近日,2022秋季FISA法國國際烈酒大獎賽落下帷幕,官方公布了中國區(qū)的獲獎名單,云南云之鵲酒業(yè)有限公司的金喜鵲52°白酒從眾多酒品中脫穎而出,榮獲“中國區(qū)烈酒類大金獎”,這是云南白酒史上第一次榮獲國際烈酒大賽的“大金獎”榮譽。這也是云之鵲酒業(yè)金喜鵲酒繼獲得“2020ISGC國際烈酒(中國)大獎賽金獎”、“2021年中國白酒挑戰(zhàn)賽金獎”、“2022年IWSC倫敦國際烈酒大賽金獎”后,再一次斬獲世界級的大獎,云南云之鵲酒業(yè)金喜鵲酒4次奪得國際金獎,再次為云南白酒贏得令人驕傲的榮譽,開創(chuàng)了云南白酒的歷史先河,在酒界的世界大舞臺上綻放光彩!
目前,全球有300多個形形色色的國際性酒類大獎賽,但真正達(dá)到嚴(yán)謹(jǐn)公正,真正依據(jù)國際化標(biāo)準(zhǔn)并受國家官方審核審批和監(jiān)督的國際性大獎賽屈指可數(shù)。FIWA、 FIWA Bio & FISA 法國國際葡萄酒、法國國際有機(jī)葡萄酒及法國國際烈酒三項大獎賽,是法國唯一擁有國字頭并面向全球的酒莊及酒商開放的,全程由法國國家海關(guān)總署 DGCCRF 監(jiān)審,嚴(yán)格遵守“OIV 國際葡萄及葡萄酒組織”的百分制標(biāo)準(zhǔn),由專家評委進(jìn)行100%盲品并只設(shè)立大金獎(其中最高分為Trophy)、金獎和銀獎三個獎項的國際級大獎賽。參賽淘汰率高、獲獎率極低!
2022年10月13、14、15日,全球唯一以真正意義的國際專家 Expert Agreed 為主要評委的專家評審團(tuán),在法國巴黎17區(qū)的高級餐飲葡萄酒管理院校 CFA éCOLE MEDERIC,對來自法國,意大利,瑞士,盧森堡,西班牙,黎巴嫩等國家及中國的北京、天津、浙江、寧夏、新疆、甘肅、廣州、云南、山西、貴州、河北、山東、安徽、遼寧、黑龍江、江蘇、江西等產(chǎn)區(qū)的葡萄酒,有機(jī)葡萄酒及烈酒進(jìn)行了評審。該評審全程由法國國家海關(guān)總署DGCCRF進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督和程序?qū)徍恕?
云南云之鵲酒業(yè)始終堅持“用匠心釀云南最好的白酒”,以“打造云南白酒第一品牌”為企業(yè)目標(biāo),傳承400多年的非遺釀造技藝,只采用與貴州茅臺同質(zhì)的紅纓子高粱為原料,堅持90天小壇發(fā)酵的傳統(tǒng)工藝,邀請國家級白酒大師組成專家顧問團(tuán)隊,還原“真糧好酒”的醇正小曲清香白酒味道,成就“云酒典范”。
本次大獎賽,云之鵲酒業(yè)金喜鵲酒與世界各大烈酒同臺競技,以不凡實力收獲了來自國際大金獎的回饋,讓云南小曲清香型白酒走出云南,走出中國,成就云南白酒驕傲!
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