9月8日，江小白新產品果立方上市。據了解，果立方系列是江小白全新打造的水果高粱酒，包含白葡萄味、混合水果味、卡曼橘味、蜜桃味等多款產品，度數在15-23度之間。

水果高粱酒，顧名思義便是以單純高粱酒為基酒，添加真實果汁，最終釀得果香純凈的江小白果立方。資料顯示，江小白果立方產品的果汁含量超過30%，喝起來有清新果汁口感。白葡萄味江小白真實添加了葡萄汁，味道中的絲絲奶香讓果味更加平衡；混合水果味江小白真實添加混合果汁，果味濃郁，尾韻帶有堅果般的純順。

此前6月江小白推出水果味江小白，便是果立方產品的前身。短短一個月便在各個社交媒體上被瘋狂種草，消費者對此的評論大多為：“含果汁的高粱酒十分好喝”“低度果汁口感，喝起來沒有負擔”。

事實上，隨著新生代人群成為社會主力消費群體，他們對酒的品質和口感提出了新的要求。追求味道多重享受的年輕一代更喜歡水果味、花香味、混合味的飲品，同時他們看重水果風味的形成原因，比起添加香精等工藝，真實添加果汁的果味酒更能俘獲他們的心。

果立方作為江小白對中國高粱酒利口化的嘗試，清香高粱酒中含有30%以上的果汁，打造出果汁口感的水果高粱酒。此風味創新突破廣受好評，但是否能經受社會的長期考驗，成為主流酒飲方向，還尚需考證。

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