面對(duì)價(jià)格難控這一頑疾，茅臺(tái)全面啟動(dòng)云商平臺(tái)業(yè)務(wù)，欲重構(gòu)銷售渠道。9月9日，茅臺(tái)宣布茅臺(tái)云商全面上線，要求所有經(jīng)銷商必須把未執(zhí)行合同的30%放在茅臺(tái)云商網(wǎng)上銷售。在茅臺(tái)價(jià)格一路上漲的背景下，茅臺(tái)云商被視為調(diào)劑茅臺(tái)酒市場(chǎng)價(jià)格的“穩(wěn)定器”。不過，在業(yè)內(nèi)人士看來，茅臺(tái)此番全面啟動(dòng)云商平臺(tái)，對(duì)于茅臺(tái)價(jià)格穩(wěn)定能起到多大作用還有待觀察。
未開通云商經(jīng)銷商暫緩簽訂新合同
茅臺(tái)云商是貴州茅臺(tái)集團(tuán)電子商務(wù)有限公司建立的綜合性營(yíng)銷服務(wù)平臺(tái)，于2016年8月正式上線。但由于當(dāng)時(shí)平臺(tái)搭建還未完善，只有少數(shù)經(jīng)茅臺(tái)集團(tuán)挑選后的經(jīng)銷商入駐。9月9日，第七屆中國(guó)（貴州）國(guó)際酒類博覽會(huì)開幕當(dāng)天，茅臺(tái)在貴陽(yáng)國(guó)際會(huì)展中心舉行以“新趨勢(shì)，新零售，新營(yíng)銷”為主題的“茅臺(tái)云商”全面上線發(fā)布會(huì)。茅臺(tái)集團(tuán)副總經(jīng)理王崇琳在會(huì)上表示，貴州茅臺(tái)將2800余家經(jīng)銷商納入茅臺(tái)云商平臺(tái)，全面鏈接大眾市場(chǎng)。
“大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來，正悄然改變傳統(tǒng)的消費(fèi)場(chǎng)景、消費(fèi)行為，正急劇顛覆傳統(tǒng)的商業(yè)模式、營(yíng)銷模式。茅臺(tái)云商正在成為茅臺(tái)面對(duì)消費(fèi)升級(jí)的重要利器，是茅臺(tái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷轉(zhuǎn)型的重要工具。”王崇琳表示，目前茅臺(tái)已基本實(shí)現(xiàn)消費(fèi)群體的結(jié)構(gòu)型轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)了公務(wù)消費(fèi)向大眾消費(fèi)的轉(zhuǎn)變。與此同時(shí)，消費(fèi)場(chǎng)景已經(jīng)發(fā)生變化，線上線下交互購(gòu)物成為主流。
王崇琳介紹稱，茅臺(tái)云商平臺(tái)最終要實(shí)現(xiàn)廠家、經(jīng)銷商共同走出經(jīng)營(yíng)管理的傳統(tǒng)性思維，讓“新營(yíng)銷、新零售”的線上線下交互購(gòu)物成為茅臺(tái)今后和未來的主流趨勢(shì)，開創(chuàng)“新營(yíng)銷、新零售”營(yíng)銷格局。
根據(jù)茅臺(tái)的要求，從8月15日起，各專賣店、特約經(jīng)銷商、自營(yíng)公司，必須將年度剩余計(jì)劃量的30%以上通過云商平臺(tái)進(jìn)行銷售；已開通云商業(yè)務(wù)但交易不活躍的經(jīng)銷商，從8月15日起必須恢復(fù)云商交易；未開通云商業(yè)務(wù)的經(jīng)銷商，須于9月30日前開通并開展工作。9月30日后仍未開通的經(jīng)銷商，暫停其供貨業(yè)務(wù)辦理，暫緩2018年合同簽訂；截至2017年12月31日，平臺(tái)交易量未達(dá)30%的經(jīng)銷商，按同比例扣減2018年合同計(jì)劃。這就意味著截止2017年12月31日前，將有2800家經(jīng)銷商必須上網(wǎng)實(shí)價(jià)銷售。
能否有效控價(jià)有待觀察
伴隨消費(fèi)升級(jí)和品牌升級(jí)的趨勢(shì)，白酒行業(yè)特別是高端白酒迎來復(fù)蘇。今年以來，茅臺(tái)酒的市場(chǎng)供求一直處于緊張狀態(tài)，“斷貨”“漲價(jià)”這些敏感詞匯也頻頻和茅臺(tái)掛鉤。對(duì)于茅臺(tái)全面啟動(dòng)云商平臺(tái)業(yè)務(wù)之舉，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，“這是茅臺(tái)公司進(jìn)一步管控價(jià)格的開端，證明茅臺(tái)意識(shí)到供應(yīng)失衡和價(jià)格失控帶來的隱患。”
近期，茅臺(tái)酒的市場(chǎng)供求一直處于緊張狀態(tài)，在8月28日舉行的茅臺(tái)市場(chǎng)會(huì)議上，茅臺(tái)進(jìn)一步明確了53度500ml飛天茅臺(tái)酒1299元的價(jià)格紅線，同時(shí)宣布放量6200噸以滿足國(guó)慶、中秋雙節(jié)期間的消費(fèi)需求。對(duì)此，業(yè)內(nèi)資深投資人董寶珍分析稱：“假如茅臺(tái)的價(jià)格僅僅是因?yàn)楣┙o不足或者需求過旺，那么，加大供給后就會(huì)立即導(dǎo)致價(jià)格趨穩(wěn)，然而現(xiàn)實(shí)是加大供給沒有達(dá)到控制價(jià)格效果，所以現(xiàn)實(shí)證明持續(xù)不斷的價(jià)格非理性上漲不是供需矛盾，而是渠道結(jié)構(gòu)有問題，是茅臺(tái)酒的銷售模式有問題，結(jié)構(gòu)不改價(jià)格非理性暴漲暴跌不能消除。
在業(yè)內(nèi)人士看來，這一次30%的供給都要通過茅臺(tái)云商網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)銷售，是對(duì)傳統(tǒng)的以專賣店為主的渠道銷售模式和渠道結(jié)構(gòu)歷史性變革的“第一槍”，預(yù)計(jì)后期政策還會(huì)持續(xù)推出。而隨著經(jīng)銷商的入駐，茅臺(tái)云商也被視為穩(wěn)定茅臺(tái)酒市場(chǎng)價(jià)格的重要手段。左右腦策略咨詢機(jī)構(gòu)總經(jīng)理權(quán)圖認(rèn)為，“本次茅臺(tái)云商的全面上線是茅臺(tái)集團(tuán)新零售戰(zhàn)略的體現(xiàn)，也是茅臺(tái)開始直控銷售平臺(tái)的體現(xiàn)，更是茅臺(tái)調(diào)劑市場(chǎng)價(jià)格的穩(wěn)定器。”
據(jù)了解，在茅臺(tái)云商嚴(yán)格的30%比例的政策下，目前，茅臺(tái)云商已有1800家經(jīng)銷商入駐，并開通天貓茅臺(tái)云商旗艦店和微信小程序。不過，有業(yè)內(nèi)人士稱，目前茅臺(tái)云商的要求是30%的合同量在云商渠道完成，70%的量仍然由經(jīng)銷商自己決定，對(duì)于茅臺(tái)價(jià)格穩(wěn)定能起到多大作用還有待觀察。
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