作為西南地區(qū)的一個(gè)重要陣地，重慶酒水市場的重要性顯而易見。由于臨近四川省，川酒勢力在這里很強(qiáng)勢，巔峰時(shí)期瀘州老窖在這里收獲10億元，郎酒則收獲8億元，茅臺(tái)、五糧液也有不小的市場份額，與之對應(yīng)的，重慶也產(chǎn)生了許多名酒大商。此外，重慶作為直轄市和一座山城，擁有38個(gè)區(qū)縣，地形的差別也導(dǎo)致其酒水銷售渠道業(yè)態(tài)與天府之城成都有著巨大的差別。與之對應(yīng)的，重慶酒商的思維也表現(xiàn)得更加活躍。本次小編走訪重慶多名主流酒商，將其中值得業(yè)內(nèi)借鑒的地方整理出來，試圖展現(xiàn)酒業(yè)渝商的力量。
三人工貿(mào)馮麒麟：堅(jiān)守商超專柜
馮麒麟并不是重慶酒商中資歷最老的那批人，他的公司營收規(guī)模也并不是最大的，但憑借遠(yuǎn)東百貨超市酒水專柜供應(yīng)商的高信譽(yù)度以及非常齊全的名酒品種，還是被重慶酒圈人所稱道。
在小編走訪過的區(qū)域大商里，排在前幾位的商貿(mào)公司大致有兩種：一種是原國有企業(yè)糖酒公司職工辭職，憑借手頭資源優(yōu)勢建立起專業(yè)酒水商貿(mào)公司；另一種則純粹靠個(gè)人努力，腳蹬三輪車最終成為當(dāng)?shù)芈N楚。馮麒麟也不例外，他屬于半個(gè)前者。
1991年，馮麒麟畢業(yè)后被分配到重慶卷煙廠。上世紀(jì)90年代初的國家經(jīng)濟(jì)并不是很景氣，但國有大中型企業(yè)資源很多，沒有充分發(fā)揮作用，所以國家鼓勵(lì)它們發(fā)展其他產(chǎn)業(yè)。從1992年到1997年的五年間，馮麒麟在重慶卷煙廠干過養(yǎng)雞、現(xiàn)代辦公用品、服裝等不同行業(yè)。然而由于缺乏經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)勢資源，國企在這些行業(yè)的投資大部分都是虧損的。馮麒麟意識(shí)到創(chuàng)業(yè)應(yīng)該揚(yáng)長避短，于是以煙廠名義在火車站開了一家煙草專賣店�！拔覀兡軌蛟谛缕愤�沒上市前就拿到貨，做一個(gè)新品發(fā)布會(huì)，這些都是別人做不到的�！瘪T麒麟說。但國有企業(yè)體制上存存弊病，內(nèi)部也矛盾重重，為了能干點(diǎn)自己的實(shí)事，馮麒麟最終決定辭職。
最初馮麒麟還是選擇做了卷煙零售，不過受到煙草專賣體制的限制，根本沒有發(fā)展空間。俗話說：“煙酒茶不分家”，當(dāng)時(shí)酒業(yè)專賣體制剛剛?cè)∠�。馮麒麟小甘小打小鬧，將目光投到了酒水上面。當(dāng)時(shí)馮麒麟剛起步，但已有許多同行年銷售額達(dá)到了幾千萬�！澳切┩兄饕雠l(fā)市場，為了避免競爭，我選擇了當(dāng)時(shí)的新興渠道——商超�！鄙鲜兰o(jì)90年代的重慶商超系統(tǒng)正處在起步階段，現(xiàn)布覆蓋重慶35個(gè)區(qū)域的重慶百貨在當(dāng)時(shí)也只有解放碑一家店。馮麒麟開始在一些民企和外資的賣場、超市做酒水專柜。商超專柜面對的是廣大的市民消費(fèi)群體，且偏重中高端消費(fèi)，因此他主做多種中高端名酒品牌。做酒水的前幾年，他一直在積淀，尋找更好的機(jī)會(huì)。真正讓他嶄露頭角的是和遠(yuǎn)東百貨的合作。遠(yuǎn)東百貨總部在臺(tái)灣，其在重慶的分店是重慶地區(qū)最高檔的商超之一，因此當(dāng)時(shí)有七、八家酒水商貿(mào)公司在和遠(yuǎn)東百貨談合作。談到最后，遠(yuǎn)東百貨最終確定由三人工貿(mào)全而經(jīng)營商場中的酒水專柜。由此，人們提到重慶最高檔的商超會(huì)想到遠(yuǎn)東百貨，而提到遠(yuǎn)東百貨的酒水專柜又會(huì)想到馮麒麟，這樣一種標(biāo)簽式的定位讓馮麒麟被業(yè)內(nèi)人士廣為知曉。
