
如果我們去日本旅游,一定要領略東京的都市繁華,飽覽富士山的寧靜壯闊,品味京都的古韻風情......當然了也一定不要忘了嘗嘗日本的清酒。
如果去日本人家里做客、飲酒,可不要大意,日本的酒禮習俗,相比于中國,更為復雜。
關于座位
中國的座位按照輩分來劃分,在日本其座位一般按照上下級,主人或上司坐在房間靠內的地方,職位低的人坐離門口近的地方。如果是朋友聚會,則由請客的人坐在靠近門口的地方。
關于斟酒
在酒場上,免不了要彼此之間斟酒,這樣來表達友誼,當別人為你斟酒時,你可以用自己的酒瓶為對方回斟,有時好喝酒的朋友可能請你喝威士忌,為你倒酒,這時如果這瓶酒不是你付錢,則不可回斟(許多這樣的酒館可以為常客保留剩下的威士忌,這樣比每次付錢買一杯便宜)。在這點上,區別于中國習俗。
關于倒酒
在倒酒時,一般是一只手酒壺、酒瓶的中間注入對方的杯子,要表示特別的敬意,可以使用雙手如果是女性的話,右手拿著銚子,左手輕輕地靠著,會顯得比較優雅倒酒的時候,銚子的瓶口不要挨在對方的酒杯上,略微隔開點酒倒入到八分滿較好。
當別人給自己倒酒時,最好用雙手掌杯子去迎接,右手拿住杯子,左后輕輕托住杯子幾個人一起喝酒的時候,要等大家叫一聲“干杯”后才開始喝。兩人喝酒時,先給對方倒酒,再給自己倒,喝清酒的話,如果別人給你倒酒,你要先喝干杯子里的酒,再拿杯子去接酒同時也要回敬。
飲酒過多問題解決
在喝酒時,可能免不了飲酒過量,飲酒過度容易鬧事,如果有人在你旁邊表現的過于激烈,可向酒館服務員求助。
俗話說的好,入鄉隨俗,加入你到日本去喝酒,也得遵守別人的酒禮習俗。
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