蜂蜜酒有近3000年的文化底蘊，而且具有營養健身、滋補強體、保健美容、延緩衰老的功效，因此，它受到越來越多的消費者的青睞。當今，飲酒低度化、健康化的趨勢與蜂蜜酒天然、綠色、健康的特點融為一體，為蜂蜜酒贏得了日益龐大的消費人群。
　　隨著人們越來越崇尚個性化的生活方式，女性飲酒的人數也在不斷增加，很多女士開始懂得全方位地享受生活，在美酒佳釀中感受一番別樣的情趣。女士經常參加各種宴會、婚慶、聚餐，她們中的多數不善于飲用烈性酒，又對美容、保健、延緩衰老迫切向往。蜂蜜酒的特征正滿足了女士們的這些特殊需要。
　　對老年人而言，適量飲用蜂蜜低度酒，可以壯神御寒、和血行氣，比較有益處。偶爾細品小酌，不但使人神怡氣舒，還能增加胃液的分泌，促進食物的消化吸收，又可以擴張小血管、改善血液循環。
　　對于中年男人來說，特別是經常為了事業、工作而出沒于應酬場合的人，蜂蜜酒也是恰當的選擇。對于為了健康害怕飲酒過量而又不善飲用烈性酒的人而言，在頻繁的商務往來應酬中，在朋友聚會、宴請事業伙伴、答謝客戶時，也可以選擇蜂蜜酒。這樣，既維護了健康，又增進了友誼。

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