洋蔥泡紅酒的功效據說十分強大，在日本、臺灣地區非常的流行，雖然洋蔥是蔬菜之王，營養豐富，紅酒是酒中皇后，優雅美好，功能甚多。可是兩者相結合真的能擦出治療百病的火花嗎？
長期飲用洋蔥葡萄酒據說能夠降“三高”，緩解眼睛疲勞，治療失眠以及改善便秘問題。但洋蔥泡葡萄酒并非包治百病，也不是人人都適合長期飲用的。
洋蔥泡葡萄酒是保健的食療，但絕對不是藥物，也不能取代藥物。網絡上廣泛流傳的各種療效，并沒有經過專業的臨床試驗，根本不能得知是否對所有的人群都有效果。
單是洋蔥就不是適合每個人食用的，如患有眼疾的人群、腸胃容易積氣和消化系統潰瘍的都不宜吃洋蔥，更別提洋蔥泡紅酒了，所以如果有疾病的困擾應該去醫院就醫，不要將希望寄托于沒有臨床試驗的網傳偏方上。
