動的真品專賣店。寬度信息有限公司的真知碼技術，打造了我國最早運營的真品移動電商平臺”炫購“，它是”見圖購物“、”見物購物“的新型物聯(lián)網(wǎng)的O2O的商業(yè)模式的始作俑者。用戶手機下載”炫購“APP后，不僅可以”見圖購物“、”見物購物“，還可以瀏覽炫購商城直接下單購買。同時會為消費者提供”真品購物體驗“，將真知碼真品保障體系貫穿產品提供、購物體驗、售后服務等全產業(yè)鏈，全面贏得用戶認同和信任。
比如某消費者一旦掃碼訂購真酒，系統(tǒng)立即自動匹配最近門店，即時通知真酒配送中心配貨并送貨上門。另外，通過對掃碼信息的分析，企業(yè)也能掌握不同酒品在各地區(qū)的消費者分布狀況以及庫存量，同時了解不同區(qū)域的飲酒文化和口味特點，建立一個消費者偏好的大數(shù)據(jù)中心，做到有的放矢、精準投放酒品廣告以迅速拓展市場。
廣泛的應用前景
廣東鹽業(yè)集團公司是真知碼重要的合作客戶之一，旗下目前經(jīng)營的進口乳品、酒類、有機鹽等產品已達到50多個品種。從今年開始，省鹽業(yè)經(jīng)營4大品類，55個單品的食品已經(jīng)貼上真知碼在線銷售。省鹽業(yè)集團的銷售團隊表示，目前他們是線下開店和線上銷售同步推進。通過參與”見物購物“的商業(yè)模式，大大地節(jié)省了線下開店的成本，而且能夠有效防偽，一舉兩得。
除此之外，真知碼至今已經(jīng)成功為海信電器、清風紙業(yè)、龍標燕窩、廣味源食品、青怡農業(yè)、廣州輕工集團等企業(yè)提供真品保障服務，并且取得了良好的效果。而其在解決假酒隱患問題上的成效也逐漸顯現(xiàn)出來，我們期待”真知碼“為我們打造一個良性循環(huán)的真品商業(yè)生態(tài)圈。
