本次比賽，香港浸會(huì)大學(xué)代表隊(duì)共有3名成員，他們以微弱的優(yōu)勢擊敗香港大學(xué)代表隊(duì)，成為香港賽區(qū)的冠軍，并獲得了波爾多名莊協(xié)會(huì)頒發(fā)的5萬港幣獎(jiǎng)金。
香港浸會(huì)大學(xué)代表隊(duì)贏得香港地區(qū)“波爾多左岸杯”冠軍，將于今年6月赴法國拉菲古堡參加總決賽。本次比賽，香港浸會(huì)大學(xué)代表隊(duì)共有3名成員，他們以微弱的優(yōu)勢擊敗香港大學(xué)代表隊(duì)，成為香港賽區(qū)的冠軍，并獲得了波爾多名莊協(xié)會(huì)頒發(fā)的5萬港幣獎(jiǎng)金。據(jù)悉，亞洲賽區(qū)僅有2個(gè)進(jìn)入總決賽的名額。
比賽內(nèi)容包括有關(guān)于波爾多地區(qū)的知識問答和三款波爾多葡萄酒的盲品測試。在盲品測試中，參賽者經(jīng)歷了一系列的考驗(yàn)，如辨別最年輕或者年份最久遠(yuǎn)的葡萄酒，或鑒定出這些葡萄酒來自于哪些地區(qū)。
“波爾多左岸杯”由波爾多左岸名莊協(xié)會(huì)組織舉辦，是世界上最大的業(yè)余葡萄酒品鑒大賽之一。該比賽在創(chuàng)立之初僅面向于歐洲地區(qū)的參賽者，直到五年前才向其他地區(qū)開放。
目前，有九支亞洲代表隊(duì)在上海爭奪進(jìn)入總決賽的另外一個(gè)名額。不久前，加州大學(xué)洛杉磯分校安德森管理學(xué)院和麻省理工斯隆學(xué)院從美洲和歐洲地區(qū)的眾多參賽隊(duì)伍中勝出，入圍2015年度波爾多左岸杯品酒大賽的決賽。
波爾多左岸名莊協(xié)會(huì)會(huì)長Emmanuel Cruse認(rèn)為，與三四年前的參賽者相比，本屆參賽者的整體水平有較大提升，目前進(jìn)入總決賽的三支隊(duì)伍實(shí)力相當(dāng)。
