隨著葡萄酒行業(yè)的迅速發(fā)展，許多葡萄酒企業(yè)對(duì)專業(yè)人才的需求急劇上升。為了讓更多的在校大學(xué)生更好地了解葡萄酒知識(shí)和文化，酒企紛紛走進(jìn)高校，倡導(dǎo)葡萄酒的“生態(tài)消費(fèi)”理念。2014年年底，中信國(guó)安葡萄酒業(yè)股份有限公司首次在天津科技大學(xué)舉辦“尼雅葡萄酒藝術(shù)界”：5月26日，戎子酒莊宣布與山西農(nóng)業(yè)大學(xué)正式進(jìn)行校企合作，培養(yǎng)專業(yè)性人才，推進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
離校傳播和前置性培育是否能有效促進(jìn)未來(lái)葡萄酒消費(fèi)氛圍的提升？
江蘇南京天勛經(jīng)貿(mào)有限公司總經(jīng)理許軍：“未來(lái)葡萄酒的消費(fèi)市場(chǎng)一定是以‘90后’為主體的，這是不可避免的趨勢(shì)。我個(gè)人十分看好葡萄酒企業(yè)走進(jìn)大學(xué)校園這一舉措，與當(dāng)代大學(xué)生產(chǎn)生良性互動(dòng)，就是為了與未來(lái)的消費(fèi)群體產(chǎn)生聯(lián)系，這是一筆長(zhǎng)遠(yuǎn)且劃算的生意。”
蘇州純美酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)李小燕：“我認(rèn)為無(wú)論是對(duì)酒企還是大學(xué)生來(lái)說(shuō)，這種前置性教育都是有益的。企業(yè)可以通過(guò)這種方式培養(yǎng)專業(yè)性人才，而大學(xué)生在獲得實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，也加深了對(duì)葡萄酒文化的理解。這是一舉兩得的好事。”
云南鼎曦酒業(yè)有限公司市場(chǎng)部總監(jiān)楊永麟：“傳播葡萄酒文化知識(shí)，打造腱康品質(zhì)的生活態(tài)度，這些都是酒企在利潤(rùn)之上應(yīng)該承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任。大學(xué)生群體是將來(lái)社會(huì)的掌舵者，推進(jìn)他們對(duì)葡萄酒釀造工藝、文化知識(shí)等方面的體驗(yàn)和了解是具有重要意義的。”
北京盛世銘艦貿(mào)易有限公司總經(jīng)理趙平：“作為葡萄酒企業(yè)，必須肩負(fù)一定的社會(huì)責(zé)任，引導(dǎo)消費(fèi)者理性健康消費(fèi)葡萄酒，應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)思維，通過(guò)高校傳播的方式讓更多的大學(xué)生感受葡萄酒文化，拓寬他們的知識(shí)面，為職場(chǎng)生涯增光添色。”
葡萄酒是一種情感性、文化性深厚的產(chǎn)品。雖說(shuō)如今大學(xué)生群體對(duì)葡萄酒的消費(fèi)能力還未體現(xiàn)，但其在未來(lái)的行業(yè)大潮中終會(huì)成為消費(fèi)主流。酒企要堅(jiān)持以發(fā)展為前提，勇于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，加大葡萄酒文化在當(dāng)代大學(xué)生中的傳播，培養(yǎng)專業(yè)性人才，為葡萄酒知識(shí)和文化的普及推廣貢獻(xiàn)自己的力量。
2015年度“品醉澳洲”四城路演在廣州落幕
由澳六利亞葡萄酒管理局主辦的2015年度“品醉澳洲”澳大利亞葡萄酒品鑒會(huì)路演日前在西安、大連、南京以及廣州相繼展開(kāi)。此次路演共有30多家展商帶來(lái)近60個(gè)酒莊品牌的300多款葡萄酒，覆蓋了包括南澳洲、新南威爾士洲、維多利亞州以及西澳洲在內(nèi)的20多個(gè)主要產(chǎn)區(qū)。期間，澳大利亞葡萄酒行業(yè)泰斗、知名酒評(píng)家James Halliday帶來(lái)了“澳大利亞頂級(jí)赤霞珠”和“多樣的南澳葡萄酒”兩場(chǎng)大師班講座，并在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)簽售其首本中文書(shū)籍《澳大利亞酒莊100強(qiáng)》。
嘉露酒莊再次收購(gòu)納帕谷100公頃葡萄園
據(jù)外媒最新報(bào)道，美國(guó)嘉露酒莊在納帕谷收購(gòu)了100公頃葡萄園，作為其生產(chǎn)高端葡萄酒計(jì)劃的一部分。嘉露酒莊表示，公司收購(gòu)了Cypress Ranch農(nóng)場(chǎng)和Palisades葡萄園的一部分，這塊葡萄園種植的品種包括赤霞珠、美樂(lè)、仙粉黛和馬爾貝克。據(jù)嘉露酒莊高端葡萄酒總經(jīng)理Roger Nabedian表示，這兩個(gè)葡萄園是公司產(chǎn)品組合的強(qiáng)大后盾，對(duì)公司奢侈葡萄酒的發(fā)展至關(guān)重要。其收購(gòu)價(jià)格尚未披露。
Liv-ex優(yōu)質(zhì)葡萄滔100指數(shù)5月持穩(wěn)
據(jù)Liv-ex最新數(shù)據(jù)顯示，5月份，Liv-ex優(yōu)質(zhì)葡萄酒100和Liv-ex優(yōu)質(zhì)葡萄酒50同時(shí)持穩(wěn)：前者徘徊在o.06%，月結(jié)241.85點(diǎn)；而后者則微升0.08%，月結(jié)270.26點(diǎn)。一級(jí)酒莊多次同時(shí)成為指數(shù)中表現(xiàn)最佳的葡萄酒，如拉菲LafiteRothschild 2003年和奧比昂酒Haut Brion 2010年（均取得帕克Parker 100滿分）分別漲價(jià)6.6%和5.4%。
中國(guó)知名演員黃曉明成為Bodegas LAN明星渣莊獨(dú)家代理商
中國(guó)知名男演員黃曉明近日與西班牙明星酒莊BodegasLAN達(dá)成獨(dú)家代理協(xié)議，成為西班牙酒莊Bodegas LAN的獨(dú)家代理商。據(jù)悉，Bodegas LAN酒莊1972年建立，位于西班牙最著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)里奧哈(Rioja)。LAN系列葡萄酒在具有國(guó)際影響力的專業(yè)葡萄酒雜志上屢獲高度評(píng)價(jià)，被Decanter、WineAdvocate以及Wine Spectator多次評(píng)為“最值得推薦的酒”以及“西班牙最棒的葡萄酒”。
智利卡薩伯斯克助陣Google藝術(shù)論壇
“Google虛擬美術(shù)館的現(xiàn)在與未來(lái)”藝術(shù)論壇活動(dòng)近日在上海啟動(dòng)，上海心路酒業(yè)攜旗下智利卡薩伯斯克酒莊Casas delBosque美酒參加此次論壇。據(jù)了解，智利卡薩伯斯克曾被美國(guó)《葡萄酒與烈酒》雜志評(píng)選為最優(yōu)價(jià)值品牌，他們出產(chǎn)的白蘇維翁、莎當(dāng)妮等干白，是智利白葡萄酒中的優(yōu)秀代表。
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