12月11日，由四川省教育廳主辦，宜賓市經(jīng)濟和信息化局、四川輕化工大學(xué)、五糧液集團承辦的首層”五糧液杯”四川省大學(xué)生酒類創(chuàng)新創(chuàng)意大賽決賽在宜賓舉行。受集團公司黨委書記、董事長李曙光委托，五糧液集團(股份)公司紀(jì)委書記胡宇蕓出席活動，股份公司副總經(jīng)理趙東在開幕式上致辭。
    作為2021中國國際名酒博覽會的重要活動之一大賽以“五糧濃香 創(chuàng)意未來”為主題，分為品酒、調(diào)酒營銷創(chuàng)意3大類別比賽，旨在倡導(dǎo)和傳承中國酒文化，弘揚勞模精神和工匠精神，促進高校與行業(yè)企業(yè)的產(chǎn)學(xué)、研、教結(jié)合，創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)，助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。大賽吸引了四川大學(xué)等省內(nèi)32所高校近4000名學(xué)生參賽，最終200名學(xué)生脫穎而出進入決賽。
    趙東表示，白酒作為典型的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，離不開一代代酒業(yè)人的堅守傳承和開拓創(chuàng)新，本次大賽舉辦將進一步培養(yǎng)和挖掘酒類創(chuàng)新創(chuàng)意人才，匯聚企業(yè)、高校和社會創(chuàng)新資源，打造推動白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的強勁引擎。期待以本次大寨為起點，激發(fā)全省酒類創(chuàng)新創(chuàng)造活力，推動產(chǎn)學(xué)研用深度融合，為地區(qū)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展構(gòu)筑新支撐，為治蜀興川再上新臺階作出新貢獻。
    近年來，在白酒行業(yè)轉(zhuǎn)型升級背景下，五糧液以技術(shù)創(chuàng)新為引領(lǐng)，與北京工商大學(xué)、四川大學(xué)等知名院校深化校企合作，搭建“產(chǎn)學(xué)研用”平臺;積極創(chuàng)建國家白酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心、國家白酒釀造重點實驗室、國家釀酒專用糧工程技術(shù)研究中心三大國家創(chuàng)新平臺，搶占行業(yè)創(chuàng)新制高點，推動技術(shù)創(chuàng)新成果加速轉(zhuǎn)化，為行業(yè)長遠發(fā)展孵化更多高素質(zhì)創(chuàng)新人才，為白酒產(chǎn)業(yè)升級提供更多高智力支撐。

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