伊人美酒影相映，此時(shí)無(wú)聲勝有聲。在浪漫的2月，我們不僅將迎來(lái)春節(jié)，還有浪漫的情人節(jié)。恐怕已經(jīng)有不少情意綿綿的有心人在策劃一場(chǎng)獨(dú)屬于兩個(gè)人的浪漫。什么樣的美酒能為這個(gè)特殊的節(jié)日增添一絲纏綿的迷情?法國(guó)CASTEL的應(yīng)景名品，讓你的節(jié)日“醉”難忘。

甜蜜酒語(yǔ)醉浪漫

情境：浪漫晚宴

佰瑞酒莊上梅多克法定產(chǎn)區(qū)干紅葡萄酒(2009年份)

　　佰瑞酒莊坐落在波爾多雅新斯鎮(zhèn)郊外的靜謐莊園，今天已經(jīng)是CASTEL集團(tuán)旗下的“王冠酒莊”，CASTEL家族創(chuàng)業(yè)者，87歲高齡的皮埃爾・卡斯特目前即長(zhǎng)居于此，指導(dǎo)酒莊的果農(nóng)和酒工們釀造享譽(yù)四海的美酒。

　　如果想表達(dá)對(duì)相伴你多年的伴侶的摯愛(ài)，沒(méi)有誰(shuí)比它更適合。這款葡萄酒呈絕美的紫紅色。酒香迷人，有著細(xì)高雅、深邃而復(fù)雜的香氣，宛如多年真摯情感的沉淀。成熟的果味和美妙的礦物質(zhì)味凝結(jié)著生活的真諦，而清新的口感和細(xì)致的木香象征愛(ài)情的歷久彌新。

　　推薦搭配：牛排、蘿卜土豆?fàn)Z羊肉以及帶有調(diào)料的菜肴和精致的奶酪。

情境：表白心跡

酒品推薦：博蒂尼酒莊白葡萄酒(2008年份)

　　這款酒產(chǎn)自于埃羅地區(qū)，酒體呈淡黃色，略帶神秘的綠色光澤。包裹在兼具金屬質(zhì)感的流線型華麗酒瓶之中，描繪出一位秀頎優(yōu)雅的紳士的一舉一動(dòng)，一顰一笑。

　　它的酒香干凈而清爽，帶有明顯柚子和檸檬的酸味，以及與白花和白色水果類混合而成的香味，親近而迷人，卻并不惹人討厭。入口的口感活潑、清新且礦物質(zhì)口感強(qiáng)烈，些微胡椒式的辛辣后調(diào)持久不退。他也許堅(jiān)韌，甚至稍有點(diǎn)霸道，但一點(diǎn)都不頑固。

　　推薦搭配：海鮮類，烤魚，或精美的山羊奶酪。

情境：告白在即

酒品推薦：斐洌天然型香檳

　　優(yōu)雅而復(fù)雜是對(duì)這款斐洌天然型香檳的最精確概括。那令人悸動(dòng)卻又顧慮重重的告白不也正是這樣?這款酒酒體呈美麗的金黃色;帶有黃油和奶油雞蛋卷味以及杏子味。口感平衡，微甘。但是當(dāng)酒液在口中的時(shí)候，你很難去形容這種感覺(jué)，就如同你很想道破但是卻無(wú)法道破的情感薄紗。

　　斐洌天然型香檳是一款醇厚的香檳酒，它復(fù)雜的口感主要是由于含有三種香檳省葡萄品種混合壓榨釀造而成。這三種品種的葡萄包括了蘭斯山的黑皮諾，馬恩河谷的莫尼耶皮諾，布朗地區(qū)的霞多麗。

　　推薦搭配：作為餐前的開(kāi)胃酒是百搭的選擇，但也可單獨(dú)搭配甜品享用。

上一篇：伴酒似伴君
下一篇：汾酒原產(chǎn)地