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2016年,酒企經(jīng)營方式或應改變

收藏        分享時間:2016/1/12 12:00:05 瀏覽:1446人 來源:中國酒志網(wǎng) 編輯:阿武美酒
2016年,酒企經(jīng)營方式或應改變

  市場銷售集中大品牌

  范晉宇從成交的情況分析稱,目前市場銷售集中在大品牌酒企的產(chǎn)品,品種以濃香型和醬香型為主:“茅臺、五糧液、洋河等都是消費者比較喜歡的品牌,而以前有些名氣的地方性品牌表現(xiàn)不是特別好。”他認為,主要是因為經(jīng)濟持續(xù)下滑,消費習慣在改變導致的:“消費者如果愿意花500元買區(qū)域性牌子的酒,可能更愿意加一兩百元買大牌子的酒。”

  大酒企渠道經(jīng)營改變

  范晉宇認為2016年酒業(yè)市場不會有特別大的表現(xiàn):“市場仍然存在調整期。”“高端酒市場失去原動力,不能光指望普通老百姓的消費來支撐,唯一突破點就是消費觀念改變,比如消費者愿意分期貸款消費車、房,會不會隨著互聯(lián)網(wǎng)金融對生活的刺激,貸款條件放寬了,也會相應提高酒類消費意識和能力。”

  有業(yè)內人士認為,廠商和平臺未來的盈利應該落在開發(fā)高性價比的產(chǎn)品上:“標準產(chǎn)品在流通環(huán)節(jié)中太透明了,只是引流產(chǎn)品,比如平臺有茅臺、五糧液,可以吸引消費者買其他的酒。”

  1919酒類直供有關負責人表示,大酒企也開始接受新的渠道商經(jīng)營方式。“2016年將會是一個轉折點,酒企如果去認識消費者的需求,提供性價比更高的商品,面對渠道經(jīng)營進行改變,改變商品開發(fā),以酒企豐富的品牌底蘊和資源,還是有機會迎來大的發(fā)展時機。”

  業(yè)內分析

  酒類電商仍有很大發(fā)展空間

  據(jù)凱度消費指數(shù)顯示,酒類電商2014年收入110億元,占整個酒業(yè)銷售收入比例僅1.3%,但酒類電商規(guī)模從2010年的6.8億元增長至2014年的110億元,增幅達16 倍。

  有業(yè)內人士預計,目前電商占整個市場份額的比例不到5%。也有觀點認為這個比例還略高:“2014年白酒市場規(guī)模8800多萬億元,2015年稍微增長到 1萬億元左右,加上紅酒、啤酒,整體規(guī)模在1.5萬億元以內,根據(jù)目前電商的數(shù)據(jù)顯示,總的比例僅在3%~4%。”比例之小令酒類電商相信市場仍有巨大空間,1919酒類直供的有關負責人就表示,不管是對餐飲終端的B2B,還是對消費者的O2O,很多商家都努力開拓。

  而對于近期出現(xiàn)的券商團購現(xiàn)象,有業(yè)內人士以“大海里的小浪花”來形容,認為他們不是專業(yè)的業(yè)內人士,很可能只是短期投資盈利,而且只會做大品牌,不敢對小品牌“下手”:“酒行業(yè)水很深,辨別賣相、定價、具體操作都不簡單。”

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