接下來其與福建建發(fā)集團(tuán)的合作并成為建發(fā)在重慶地區(qū)最大的客戶，2008年經(jīng)銷國窖、郎酒，2013年收購當(dāng)?shù)匾患椅寮Z液旗艦店，這些都在按部就班地進(jìn)行。
發(fā)展到今天，酒業(yè)消費(fèi)形態(tài)也發(fā)生了很大變化。在消費(fèi)政策、經(jīng)濟(jì)形勢和電商的多重沖擊下，商超渠道的許多經(jīng)銷商已難以實(shí)現(xiàn)盈利，并逐漸退出。但馮麒麟還在堅(jiān)守，“商超專柜是我們公司的根基，商超的許多作用是無法替代的。電商遲早會(huì)規(guī)范化，那時(shí)我們也能得到相應(yīng)的發(fā)展。”馮麒麟一邊堅(jiān)守商超渠道，另一方面也把占據(jù)公司60%銷售額的團(tuán)購業(yè)務(wù)從單位團(tuán)購轉(zhuǎn)向個(gè)人團(tuán)購。而在產(chǎn)品架構(gòu)方面，依然堅(jiān)持“名酒品牌最為齊全”的公司定位，同時(shí)針對自己的高端酒客戶人群，又引進(jìn)一款對人體健康有益的高端水“真硒水”。
2015年，馮麒麟又踏上了新的征程。
國譽(yù)酒業(yè)鄭潘博洋：
從粗放式管理到精細(xì)化管理
重慶國譽(yù)酒業(yè)有限公司是重慶地區(qū)屈指可數(shù)的專業(yè)酒水公司之一，白2004年成立以來，一直從事酒水代理，其代理品牌有茅臺(tái)、五糧液、古越龍山、國內(nèi)外知名名酒，目前擁有5家酒水連鎖超市。而鄭潘博洋正是國譽(yù)酒業(yè)的少掌門，他是地道的90后。
盡管年輕，但鄭潘博洋對酒業(yè)和公司未來發(fā)展的方向有著明確清晰的認(rèn)知。同所有改革進(jìn)取的大商一樣，接手公司后的鄭潘博洋也在循序漸進(jìn)地對公司進(jìn)行創(chuàng)新轉(zhuǎn)型�！耙郧肮镜臉I(yè)務(wù)量基本上都是集中在團(tuán)購渠道，很大程度上是圍繞公司老總的個(gè)人關(guān)系銷售，這在行情好的時(shí)候會(huì)有起色，但要想獲得長久發(fā)展，則必須依靠現(xiàn)代化的公司管理制度�！编嵟瞬┭鬀Q定在管理上狠下功夫。由于前幾年國譽(yù)酒業(yè)發(fā)展較快，公司的業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)較為粗放，職責(zé)分工并不明確。鄭潘博洋首先對團(tuán)隊(duì)進(jìn)行梳理，精減掉10個(gè)人，對每個(gè)人的職責(zé)進(jìn)行了精細(xì)化的分工。其次，對公司的產(chǎn)品線進(jìn)行增減，去掉一些不動(dòng)銷、占用公司資金的產(chǎn)品，引進(jìn)具有潛力的新產(chǎn)品�！懊總�(gè)門店都應(yīng)該有自我造血功能，而不能是一盤散沙。只有現(xiàn)在我們把內(nèi)功練好，才能承接未來更大的機(jī)會(huì)�！编嵟瞬┭蟀熏F(xiàn)在的工作比喻為“修管道送水”，雖然轉(zhuǎn)型中有陣痛，但相比一直“挑水”的公司來說，無疑有更廣闊的發(fā)展空間。
