7月13日
酒鬼酒發布2015上半年業績，公告稱，1-6月份歸屬于上市公司股東凈利潤3200萬～4000萬元，同比增長172%～190%，基本每股收益為0.0985～0.1231元。同時，酒鬼酒發布重大事項繼續停牌的公告，稱7月14日開市起繼續停牌。
7月13日
貴州茅臺公布了新的高管層任命公告，銷售公司總經理王崇琳以及何英姿、王莉、李明燦、鐘正強五人被聘任為貴州茅臺酒股份公司副總經理。
7月13日
迎駕貢酒發布公告稱，公司控股股東安徽迎駕集團股份有限公司于7月10日以25.99元／股的價格增持公司30萬股，約占公司已發行總股份的0.04%，增持金額合計779.70萬元。迎駕集團承諾在增持實施期間及法定期限內不減持所持有的公司股份。該次增持后，迎駕集團直接持有公司股份6.32億股，約占公司已發行總股份的79.04%。
7月14日
水井坊發布半年度業績預告稱，預計公司2015年上半年經營業績與去年同期相比將實現扭虧為盈，實現歸屬于上市公司股東的凈利潤為4800萬～5800萬元，營業收入與上年同期相比增長將超1.6倍。據了解，水井坊2014年上半年凈利潤為-1.2168億元。
7月14日
甘肅皇臺酒業股份有限公司發布2015年半年度業績預告稱，上半年歸屬于上市公司股東的凈利潤虧損約900萬元，上年同期虧損488.86萬元；基本每股收益虧損約0.05元，上年同期虧損0.028元。
7月17日
勁牌公司2014-2015經營年度總結表彰大會召開。勁牌公司董事長吳少勛在年度工作報告中指出，2014-2015經營年度實現79.95億元的銷售金額，同比增長12.83%，公司依舊保持了持續健康穩定發展。
7月17日
四川省白酒產業轉型升級發展推進工作會議在宜賓舉行，相關數據顯示：1-6月，全省累計生產白酒152.4萬千升，同比增長5.8%；共完成主營業務收入791.69億元，同比增長1.45%；利潤總額73.28億元，同比減少5.67%。
7月18日
數據顯示，今年1-6月，白云邊酒業銷售收入25.07億元，上交稅金5.36億元，與上年同期比，分別增長17%、11%，分別完成年計劃的60%、77%，企業主要經濟指標超額完成計劃。
7月19日
根據貴州省國資委對19戶監管企業數據公布顯示，茅臺集團上半年累計實現營業收入176.8億元同比增長12.3%。
7月20日
西鳳15年、6年陳釀酒2015年上半年全省盟友表彰答謝會在西安舉行。上半年，兩款酒累計實現銷量5384967瓶，實現銷售額7.05億元。
7月20日
安徽古井貢酒股份有限公司召開上半年度表彰大會。會上，古井集團黨委副書記、古井貢酒股份公司總經理周慶伍表示，2015年古井貢酒順利實現“時間過半、任務過半”。
7月21日
中國紅·紅西鳳未來戰略研討會在西安舉行，會議決議公司股東增資擴股3000萬元，用于開拓陜西省內外市場。
7月21日
由宋河酒業、天貓聯合主辦的“中國第二屆酒水創意包裝設計大賽啟動儀式”在杭州舉行，宋河酒業與天貓事業部時尚生活簽訂戰略合作協議。本次大會旨在踐行“互聯網+創意產業+實體企業”模式，實現多維度跨界合作。
7月22日
酒鬼酒在長沙召開湖南經銷商大會，近500名經銷商代表參會。從會上信息來看，2015年上半年湖南市場反彈非常明顯，酒鬼酒預計2015年3支核心單品省內銷量逾3億元，酒鬼酒顯然已從去年的谷底開始實現恢復性增長。
7月23日
中商產業研究院數據顯示：2015年1-6月國內生產白酒6237369.66千升，同比增長3.45%，四川、貴州等16省的白酒產量實現增長。
7月25日
安徽口子酒業股份有限公司發布2015年半年度業績預增公告，上半年預計實現歸屬于公司股東的凈利潤與上年同期相比增加40%-60%。而去年同期口子酒業歸屬于公司股東的凈利潤為1.72億元。
7月27日
青青稞酒發布公告稱，擬出資500萬美元設立美國全資子公司——Oranos Group(暫定名)，子公司的主要業務為酒類、食品等類資產的收購和管理，這使得青青稞酒離出口美國的目標更近了一步。
7月28日
吉林省酒類流通行業協會正式成立，并舉行了慶祝儀式暨第一屆第一次會員大會。
7月28日
根據貴州省政府統一部署，2015“貴在健康十黔酒中國行”宣傳推介活動拉開序幕。貴州省重點白酒企業奔赴山東、浙江、河南、江蘇四省，以酒為媒，以酒會友。
7月28日
浙江古越龍山紹興酒股份有限公司發布2015年半年度報告稱，公司實現營業收入70993.80萬元，同比增加7.42%；實現利潤總額9499.51萬元，同比增加1.46%；實現歸屬于母公司股東的凈利潤6994.48萬元，同比增加10.47%。
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