
1367年一無名氏遵循史載,按圖索驥,在【錦江春】原址開設【富春燒坊】,所產【錦江春】窖香濃郁,綿醇甘冽,一時之間聲名鵲起,為成都首推美酒。
明末清初,一名頗有膽識的客商吸收當時各酒家的傳統工藝,于乾隆51年(公元1786年)選中了【富春燒坊】原址,及現在的水井坊開創【福升全】,【福升全】的釀酒師選用【薛濤井】水創造新釀,【薛濤酒】剛一問世,即大獲成功。頓時間,【福升全】燒坊門庭若市,供不應求。
清朝1824年,【福升全】燒坊已門庭若市,供不應求,所以另擇新址暑襪街,建號【全興成】,生產【全興酒】。燒坊古色古香,門額上黑底金字匾額:全興成。大門兩邊則是清代著名學者梁章鉅的對聯:【入座三杯醉著也,出門一拱歪之乎。】