除精細(xì)化管理外，鄭潘博洋的經(jīng)商理念中還有兩點(diǎn)：放權(quán)和服務(wù)商。國譽(yù)已經(jīng)擁有5家門店，未來還有可能繼續(xù)擴(kuò)張，如何管控好不斷壯大的企業(yè)，是鄭潘博洋接下來需要思考的事情。“單靠一個(gè)人是做不成大事的，當(dāng)公司發(fā)展到一定階段，就必須倚靠公司的骨十員工，我將賦予他們更多的權(quán)利。”鄭潘博洋認(rèn)為，骨干員工最在乎的并不是工資多少，而是擁有一份屬于自己的事業(yè)。放寬他們對門店的管理權(quán)，催生骨干員工的主人翁意識(shí)，那么公司的凝聚力就會(huì)增強(qiáng)，國譽(yù)酒業(yè)這艘船艦才會(huì)更加平穩(wěn)的駛向未來。
“服務(wù)商”的理念則是鄭潘博洋從實(shí)踐中得來的經(jīng)驗(yàn)�！皥F(tuán)購萎縮，我們就應(yīng)該把路過的每一個(gè)客人當(dāng)成VIP客戶來對待，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，他們的購買力非常強(qiáng)�！编嵟瞬┭笠箝T店員工增強(qiáng)自己的服務(wù)意識(shí)，對上門的每一個(gè)客戶要恭敬禮貌，并耐心對待。如果送貨給吃飯用酒的客戶，要介紹一下產(chǎn)品并打開給客戶倒上。“有一次我們客戶的朋友吃飯時(shí)想要喝蘇打水，我們的員工自己掏錢為他買了一瓶。只有員工發(fā)自內(nèi)心的服務(wù)好客戶，才能贏得客戶的心。酒類經(jīng)銷商經(jīng)歷了從坐商到行商的階段，現(xiàn)在則應(yīng)該向服務(wù)商轉(zhuǎn)變”。
鄭潘博洋今年才僅僅25歲，他的未來還具有很多可能性，在他掌舵下的國譽(yù)酒業(yè)同樣如此。
閩奧商貿(mào)陳宣祥：
回歸“拙樸”，保持清醒的頭腦
拜訪陳宣祥的時(shí)候，恰好有另外兩家企業(yè)的業(yè)務(wù)代表過來和他談合作，兩家企業(yè)都想借助他的超市渠道實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的暢銷。陳宣祥的重慶閩奧商貿(mào)有限公司主做永輝超市系統(tǒng)，是永輝酒水供應(yīng)商里銷售額名列前三甲的經(jīng)銷商公司，根基穩(wěn)健，經(jīng)驗(yàn)豐富，這也是眾多上游廠家選擇與其合作的原因所在。
移動(dòng)互聯(lián)滲透各個(gè)行業(yè)的當(dāng)下，O2O被認(rèn)為是最具未來發(fā)展?jié)摿Φ纳虡I(yè)模式。因此連鎖社區(qū)便利店成為人們熱議的話題。“其他地區(qū)的連鎖社區(qū)便利店可能會(huì)有很大的發(fā)展前景，但在重慶，社區(qū)便利店沒有未來可言�！标愋椴⒉煌猱�(dāng)下流行的看法。早在幾年前，很多人都預(yù)言小型便利店超市將會(huì)成為人們購物的主流場所，但目前來看并沒有。“這主要?dú)w因于重慶人區(qū)域意識(shí)很強(qiáng)，而商超業(yè)態(tài)又極為發(fā)達(dá)�！标愋榉治龅健Ｔ谥貞c，區(qū)與區(qū)之間多數(shù)都是以大橋或河流分開的，具有天然的疏離感。重慶不像其他城市只有一個(gè)地標(biāo)，每個(gè)區(qū)的市民都有白己心中的地標(biāo)，本區(qū)的消費(fèi)者一般不會(huì)去其他區(qū)購物。