近幾年,新生代白酒成為酒業的新賽道,它不同于醬酒熱背后是品類更迭使然,新生代白酒的出現更多在于80、90后年輕消費者進入酒圈開始逐步掌握話語權,他們因為成長環境和信息審美的不同,對白酒顏值、品牌價值觀、品質表達提出了新的要求。
新需求誕生新賽道,新賽道涌現新機會。近日,酒說從市場獲悉,又一位實力派玩家進入新派白酒圈,這次“新”在哪兒?未來發展潛力如何……下面跟隨酒說的視角一起去深入了解一下。
白酒圈出了一個“君舟”
第一次拿到這款新品,自詡見多識廣的小編也有些“意外”:
1、從品牌定位上,“與君暢飲,風雨同舟”詮釋了“君舟”的品牌內涵,富有濃厚的國學文化與場景感,作為對中國傳統文化“君子”品格的延伸,在當下意味著坦蕩、真切、奮進、拼搏、探索和追求,更是新時代下的君子表達;同時“君舟”二字視覺呈現富有設計感,顯然是文化白酒的路子,也是品牌的個性化表達;
2、從產品顏值外觀來看,深藍和紅兩大色調分別對應52和42兩個經典濃香白酒度數,酒盒簡潔大氣富有價值感,空隙率低典型現代派風格;酒瓶本身采用九條棱設計,象征君子的九面,螺旋排列,緊密聯結。酒標占據瓶體很小的一部分空間,信息呈現見解,整體干凈同時手感很有分量;
3、據了解,52度的君舟藍終端定價198元,42度君舟紅定價188元,切入大眾價位,同時主打極致的性價比。
對于一個新品而言,尤其是還是競爭高度飽和的濃香新品而言,產品視覺呈現和品牌命名都是非常重要的元素,這直接決定目標人群第一眼接觸到的嘗鮮欲望和終端上架的視覺沖擊,從這個角度而言,君舟是具備在一種產品中脫穎而出的差異化風格的,尤其是瓶體本身風格更明顯。
當然除了視覺性,君舟還是一個實力派,這種實力派主要體現在產品品質方面,而這是決定消費者復購率和終端持續動銷的根本。從產品信息可以得知,君舟酒由四川君舟酒業有限公司出品,整體來看具備三大層面的品質優勢:
首先從產區方面,源自四川千年酒鄉腹地邛崍臥龍鎮,地處北緯30°黃金釀酒帶,風格明顯;其次在工藝方面,甄選優質五糧,固態發酵,遵循傳統手工藝釀造;最后在品評方面,始終堅守嚴苛質量管理,用數據說話,以責任善行。
顯然無論是從釀酒歷史與技藝傳承,還是產區背書,亦或是老酒、調味酒儲備,君舟酒都大有來頭,可謂真正的品質實力派。客觀而言,在白酒產區的語境下,產品的性價比一定是由品牌和品質溝通決定的,正是因為老窖池、大師釀、核心產區等不可復制的一系列因素,才成就了君舟酒“前調濃、中調凈、后調醇”的風格特點,更成就了其強大的品質自信。
新賽道背后的新機會
所有快消品都值得重做一遍,顯然白酒同樣如此。君舟的出現其實與許多新生代白酒品牌一樣,背后核心原因是80、90后年輕消費者原點人群新需求的涌現。90后到今天已經三十而立了,許多人已經成為商務場合的新星掌握著話語權,他們消費白酒更關注什么?
可能是新派審美下的精神契合,可能是優良品質的新派表達,也可能是品牌文化經典與現代的相融,這種個性主張與自我表達顯然后者對品牌的歷史沉淀時間長短關注度并不高,反而對品牌價值主張、視覺審美呈現、品質口感表達提出了新要求,這是新生代白酒的最大機會。
我們聚焦目前涌現的新生代白酒品牌群體,后者都沒有附會太多品牌的歷史表達,也沒有在“倚老賣老”的路子上漸行漸遠,反而更加注重現代化流行元素的融入和精神內涵的承載,這顯現相對傳統白酒品牌更具有后發優勢,尤其是當這些新生代白酒品牌的創業者許多本身就是80后和90后群體,后者產生的這種情感共鳴可能是指數級的。
未來的白酒消費一定是多元化的,同時新生代白酒的賽道也會越來越寬,因為隨著時間推移,越來越多的白酒消費群體會被過去定義的80、90后年輕人所涌入并逐步成為主流,消費人群的換擋期顯然就是新生代品牌的崛起期。
濃香基本盤,生意大未來
盡管目前白酒行業出現了以“醬酒熱”為代表的多種香型崛起的消費趨勢,但需要所有渠道與從業者認清的一點依然是:濃香依然是主體與基本盤,市場份額占比依然在70%以上,說白了濃香依然是消費者最主流的選擇,依然是白酒產業的主賽道,選擇從濃香品類切入,君舟酒業顯然是基于對酒業發展長期觀察與深入研究后做出的決策。
主賽道水大魚大,但同樣意味著競爭激烈,這對后來者在差異化與運營模式層面提出了更高的考驗與要求。具體到君舟身上,無論是從品牌調性占位,還是從視覺符號呈現,亦或是消費人群定位方面都具備一定的新特點,這種細分與差異化就是最大的賣點。“遇見醇正濃香, 品味君子風度”,君舟酒業找到了傳統文化與濃香品類的精神契合點。
在酒說看來,更為關鍵的是,新生代品牌因為“新”,所以在渠道招商和市場布局層面更加坦誠,這種坦誠尤其表現在市場支持的力度更猛,同時對經銷商加入代理的門檻更低,說白了新品牌更需要借助渠道的力量實現全國化的快速拓張與品牌影響力的快速提升,可能唯一考驗的在于經銷商的眼光夠不夠毒辣,思路看得夠不夠遠!
