“我做酒的原因不是因為我自己，我是個不懂酒的人”，張利說出這句話的時候，所有人都很疑惑，一個不懂酒的人，為何要關閉所有公司回鄉做酒呢？
張利曾是步步高和vivo手機在北方區域的高管及代理，打拼近20年，也擁有自己的公司，2018年，在公司蓬勃發展之際關掉了所有公司回鄉，2019年轉行創業，進入酒行業。公司成立時他說：“這些年vivo教會了我做人要本分，做事要講誠信”，這種信念讓不懂酒的他也有信心把公司經營好。一個企業最重要的便是誠信，企業有誠信，顧客才會相信產品。
張利：“孔子說過‘人而無信，不可其也’，誠信乃做人之本，本分、誠信也是我公司的核心文化。”
張利做酒的原因有兩者，他妻子是國家一級品酒師和酒體設計師，丈夫平時應酬多，免不了要喝酒，妻子會推薦他喝什么酒，怎么喝才能減小對身體的傷害。
回鄉后，妻子喜歡去茅臺鎮研究醬酒，張利便做起了酒生意，自己雖不懂行，可妻子卻是行家，能給他的酒把關，這讓他更有信心把酒做好，另一個原因是張利身為貴州人，而貴州的醬酒是最好的酒類，喝了對身體的傷害最小，如今醬酒市場混雜，他本著一顆誠心要將好的醬酒帶給消費者，進軍了白酒行業。
眾所周知，茅臺酒聞名天下，可不是所有人都舍得花錢喝茅臺。“本是同羹生”，茅臺鎮的好酒其實也不少，幾千家酒廠，陳年老酒數不勝數。
茅臺鎮正宗醬香型白酒都秉承“12987釀造工藝”，這種工藝是指一年一個生產周期，二次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒的過程，醬香白酒制作的過程繁瑣漫長，全是地地道道的糧食酒，可近幾年來，人們花了錢，卻喝不到好酒，這是為何緣故？
工廠只是負責生產酒，而賣酒由經銷商進行銷售，可有些無良商家急功近利，以次充好，導致整個醬酒環境真假難辨，張利本著做良心醬酒的理念，賣良心醬酒，把茅臺鎮的好酒原原本本的帶給消費者。
目前他公司擁有系列品牌白酒，爵福酒和漢名貢。
爵福酒主打情字，以一杯爵福酒、情生義更濃為主題，有友情、親情、愛情、鄉情等幾款醬酒，我有酒，你有故事，酒中有情才有味，帶一瓶老酒，會一會老友，爵福是一款比較惠民的產品，其中鄉情款比較特別，張利在外漂泊20年，了解獨在異鄉的滋味，設計這款酒的初衷是為每一個在外漂泊的異鄉人加油打氣。
漢名貢源自漢武帝時期夜郎國的蒟醬酒。漢武帝建元六年，武帝攻打南越國，派遣唐蒙出使南越，唐蒙在南越喝到蜀地蒟醬，被此佳釀折服，打聽后得知此酒出于夜郎后（今仁懷一帶），趕往夜郎取其獻給武帝，武帝喝后也覺得甘美，便讓唐蒙通夜郎以制南越國。后世故有“唐蒙飲蒟醬而使西南夷”之說，此酒也成為漢代有名的貢酒，漢名貢也因此得名，至今已有千年歷史。故事配酒，酒如其名，漢名貢是一款商務用酒，用來接待、送人最適合。
‘酒的品質由消費者說了算’，這是張利打出的旗號，他將通過自媒體、社群運營等新的營銷方式去賣酒，只要產品好，消費者自然會傳播給身邊人，張利相信只要保持本分、誠信，保證產品的質量，堅持做良心醬酒，自己不懂酒也能管理好、經營好公司，把最好的醬酒帶給消費者。