社區(qū)便利店品牌要想成功，則必須有足夠多的店面，讓市民意識(shí)到其影響力。在其他城市，因?yàn)槭忻竦馁徫锓秶軓V，可能100家店足矣顯露出曝光度，但在重慶除非集中在一個(gè)區(qū)域，否則100家店很難見效。而另一方面，重慶的商超數(shù)量眾多集中度高也導(dǎo)致連鎖社區(qū)便利店無優(yōu)勢可言�！叭缂又莸貐^(qū)相當(dāng)于是3個(gè)社區(qū)大小，在這里集結(jié)了12家大型商超，重慶市商超的密集程度可想而知�！标愋檎f：“拿永輝超市來說，現(xiàn)在以每年30%的速度擴(kuò)張，一條金開大道有6家門店，有些店的直線距離不超過600米。這些商超購物環(huán)境好，產(chǎn)品豐富，價(jià)格優(yōu)惠，距離也不算遠(yuǎn)，消費(fèi)者沒有必要去連鎖便利店買東西�！�
除對重慶商超業(yè)態(tài)有深刻理解外，陳宣祥還談到大型商超對酒水品牌的新政策。據(jù)了解，永輝超市總部正在出臺(tái)一項(xiàng)新政策，在酒水方面將砍掉近60%的品牌，只保留茅臺(tái)、五糧液、劍南春、瀘州老窖、郎酒五個(gè)全國性名酒品牌和當(dāng)?shù)貐^(qū)域強(qiáng)勢品牌，未來在和酒水供應(yīng)商合作方面也將采取“抓大棄小”的策略，整個(gè)西南地區(qū)的永輝超市系統(tǒng)的酒水供應(yīng)將只由少數(shù)幾家經(jīng)銷商負(fù)責(zé)�！白屑�(xì)思考，我認(rèn)為福州總部的決定是很正確的。集中資源與大商合作，會(huì)降低超市的溝通成本。最重要的是，目前酒水行業(yè)形勢不好，此項(xiàng)規(guī)定將有效規(guī)避供應(yīng)商將經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁到商超身上�！标愋檎f：“對于代理小品牌和雜品牌的商貿(mào)公司來說，很可能因?yàn)橘Y金鏈斷裂等各種因素倒閉，那么超市就會(huì)留下一大堆貨物無人負(fù)責(zé)促銷，就會(huì)變成累贅。”
正因?yàn)閷ι坛到y(tǒng)的深刻的洞察力，陳宣祥存選擇產(chǎn)品時(shí)會(huì)依靠自己的判斷而不是隨大流。在科技、信息日益發(fā)達(dá)的今天，陳宣祥有時(shí)會(huì)刻意提醒自己保持原有的“拙樸”。“太追求便利，就會(huì)喪失思考能力�！标愋檎f：“讓我們栽跟頭的往往不是復(fù)雜的事物，而是簡單的事物。因?yàn)閺?fù)雜的事物我們會(huì)去思考，而簡單的卻不會(huì)�！�
怡飛酒業(yè)韓清：
重組并購，優(yōu)勢互補(bǔ)
除閩奧商貿(mào)外，重慶另外一家在商超系統(tǒng)有著舉足輕重作用的酒水供應(yīng)商便是重慶怡飛酒類營銷有限公司。2013年6月，在深圳怡亞通深度供應(yīng)鏈股份有限公司的牽頭下，重慶的三家酒水商瑞華、得飛、雁天合并成一家公司，成為重慶當(dāng)?shù)啬赇N售額近3億元的巨無霸。在此次重組并購中，三家企業(yè)各占15%的股份，恰亞通以55%的股份占據(jù)控股地位。重組后的怡飛商貿(mào)由原來雁天商貿(mào)公司的總經(jīng)理韓清操盤。
