河南仰韶酒目前已經深深的融匯到了中華六千年歷史長河當中，可謂六千年醇香不改。它見證了中國一段非常“完整的的酒文化”，可謂是中國酒之源。
河南仰韶，國酒之源
仰韶酒業的祖脈和核心競爭力，在于仰韶文化和仰韶酒文化。仰韶文化是黃河中游地區重要的文化，于1921年在河南省三門峽市澠池縣仰韶村發現仰韶文化。由于以彩繪陶器為特征的文化現象首先在河南省三門峽市澠池縣仰韶村發現，故命名為“仰韶文化”。
仰韶文化遺址中，多次發現有許多酒具，其中，在醴泉東南鹿寺二里頭文化遺址中，多次發掘出大量釀酒與飲酒器。在楊家村文化遺址出土的一套小口尖底甕陶制酒具，屬仰韶文化早期偏晚時期遺物。這些充分說明，在史前期的中國，仰韶的先民已經開始用陶蒸酒、用陶藏酒，用陶盛酒。
很多朋友應該知道，被稱為“汾老大”的山西汾酒、國酒茅臺，均在其文字和視頻宣傳材料中，稱其發端并受益于仰韶文化和仰韶酒文化，在臺灣埔里酒廠，就赫然標明，酒自仰韶始。
從這些史實中，不難看出，仰韶文化系華夏文明之根，仰韶酒文化是中國酒文化之根，仰韶作為華夏文明的啟蒙和重要文化血脈，仰韶酒作為中國酒文化的源頭和重要傳承載體，是華夏民族一塊文化瑰寶和精神食糧。簡而言之，仰韶酒文化，是當仁不讓的國酒之源。
仰韶美酒，傳承歷史
仰韶彩陶坊酒的特色，華貴而不嬌艷，雍容而不張揚，自然中彰顯魅力，欣賞間更具活力，有華的外表，質的樸實，閱盡春色，仍不失時尚的成分; 仰韶彩陶坊酒的香，淡雅散發著醇香，縷縷間彌漫綿長，是高雅的代表，是華貴的典范，從質樸中浸散出純美的詩意，呼吸間享受到自然的芬芳; 仰韶彩陶坊酒的味，聚九味合一而不偏倚，納精華又顯和諧，兼容并蓄，中庸從容，味從口入，感從心起，品酌之間，意蘊深長，以一種物質的形態，彰顯出仰韶7000年文化的精髓; 仰韶彩陶坊酒的格，剛柔相濟，綿爽兼備，水的外形，火的性格，是激情內斂的統一，剛烈和陰柔的結合。物質中蘊含著精神，精神上充滿智慧。
仰韶文化六千年傳承，深深植根仰韶酒的生產與釀造，品味仰韶美酒，對于感知河南酒文化及中國的新石器文化有更深入的認識。
