国产精品成人VA在线观看,精品视频一区二区三区中文字幕,高清无码爆乳系列

著名酒評家:近20%中國葡萄酒已達歐洲水準

收藏        分享時間:2015/3/10 16:30:52 瀏覽:907人 來源:中國酒志網 編輯:KQ小編

  在品嘗了眾多中國葡萄酒之后,法國著名葡萄酒評論家米歇爾·貝塔納(Michel Bettane )和蒂埃里·德索沃(Thierry Desseauve)表示,他們所品評的中國葡萄酒中有近5分之一已達到“非常好”的等級,而且都已經達到或超過歐洲水準了。

  上周,貝塔納和德索沃攜中法12位酒評家們一起在北京品評了173款中國葡萄酒,并從中挑選出31款納入其新版的《貝丹德梭葡萄酒年鑒》(中文版)一書中。這31款酒包括24款紅葡萄酒、6款白葡萄酒以及1款起泡酒,所有的酒都獲得13分以上(20分制)。

  貝塔納說:“我認為有15-20%的葡萄酒都是非常不錯的,非常接近法國及歐洲標準。”不過,貝塔納也注意到中國葡萄酒品質參差不齊的問題,并認為中國葡萄酒的品質還有很大的提升空間。

  參加此次品評的很多葡萄酒都屬于酒莊的第一個或第二個年份酒,而且這些酒莊也基本都是在2012年后才建立起來,而一些國內大的葡萄酒生產商如長城等則未參加這次品評會。旅居中國長達14年之久的法國侍酒師方啟俊先生(Nicolas Carr)說:“這些大酒企未出現在今天的品評會上。即便來了,他們的酒也在這場與新興小酒莊較量中也并無把握獲得前三的位置。”

  2014年,中國已然成為全球最重要的紅酒消費市場,就連很多葡萄酒出版物也對進入中國市場興趣滿滿。去年,《貝丹德梭葡萄酒年鑒》首個中文版就賣出了5萬冊。而此次在2015版中增加中國國產葡萄酒也正是為了響應市場的號召。

  實際上,很多葡萄酒出版物或新媒體都對更為廣闊的亞洲市場早就表現出了極大的熱情。比如,2012年一個新加坡投資集團就成功入股羅伯特·帕克旗下的《葡萄酒倡導者》(Wine Advocate);而2011年,《葡萄酒評論》(La Revue du Vin de France)也出版了首個中文版。

  然而,中國葡萄酒發展的問題也是顯而易見的,貝塔納和德索沃雙雙直指中國在葡萄種植方面的軟肋。貝塔納不無擔心地表示:“中國仍需要作出很多努力來提高葡萄品質。很多葡萄樹都生長過快,沒有得到很好的管理。”德索沃也附和道:“這的確是中國葡萄酒業面臨的一大挑戰,但不可否認,中國是全球最年輕的葡萄酒生產大國,其增長速度比別的地方要快得多。我們對它也應該多一些耐心。”

上一篇:高端貼牌酒亂象 1980元買12瓶五糧液
下一篇:“預調酒現象”值得白酒企業反思

評論
0條評論 登錄 | 注冊 |

最新評論
相關資訊
今日熱聞
活動公告
糖酒會

技術服務:13949020132 業務合作:13462399009  QQ群:酒志網會員交流群 酒水代理交流群
酒志網 版權所有: Copyright 2014-2025 備案號:豫ICP備16020934號-2 ICP證:豫B2-20213045
酒志網:匯聚酒廠歷史精髓,名酒百科全書,深度致敬酒界功臣,全面展示酒文化長廊。實時追蹤國內外酒行業最新動態,
提供專業陳年老酒與名酒收藏估價及回收咨詢服務,助力SEO優化,引領酒文化探索新風尚。
任何單位及個人不得發布假酒.過期酒.劣質酒等產品信息  


新浪微博

安卓客戶端

豫公網安備 41070202000428號