談起當(dāng)初三家合并的事情，韓清記憶猶新�！爱�(dāng)時(shí)怡亞通派人來談重組并購的相關(guān)事宜，有三點(diǎn)理由讓我下定決心進(jìn)行合作。”韓清說。第一，2012年酒業(yè)進(jìn)入調(diào)整期后，經(jīng)銷商經(jīng)營遇到困難，韓清的公司發(fā)展遇到瓶頸。已經(jīng)走過不惑之年的韓清開始考慮如何才能給公司員工更大的發(fā)展空間？如何可以在未來傘身而退？無疑入股成立大公司是很好的方式。第二，商超渠道的運(yùn)作成本逐漸水漲船高，其政策也在傾向與大商合怍，舍棄小商。合并能夠帶來充足的現(xiàn)金流，并且合并后的公司將擁有更加齊全的產(chǎn)品線，與商超的談判加大籌碼。第三，怡亞通帶來的不僅儀是資本，還有自建的線下超市連鎖渠道和電商平臺(tái)。這些都為下一步公司向上游企業(yè)開發(fā)自有產(chǎn)品打下基礎(chǔ)。
重組合并后的怡飛公司沒有裁掉任何一名員工，只是在原有人員基礎(chǔ)上進(jìn)行了梳理重新配置，韓清也兌現(xiàn)了當(dāng)初的承諾。目前怡飛公司近800名員工，葡萄酒和白酒都很強(qiáng)勢，渠道則以商超為主，占據(jù)其總體銷量的85%，覆蓋重慶新世紀(jì)、重慶百貨、家樂福、永輝、沃爾瑪?shù)却笮蜕虉�。重慶這三家本土經(jīng)銷商與怡亞通的合作真正實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、在資源、渠道等方面能夠更好地實(shí)現(xiàn)互補(bǔ)，同時(shí)也化競爭為合作，節(jié)省了大量資源�！霸瓉硐M(fèi)者一走進(jìn)超市，各家促銷員都說自己的產(chǎn)品好�，F(xiàn)在則全都為怡飛公司的產(chǎn)品做推廣�！�
商超渠道的強(qiáng)勢并沒有讓韓清迷失方向。隨著渠道越來越碎片化日益嚴(yán)重，如果專注一個(gè)渠道很難有較大發(fā)展空間�！敖酉聛砦覀儗l(fā)力其他渠道，存未來商超的銷售額比重將占到公司整體銷售額的40%左右�！表n清說。另一方面，怡飛還在產(chǎn)品品類上進(jìn)行突破，飲料、啤酒也會(huì)陸續(xù)加入到公司的產(chǎn)品線。不過，韓清也表示，在引入飲料、啤酒時(shí)，不會(huì)盲目選擇。依托怡飛公司強(qiáng)大的渠道網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，公司將著重考慮單品能夠取得巨大銷量的產(chǎn)品，如涼茶類里的加多寶等�！岸嗥奉惏l(fā)展將極大地提高我們渠道的使用效率，也會(huì)降低運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)�！表n清說。
天子窖童必建：
讓消費(fèi)者重新審視中國白酒
和共他商貝公司不同，天子窖酒類銷售儲(chǔ)藏有限責(zé)任公司嚴(yán)格意義上米說是廠家的角色，它擁有自己的生產(chǎn)車問和儲(chǔ)藏基地。不過，日前天子窖并沒有尋找代理商，只是納入消費(fèi)音參與。
天子窖的營銷模式是頗具創(chuàng)新性的。談到年份酒和純糧食酒，很多消費(fèi)者持不信任態(tài)度，這是出于多年來廠家只是打出年份酒概念，而并未真正做到的原因�！昂苌儆袕S家不賣今年生產(chǎn)出來的酒，放到5年之后再來賣，因?yàn)檫@樣很可能造成資金鏈斷裂。”童必建說，“所以我們采取了另外一種方式，讓消費(fèi)者投資，不占用企業(yè)的資金。”按照奄必建的理念，客戶既是投資人，也是消費(fèi)者，他們在天子窖購買的窖藏酒由天子窖統(tǒng)一進(jìn)行儲(chǔ)存保管，儲(chǔ)存期限屆滿則由消費(fèi)者取走自己消費(fèi)或轉(zhuǎn)賣給其他人。
