在這生機盎然的蓉城三月，2025“臻濃杯”春糖大師賽·特調(diào)季在成都交子大道隆重開幕。全國糖酒會組委會領導、行業(yè)專家、參賽選手及媒體代表齊聚一堂，共同見證這一酒飲行業(yè)創(chuàng)新賽事的盛大啟幕。
全國糖酒會組委會副秘書長、中糧會展副總經(jīng)理鐘揚出席開幕式并發(fā)表致辭，她修改后使句子更加流暢，邏輯更清晰。
提到“當前，中國酒飲消費市場正迎來品質化、多元化、年輕化的轉型升級。作為全國糖酒會的重要創(chuàng)新板塊，本屆賽事以“推動產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，引領新酒飲潮流”為使命，首次將含酒精、無酒精及微醺飲品三大特調(diào)賽道深度融合，匯聚調(diào)飲、調(diào)酒、咖啡等多領域精英同臺競技，打造中國最具權威性與創(chuàng)新力的行業(yè)賽事平臺。
賽事亮點紛呈，引領行業(yè)新風向
本次大賽亮點頻現(xiàn)，備受矚目。專業(yè)方面，賽事嚴格對標國際標準，由世界冠軍、國家級評委及行業(yè)領袖組成的跨領域評審團，確保了賽事的公平性與專業(yè)性。創(chuàng)新廣度方面，來自全國12個賽區(qū)（含港澳地區(qū)）的頂尖選手齊聚一堂，以產(chǎn)品創(chuàng)新、風味玩法等維度全面展現(xiàn)行業(yè)前沿趨勢。22支參賽隊伍及44人激烈比拼，最終10支隊伍嶄露頭角。產(chǎn)業(yè)深度方面，通過“賽事+品牌+消費”聯(lián)動模式，與2025春糖生活季里的潮飲生活季區(qū)域內(nèi)多個商家品牌聯(lián)動，共同探索年輕化消費場景，為酒飲企業(yè)與調(diào)飲行業(yè)搭建共創(chuàng)共贏的橋梁。
選手與裁判宣誓，彰顯賽事公正與激情
開幕式現(xiàn)場，參賽選手代表鄭重宣示，誓言中透露出匠心獨運與創(chuàng)意無限，他們承諾將嚴格遵守比賽規(guī)則，以卓越的表現(xiàn)彰顯個人風格與高超技藝。裁判長佟童代表全體評審團宣誓，承諾將秉持公平、公正、公開的原則，嚴格執(zhí)裁，確保賽事順利進行。
主辦單位代表親臨現(xiàn)場參加開幕式預祝大賽順利舉辦。隨后，全國糖酒會組委會中糧會展業(yè)務發(fā)展部副總監(jiān)楊軼賀為賽事賀開賽詞，標志著2025“臻濃杯”春糖大師賽·特調(diào)季正式拉開帷幕。
推動產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，賦能行業(yè)發(fā)展
在產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與行業(yè)發(fā)展的推動上，規(guī)則的遵守也是比賽中的一大看點：首先，每位選手都必須在規(guī)定的時間內(nèi)完成作品，任何超時都將按規(guī)定扣分；其次，所有作品都必須嚴格遵守規(guī)定的出品要求，包括衛(wèi)生和容量；再次，選手們嚴格使用大賽指定品牌產(chǎn)品，包含指定的乳品及酒水；最后，選手們在緊張激烈的競爭中，不忘分享經(jīng)驗、學習他人，彼此之間的互動和交流讓這場賽事成為2025春糖生活季文化傳承與發(fā)展的重要平臺。
致謝與展望
最后，全國糖酒會組委會向所有合作伙伴、專業(yè)評審、參賽團隊及幕后英雄的辛勤耕耘致以最深的敬意與感謝，并祝愿2025“臻濃杯”春糖大師賽·特調(diào)季的每位選手都能在競技舞臺上綻放異彩，取得佳績。讓我們共同期待這場調(diào)飲盛宴能夠在2025春糖生活季綻放出璀璨的光彩！
