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傳統(tǒng)法國葡萄酒“黃金時(shí)代”已去

收藏        分享時(shí)間:2016/4/9 18:21:33 瀏覽:1967人 來源:中國酒志網(wǎng) 上傳:WY小編
傳統(tǒng)法國葡萄酒“黃金時(shí)代”已去

  提起葡萄酒,大家最先想到的一定是法國,法國、意大利、德國、西班牙等等這些傳統(tǒng)國家的葡萄酒特別受到信賴與歡迎,但近年來,這些以品質(zhì)、格調(diào)著稱的法國葡萄酒卻變的存在感越來越低,法國葡萄酒的“黃金時(shí)代”難道已去?

  出口遇冷:高端賣不出,被迫轉(zhuǎn)型降價(jià)

  曾幾何時(shí),被稱作“黃金市場(chǎng)”的中國曾讓歐洲葡萄酒商賺得盆滿缽滿。從2010年起,由于中國進(jìn)口葡萄酒數(shù)量猛增,造成市場(chǎng)存在嚴(yán)重過剩,商家不得不賤賣。此外,中國市場(chǎng)需求減少,以及市場(chǎng)回歸理性,也讓畸形的高端消費(fèi)難以為繼。

  如今,在這場(chǎng)進(jìn)口葡萄酒遇冷的故事中,主角就是法國的波爾多葡萄酒。2014年,波爾多葡萄酒在中國的銷售量下降了25%。此前,英國路透社也曾報(bào)道,在上海郊區(qū)的一個(gè)保稅倉庫里,成箱的法國波爾多布雷哈特干紅積了3年的灰塵。直到2015年7月,貨主為了減少損失,削價(jià)至原標(biāo)價(jià)50美元(約合 316元人民幣)的1/4,大力促銷。在其他倉庫中,不錯(cuò)的波爾多葡萄酒才以不過15元的價(jià)格出售。

  內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng):口碑都很好,只能拼低價(jià)格

  在法國境內(nèi)距西班牙邊境僅10公里的布隆鎮(zhèn)(Le Boulon),憤怒的葡萄種植農(nóng)截下駛于西班牙的葡萄酒運(yùn)輸車,將部分車輛裝載的白葡萄酒和紅葡萄酒就地傾倒。

  英國《每日郵報(bào)》報(bào)道,這些憤怒的農(nóng)戶認(rèn)為,他們的老對(duì)手西班牙和意大利以低價(jià)向法國出口葡萄酒,屬于不公平競(jìng)爭(zhēng),威脅了他們的生計(jì)。法國西南部奧德省的葡萄酒生產(chǎn)商主席弗雷德里克·魯瓦奈(Frederic Rouanet)證實(shí),共有4輛卡車被攔截并傾倒一空,7萬升葡萄酒因此被白白浪費(fèi)。

  據(jù)葡萄酒行業(yè)數(shù)據(jù),法國現(xiàn)已成為西班牙葡萄酒的最大進(jìn)口商。2014年,法國從西班牙進(jìn)口5.8億升葡萄酒,同比直線上升了40%。法國也因此喪失了世界第一大葡萄酒生產(chǎn)商的地位。去年,意大利共產(chǎn)出49億升葡萄酒,法國則以47億升落后。

  與此同時(shí),意大利和西班牙對(duì)葡萄酒的定價(jià)較低,這也讓高價(jià)的法國葡萄酒吃不消。據(jù)悉,法國出口葡萄酒的最低價(jià)格為每升3.9英鎊,而意大利的價(jià)格為1.95英鎊,而西班牙更是低到91便士。

  然而,魯瓦奈卻指出,西班牙葡萄酒標(biāo)價(jià)低是因?yàn)橘|(zhì)量低劣:“如果法國葡萄園用西班牙的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)葡萄酒,根本不可能賣得出去。歐洲需要制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。”

  其實(shí),頗讓法國人嫉妒的西班牙葡萄酒業(yè)也并非一帆風(fēng)順。雖然西班牙是葡萄酒出口大國,實(shí)際獲得的利益卻在不斷下降。原因除了出售價(jià)格較低外,批發(fā)式、不裝瓶銷售也帶來了苦果。

  報(bào)道稱,法國常以低價(jià)從西班牙購買大批葡萄酒,進(jìn)口后再裝瓶,冠之以法國品牌,再在標(biāo)簽上注名“源于西班牙”。這種做法比法國培育本土葡萄和釀造成酒的生產(chǎn)方法更經(jīng)濟(jì)。

  歐洲葡萄酒近些年雖然一直以品質(zhì)著稱,但卻一直過著“最糟糕的日子”,低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的內(nèi)患和高端出口減少的外憂,讓這個(gè)看似光鮮亮麗的行業(yè)負(fù)重累累。

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