陳年老酒的價(jià)格要比新酒高上幾倍不止，特別是茅臺陳年老酒的價(jià)格更是不菲，所以很多不法廠家妄圖用新酒糊弄消費(fèi)者，這個(gè)時(shí)候消費(fèi)者僅僅具有辨別真假的能力就不行了，還得具有辨別是新酒還是陳年老酒的方法。

　　1.感官

　　新酒的酒體是白色透明的，但是醬香型（茅臺為醬香型）的陳酒就不一樣了，陳年老酒帶有微黃色，時(shí)間越久的茅臺老酒黃色越明顯。

　  2.香味

　　新酒會(huì)有一點(diǎn)刺激性的味道，茅臺陳年老酒聞起來很溫和，香味飄散的很遠(yuǎn)，存留時(shí)間長，而且香味細(xì)膩。

　　3.味道

　　新酒入口先是舌頭有所感受，然后再在嘴巴里散開，老酒相反，茅臺陳年酒則是成團(tuán)進(jìn)入喉嚨，不散。

 　 4.新酒

　　酒入肚，如果你感覺胃有灼燒感，那就是新酒了，陳年老酒則比較溫和，沒有任何的刺激。

　　5.留香

　　當(dāng)杯中的酒喝完，茅臺陳年老酒可以在杯中停留三天左右的時(shí)間，而新酒則沒有兩三天的時(shí)間那么久。

　　通過以上的五點(diǎn)，相信可以幫助廣大消費(fèi)者分辨茅臺酒是新酒還是陳年老酒，不至于在購買的時(shí)候，認(rèn)知不清，把新酒當(dāng)做老酒買了，花了不該花的錢！

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