那么接下來一個(gè)關(guān)鍵問題就出現(xiàn)了：如何讓消費(fèi)者相信天子窖的酒就是真正的年份酒和純糧食酒呢？童必建的方法是承諾。2012年，天子窖做出承諾：凡是在天子窖買到的純糧食酒不是真正的糧食酒，公司會(huì)賠償消費(fèi)者100萬。2014年，天子窖又針對年份酒做出承諾：凡是買到的酒沒有達(dá)到年份標(biāo)準(zhǔn)，哪怕少一天，公司都會(huì)賠償100萬�！拔覀兊睦砟钍亲屩袊南M(fèi)者重新審視中國白酒�！蓖亟ㄕf，“其實(shí)只要讓消費(fèi)者放心，很多人還是愿意多花些餞喝好酒的�！睘榱嗽黾涌尚哦�，徹底打消消費(fèi)者心中的疑慮，天子窖還引入保險(xiǎn)公司作為第三方承擔(dān)質(zhì)量保險(xiǎn)，天子窖對保險(xiǎn)公司負(fù)責(zé)，保險(xiǎn)公司則負(fù)責(zé)消費(fèi)者。此外，天子窖采用窖藏酒封裝三部曲，讓其每壇窖藏酒在封裝時(shí)，均由酒的主人在酒壇上親自簽名并烙下當(dāng)天的年月日，確保封壇時(shí)間的真實(shí)性和酒年份的有據(jù)可查。
目前天子窖在重慶將1萬平方米左右的防空洞改造成儲(chǔ)藏基地，在貴州則擁有10萬平方米左右的溶洞儲(chǔ)藏基地？天子窖還在市區(qū)設(shè)立儲(chǔ)酒所式的形象店——天子窖儲(chǔ)存所，目前重慶有5家門店，貴州有1家。儲(chǔ)酒所一方面為展示產(chǎn)品提供平臺(tái)，另一方面為客戶購買或提取窖藏酒提供便利。“未來我們將開設(shè)更多的儲(chǔ)酒所，把我們的儲(chǔ)酒所打造成‘白酒銀行’�！蓖亟ㄕf，“我們專門設(shè)計(jì)了一款軟件用來錄入消費(fèi)者的投資儲(chǔ)藏信息，消費(fèi)者要查詢自己的儲(chǔ)酒信息或提取貨物，需要出示存單并輸入密碼。當(dāng)我們的門店足夠多時(shí)，消費(fèi)者可以在任意一家儲(chǔ)酒所實(shí)現(xiàn)儲(chǔ)酒、取酒的功能，就像銀行的交易一樣。”另外，天子窖還可以提供送貨上門的服務(wù)，將一壇年份酒搬到婚禮或宴席上開封，這種儀式感無疑非常強(qiáng)大。
天子窖擁有清香和醬香生產(chǎn)基地，未來還會(huì)涉足濃香型白酒，以及黃酒、葡萄酒品類，當(dāng)發(fā)展到一定階段，將會(huì)引入經(jīng)銷體系，以及連鎖加盟等。不過，在這些宏偉藍(lán)圖下，童必建不敢忘記一個(gè)理念：一定耍保證是真實(shí)的年份酒。“這是我們企業(yè)的根基，如果這里出現(xiàn)問題，那么我們一切都會(huì)結(jié)束�！�
博眾峰華羅平：
搭建專業(yè)的酒水銷售大平臺(tái)
當(dāng)酒業(yè)從2012年年底進(jìn)入調(diào)整期后，不少經(jīng)銷商都提到在酒業(yè)的寒冬期要“抱團(tuán)取暖”，但把這一想法落地實(shí)施的則不常見。羅平就屬于這少部分人。
