有時候,我們太過自人;有時候,我們又太過虛弱。
酒業進入到2014年,整個行業侵漫著一種“矯枉過正”的意味。尤其是最近,借著“白酒的新常態”,有“細心人”發現,今年國慶的國宴上竟然沒有白酒。消息傳來,不少人耿耿于懷。個別者還以此“大做文章”,到最后,竟鬧到要給“大大”寫信的地步。
無獨有偶。APEC今年在北京召開,包括美國總統奧巴馬、俄羅斯總統普京等亞洲和環太平洋區域內許多世界首腦、政要聚集北京,共商“大事”。會還沒開,酒行業就有許多人在猜,“APEC宴會上會不會有白酒?”等呵,盼呵,11月10日結果揭曉:只有河北產的2006年長城干紅和2011年產的長城干白進入了宴會酒水名單,除此,再無其他。“鳳凰衛視”的記者更是貼心,經過專門證實,然后鄭重其事地發表結論,“宴會上沒有白酒”。
不由得你不信!
“國慶宴和APEC宴會上都沒有白酒”這一事實不免讓有所期待的白酒人失落。失落歸失落,事實歸事實,倒也無所謂。但有所謂的是,其中還有一些“好事者”,抓住這一事實,喋喋不休,自貶身價,哀嘆今日之白酒不若往日之風光。再聯系今天酒業調整期冷清的狀況,哀哀抑抑。他們的邏輯是,現在的國宴和大型宴會都取消白酒了,看來白灑確實是汀河日下了。
說這些,不免想到前兩天聽到的一則“傳聞”,說現在的部隊白“禁酒令”后,不僅不能集體公開喝酒了,即使在家里也不能隨便飲用白酒。當時聽到這個“傳聞”后沒過大腦,半信半疑,事后仔細想想,覺得這消息不可信。雖然部隊在辦公地方公開集體“禁酒”可以理解,但在家中這樣自我和私密的地方“禁酒”就不好理解。再說,如果真是這樣,又該如何監督?難道每個部隊首長的家中都要裝攝像頭嗎?又或者,完全憑借首長們的高度自覺嗎?顯然不太可能。但這假“消息”之所以能被傳播,而且傳播出去之所以有人能信,根源還在于對國家出臺相關治理政策的“不了解”和“不自信”。事實上,“習李新政”以來,無論是限制“三公消費”,還是“八項規定”,跟白酒關聯的,不是不準喝白酒,而是不準公款購買白酒宴請和飲用。一個是“不能喝”,一個是“不能公款購買后喝”,二者完全不一樣,可謂存在天壤之別。
有時候,我們太過白大;而有時候,我們又太過虛弱。國慶宴和APEC宴會上沒有白酒就是這樣。沒有怎么了?沒有,不能說明什么!白酒沒有’進入宴會名單,或許是會務者尊重了國際慣例而已。僅此而已,這跟白酒本身,尤其是跟未來的白灑發展沒有絲毫關聯,白酒還沒有重要到上升到國家層面、被當做釋放信號的“道具”的程度。其實,反過來,在今天不斷融合和融入的現代化社會,尤其是政務交流的場合,國宴中有白酒,也不能太說明什么。即使是“有”,也不能說明未來的白酒業一定是一條光明坦途,不過是令一些人“小小的激動”一下,不會有其他。因而,“有”與“沒有”都很平常,不必大驚小怪。沒有,更不必“大驚失色”,非要過度解讀。正確的態度應該是,“不以‘有’喜,不以‘無’悲”,平常心就好。
平常心的背后實質是對白酒產品和白酒產業深刻的認識和高度的白知,即作為中國文化和民俗的一部分,中國白酒已經牢牢嵌入了中國人的生活,白酒有深厚的消費基礎,不可能在短時間內消亡。但同時,中國白酒作為國際公認的“烈酒”種類之一,隨著社會文明的發展和進步,從一些不適宜的場合退出來也是大勢所趨。而緊盯著重大政務場合中是否出現白酒,也仍然是“官灑營銷”的老思維,需要改變!
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