近日，第十九屆布魯塞爾烈酒大賽在保加利亞落下帷幕，重慶高粱酒企業江記酒莊生產的“江記酒莊手工精釀高粱酒藍五星”“江小白黑標純口味168”“單純高粱酒”等多款輕口味風格產品，在大賽中斬獲三項金獎，一項銀獎，為中國酒品質品牌贏得了國際聲譽。
據了解，布魯塞爾國際烈酒大賽創立于1999年，是全球最負盛名的烈酒賽事之一。本屆大賽共收到參評樣品酒1315款，其中參評中國白酒共計279款。比賽的評審機制十分嚴苛，來自26個國家和地區的78名評委以色、香、味、綜合感觀四個方面進行品評。評審結束，評委對清香型白酒的國際化口感及市場潛力表達了肯定。
近年來，江記酒莊生產的重慶高粱酒在國際賽事中上多次獲獎，國際化口感贏得了全球認可。在第十八屆舊金山世界烈酒大賽中，江記酒莊憑借“江記酒莊手工精釀高粱酒藍五星”“三五摯友”“金獎青春版”產品斬獲8項國際大獎。2017年，國際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)中，以“金獎青春版”為代表的江記酒莊四款產品獲得卓越銀獎和銀獎。在比利時舉辦的“布魯塞爾烈酒大賽”中以“Se300”為代表的三款產品斬獲兩金一銀，成為此次賽事的最大贏家。
江記酒莊能多次榮獲國際酒類頂級賽事殊榮，得益于其一直以來在產品品質上做出的努力。江記酒莊坐落于“中國長壽之鄉”重慶市江津區，在傳承千年傳統釀酒技藝的同時，利用創新技術手段，研究出“單純釀造法”，采用當地富硒土壤種植的紅皮糯高粱為單一原料，配合當地清洌軟水，在青石板窖池中純凈發酵，將酒體提香去雜，奠定了“簡單、純粹、甜凈”的輕口味酒體風格。
目前，在國家級評委李俊的帶領下，江記酒莊擁有一支包括5位白酒國家級評委、9位高級品酒師、7位高級釀酒師、7名重慶市白酒專家為代表的專家團隊，專家配置達到了國家一線名酒企業的標準。
據介紹，未來江記酒莊三期建設完成后，將會形成占地760余畝的布局，打造出嶄新的中國酒莊園形態。