與怡飛三大商超渠道公司合并不同的是，羅平等三名發(fā)起人整合了19家區(qū)縣市場的優(yōu)秀酒類商貿(mào)公司，成立“重慶博眾峰華貿(mào)易有限公司”。新成立的公司共有18個(gè)股東，公司注冊資金1000萬。其中三家發(fā)起人占據(jù)45%的股份，加上公司內(nèi)的某些骨干員工的股份則共占60%的股份，其他股東各占2%的股份。在未來新公司將增資擴(kuò)股增加15至20個(gè)股東，發(fā)起人也將稀釋自己的股權(quán)�！拔覀兊墓蓶|都是酒行業(yè)的，不考慮其他行業(yè)的。另外，我們在選擇新股東時(shí)，資金是否充足倒不是我們首要考慮的，我們首先考慮的是他的渠道網(wǎng)絡(luò)是否達(dá)標(biāo)�！绷_平說，“我們的目標(biāo)是搭建一個(gè)專業(yè)的酒水銷售大平臺(tái)，未來每個(gè)縣都會(huì)有我們的一個(gè)股東。”
以羅平為代表的三家公司牽頭所成立的新公司，最大的優(yōu)勢在于渠道的完善性。以股東形式參與進(jìn)來，無疑會(huì)讓新加入的經(jīng)銷商具有更大的主觀能動(dòng)性，每個(gè)區(qū)縣的股東也保證了產(chǎn)品能夠在笫一時(shí)間在全重慶的完成鋪貨，從而吸引更多優(yōu)質(zhì)的上游資源�！皯{借我們整合后的綜合實(shí)力，我們在和上游企業(yè)談判時(shí)將更占據(jù)主動(dòng)權(quán)。”羅平解釋到，“目前華夏長城、牛欄山等酒企已經(jīng)和我們的新公司建立了合作。”在選擇產(chǎn)品上，新公司成立了專門的產(chǎn)品委員會(huì)，又委員會(huì)成員共同決定，避免運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)�！霸瓌t上我們只考慮酒類的大品牌。此外，在公司日漸壯大后，還將引入國內(nèi)的某些知名啤酒品牌�！痹谄【七\(yùn)營上，羅平堅(jiān)持主做易拉罐裝啤酒�！耙桌扪b上升趨勢明顯，而我們也避免了和區(qū)域強(qiáng)勢啤酒品牌的直面競爭”。
對于羅平來說，牽頭十幾個(gè)股東共同入股成立新公司，其最終日標(biāo)是先整合品牌產(chǎn)品與優(yōu)勢渠道，其次將傳統(tǒng)貿(mào)易與互聯(lián)網(wǎng)線上線下結(jié)合，打造物聯(lián)網(wǎng)概念，最終實(shí)現(xiàn)資本升值�！拔覀儺吘乖诰菩袠I(yè)行走十幾年，我們不會(huì)離開這個(gè)行業(yè)，繼續(xù)做下去就要做得更好，做得更大�！绷_平對未來充滿信心。
總結(jié)六位當(dāng)?shù)刂髁骶粕坍?dāng)前所做的調(diào)整，小編有兩點(diǎn)深刻感觸。第一，品牌集中度提升成為趨勢。無論是永輝超市的調(diào)整，還是重慶各大主流酒商的選擇，知名品牌的重要性越來越突出，這也倒逼上游企業(yè)的品牌集中度逐漸提升。目前全國排名前三名中國白酒企業(yè)營收占整個(gè)自酒的25%，這一數(shù)據(jù)同樣印證了這一趨勢。第二，未來的酒業(yè)將屬于更為專業(yè)的酒類經(jīng)銷商。國譽(yù)把每個(gè)客戶看做VIP客戶，從團(tuán)購商轉(zhuǎn)型成為服務(wù)商；閩奧商貿(mào)專注商超渠道，對重慶商超系統(tǒng)有極為深刻細(xì)致的了解；羅平聯(lián)合19家酒水商貿(mào)公司，將觸角深入到重慶每個(gè)區(qū)縣等，這些都是鮮明的案例。酒水的投機(jī)時(shí)代已然過去，大浪淘沙，留下的必然是深深扎根市場與行業(yè)的人。
“是挑戰(zhàn)，同樣是機(jī)會(huì)�！痹诰茦I(yè)調(diào)整期，重慶酒商的中堅(jiān)力量向我們完美詮釋了這一道理。我們有理由相信，酒業(yè)的未來將更加理性，更加可持續(xù)，也更加輝煌。
